【惊蛰·蔷薇酱】雨晴香拂醉人头,盛一勺灿烂春光
用料
粉团蔷薇 | 二十朵 |
糖 | 三百克 |
蜂蜜 | 五十克 |
【惊蛰·蔷薇酱】雨晴香拂醉人头,盛一勺灿烂春光的做法
蔷薇花盐水浸泡二十分钟;摘下花瓣清水浸泡三十分钟,淘洗干净
一层花瓣一层糖铺到干燥洁净的罐子底部,密封避光储藏
三日后,将罐子内的花糖翻转搅拌至花略烂
4、将罐坐于微火煮片刻,加饴糖和匀,扎紧候用
【惊蛰·蔷薇酱】雨晴香拂醉人头,盛一勺灿烂春光
用料
粉团蔷薇 | 二十朵 |
糖 | 三百克 |
蜂蜜 | 五十克 |
【惊蛰·蔷薇酱】雨晴香拂醉人头,盛一勺灿烂春光的做法
蔷薇花盐水浸泡二十分钟;摘下花瓣清水浸泡三十分钟,淘洗干净
一层花瓣一层糖铺到干燥洁净的罐子底部,密封避光储藏
三日后,将罐子内的花糖翻转搅拌至花略烂
4、将罐坐于微火煮片刻,加饴糖和匀,扎紧候用