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简单又美的水果玉米做法 步骤 图解

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简单又美的水果玉米的做法步骤图

又可以自由地炒一盘水果玉米了,在遥远的东北,只能买到罐头水果玉米,即使能买到成穗的也没这么新鲜。

用料  

新鲜水果玉米 1穗
香肠 1根
红椒 1个
青椒 1个
盐和味素 各半勺

简单又美的水果玉米的做法  

  1. 食材洗净备用。

    简单又美的水果玉米的做法步骤图 第2张
  2. 玉米掰成两截,扒下玉米粒。

    简单又美的水果玉米的做法步骤图 第3张
  3. 红椒和青椒切下大约三分之一,切条之后切成丁状,香肠也切丁。

    简单又美的水果玉米的做法步骤图 第4张
  4. 开中火,锅中放适量豆油,烧至五成热时放入香肠丁,接着倒入玉米,慢速翻炒,两分钟左右玉米粒鼓起,此时放入红椒和青椒,翻炒均匀,调入适量盐和味素即可出锅。

    简单又美的水果玉米的做法步骤图 第5张

小贴士

1. 新鲜嫩玉米很容易熟,炒时间不宜长。
2.玉米粒鼓起时,里面的玉米汁很烫,品尝易烫伤。

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