美味的自制8寸披萨做法，大厨教你技巧

做给小朋友吃的～

用料  

自制8寸披萨的做法  

1. 把低筋面粉、高筋面粉、酵母粉、盐、糖混合均匀，加入温水、橄榄油（植物油就行）揉成一个面团，发酵，在温暖的地方发酵约1个小时，成两倍大

2. 把发酵好的面团揉平

3. 放入披萨盘里，中间薄两边厚，用叉子叉出很多个小孔排气～

4. 涂抹一层番茄酱打底，撒上芝士

5. 用的就是这个奶酪

6. 自己切的配料不太好看

7. 放上喜欢的配料～蘑菇我提前抄过水，抄完水一定要把水弄干～

8. 再撒上厚厚的芝士～可以起到拉丝的效果～

9. 中下层烤箱150度考20分钟左右，烤的过程中随时关注上色哦～不同的烤箱脾气不一样～可以做适当调整～

10. 小朋友可喜欢吃啦～

11. 成就感满满