这个菜谱是之前看到的 做了几次才发现怎么做出来才更好吃!!卖相不咋滴可是吃起来香喷喷呀(*¯︶¯*)
用料
土豆 | 1个 |
鸡精 | 半勺 |
盐 | 半勺 |
火腿 | 2条 |
干辣椒 | 2个 |
土豆火腿的做法
土豆一定要小块 但是也不要太小哈哈 这样容易熟 火腿大小可以自行切
热锅倒入油 油要比平时多!油冒泡泡了 就可以倒入土豆煎 煎的时间会比较长 要不停的翻炒哦 煎到土豆软脆为止 这个时候倒掉锅里的一些油 然后放干辣椒 火腿 翻炒片刻就放入鸡精 盐 炒均匀就可以出锅了…(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
小贴士
油一定要多一些哈 不然土豆会焦和粘底的哦!
煎土豆的时候会比较长 一定要耐心一些!