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超级简单的菠萝小鸡腿做法 步骤 图解

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超级简单的菠萝小鸡腿的做法步骤图

菠萝炒过后的波萝没那么刺激牙齿,同时鸡肉中又有种酸酸甜甜的味道,没那油腻。一起煮 过非常开胃。

用料  

菠萝 一个
小鸡腿 4只
一勺
适量
适量
蒜姜 适量

超级简单的菠萝小鸡腿的做法  

  1. 准备食材,小鸡腿先划几道,菠萝事先用盐水浸泡半小时左右,切1厘米左右片

    超级简单的菠萝小鸡腿的做法步骤图 第2张
  2. 锅中烧热,加油,放鸡腿煎至金黄,再放入姜蒜炒香

    超级简单的菠萝小鸡腿的做法步骤图 第3张
  3. 加入菠萝翻炒

    超级简单的菠萝小鸡腿的做法步骤图 第4张
  4. 把泡菠萝的水倒入锅中,放入糖,少许盐

    超级简单的菠萝小鸡腿的做法步骤图 第5张
  5. 盖锅煮15分钟左右,收汁

    超级简单的菠萝小鸡腿的做法步骤图 第6张
  6. 完成

    超级简单的菠萝小鸡腿的做法步骤图 第7张

小贴士

1 图中鸡腿可换成鸡翅,鸡块,多少随意,味道一样。糖可根据菠萝的甜度(个人的口味)加减。
2 菠萝尽量买熟透的,煮出来没那么硬。
3 菠萝中的酸性物质有刺激作用,口腔溃疡,肠胃不好的人不宜多食。

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