外面卖的的确好吃,就是太甜了,不适合宝宝吃,还是自己做起来吧~更健康
用料
苹果丁 | 150g |
面包片 | 3片 |
鸡蛋 | 1个 |
白砂糖 | 5克 |
黄油 | 15克 |
玉米淀粉 | 5克 |
忘情水 | 50克 |
黑芝麻 | 一丢丢 |
说不好的感觉,就是好吃的苹果派的做法
苹果去皮切丁(这个量够做6+,我给自己做了几个吃,如果不想做这么多,就适当减量哈)把淀粉和水搅拌成淀粉水备用
鸡蛋打散备用
热锅加黄油,小火至融化
融化后加入苹果丁和白砂糖,小火翻炒
翻炒至软烂,用铲子一铲能切开最好,加入淀粉水至粘稠,盛出备用
面包片切掉四周,用擀面杖擀薄,这时候预热烤箱150度
四周刷一圈鸡蛋液,一半放上苹果酱,另一半用刀划三个口子
对折,用叉子封口压实,其余同样的做法
两面刷蛋液,摆入烤盘,撒上一丢丢黑芝麻,放入预热好的烤箱,150度10分钟左右,表面上色就可以啦,时间和温度根据自家烤箱脾气调整
烤好装盘就开始吧,老香了。刚烤完很烫,小心哦~