用料
土豆6 | 个 |
黄油 | 20克 |
洋葱 | 2个 |
盐 | 若干 |
黑胡椒 | 一点 |
胡萝卜 | 一根 |
牛肉 | 350克 |
土豆泥配牛肉饼的做法
把土豆和胡萝卜削皮,切块,洗干净。当煮锅里,加适量的水,开始煮,大概20分钟左右
同时把牛肉用搅拌机打碎,或者用到切碎。把洋葱切碎。把牛肉碎和洋葱搅匀。一起放锅里翻炒。加适量的盐,胡椒粉。喜欢的话可以加点红椒粉。
土豆煮软了,若喜欢吃稠一点的土豆泥,就把水倒掉。如果喜欢吃稀一点的,就不用倒。加入少量黄油。然后用图上的这个小工具,把土豆压成土豆泥。粗细程度根据个人喜好而定。
借助以上的小模具,把土豆泥,上碟。把炒好的牛肉碎,上碟。成品就出来了。
开吃啦