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网红慕斯沙皮狗(零失败)做法 步骤 图解

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网红慕斯沙皮狗(零失败)的做法步骤图

用料  

牛奶 60克
巧克力 30克
奶油 60克
砂糖 10克
吉利丁 4克
模具 4寸1个

网红慕斯沙皮狗(零失败)的做法  

  1. 将巧克力隔水融化,画好狗狗鼻子眼睛,放入冰箱冷藏一会。

    网红慕斯沙皮狗(零失败)的做法步骤图 第2张
  2. 将吉利丁片放入凉水中5到6分钟,变软后,隔热水融化,倒入牛奶中,将巧克力倒入牛奶中,搅拌均匀。

    网红慕斯沙皮狗(零失败)的做法步骤图 第3张
  3. 将砂糖倒入奶油中,打发奶油至有纹路流动状态即可,搅拌进牛奶巧克力中。

  4. 最后将混合液倒入裱花袋里,挤进狗狗模具中。放入冰箱冷藏一夜。

  5. 脱模,最后上成品

    网红慕斯沙皮狗(零失败)的做法步骤图 第4张
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