食谱名:秋葵玉米羹
参考月龄:12个月以上
今天教妈妈们做一道秋葵玉米羹,现在正是秋葵的季节,市场上的秋葵又便宜又新鲜,妈妈们可千万不要错过啦~搭配健脾养胃的山药和促消化的玉米,这一碗营养杠杠的!
用料
玉米粒 | 15克 |
菜山药 | 60克 |
秋葵 | 1根(约10克) |
秋葵玉米羹的做法
准备食材:玉米粒15克,菜山药60克,秋葵1根(约10克)。
奶锅中水开倒入玉米粒,煮3分钟。
捞出玉米粒,玉米粒去衣,对半切开备用。
秋葵切成小薄片备用。
菜山药刨丝备用。
平底锅刷薄薄一层油,倒入玉米翻炒2分钟。
加入300毫升清水,煮5分钟。
煮至水开再倒入菜山药丝,搅拌均匀,煮3分钟。
搅拌均匀。
最后倒入秋葵片,再煮5分钟。
一碗清爽又美味的秋葵玉米羹就完成啦,秋葵就像小星星一样点缀在上面,让整个颜色都变得亮堂堂的,吃一口能感受到软软糯糯的山药,再加上玉米的香甜,宝宝一口接着一口停不下来。
小贴士
●大宝宝对口味比较挑剔的话可以加少许盐调味。
●妈妈们可以把菜山药换成其他宝宝喜欢的食材,如土豆、南瓜等。