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甜点贵族“天使之铃”可露丽(非铜模)做法 步骤 图解

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甜点贵族“天使之铃”可露丽(非铜模)的做法步骤图

用料  

牛奶 250克
砂糖 90克
全蛋 1个
低粉 65克
白朗姆 25克

甜点贵族“天使之铃”可露丽(非铜模)的做法  

  1. 准备所有材料

    甜点贵族“天使之铃”可露丽(非铜模)的做法步骤图 第2张
  2. 牛奶和一半的糖煮开 放一会降温

    甜点贵族“天使之铃”可露丽(非铜模)的做法步骤图 第3张
  3. 全蛋和另一半糖搅拌均匀 加入一半温热的牛奶

    甜点贵族“天使之铃”可露丽(非铜模)的做法步骤图 第4张
  4. 筛入一半的面粉 混合均匀 再加入另一半的牛奶和面

    甜点贵族“天使之铃”可露丽(非铜模)的做法步骤图 第5张
  5. 加入朗姆

    甜点贵族“天使之铃”可露丽(非铜模)的做法步骤图 第6张
  6. 全部过筛 保鲜膜贴面 冷藏一夜

    甜点贵族“天使之铃”可露丽(非铜模)的做法步骤图 第7张
  7. 4D热风模式 220度 25分钟 转180度 40分钟

    甜点贵族“天使之铃”可露丽(非铜模)的做法步骤图 第8张

小贴士

在烘烤的过程中如果超出磨具取出在桌子上震一下