辣牛肉披萨食谱做法大全,超简单的辣牛肉披萨做法步骤

用料  

辣牛肉披萨的做法  

1. 牛肉馅中加入盐、黑胡椒、料酒、生抽，搅和搅和腌制一会。

2. 酵母和温水混合。

3. 面粉和盐、糖粉混合，后加入酵母水，揉成面团，放在刷好油的面盆里盖湿布醒发至两倍大。

4. 烤盘上铺一层油纸，油纸上刷油，把醒发好的面团bia在上面，用手按出想要的形状和厚度。

5. 用叉子在面饼上扎洞洞，多扎点。

6. 面饼上均匀涂一层披萨酱，之后撒一薄层芝士。

7. 牛肉馅捏小块块放在上面，放青椒圈。其实想吃什么放什么就可以了。

8. 厚撒一层芝士。

9. 入烤箱，上下火185℃，20分钟。最后五分钟观察披萨状态，烤熟了可以提前出锅。

10. 吃。。。

小贴士

用披萨烤盘不管刷多少油总是会糊在上面，不方便切不方便吃还不好刷。烤箱烤盘铺油纸，在油纸上烤披萨可以烤任意大小，不会粘，烤完好收拾，方便又省力。
不可以用锡纸，如果火大了会黏在披萨上拿不下来。