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家常蛋炒面食谱做法大全,超简单的家常蛋炒面做法步骤

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家常蛋炒面的做法步骤图,家常蛋炒面怎么做好吃

一个人在家不知道吃啥,炒个面吃也好快活

用料  

面条
鸡蛋 2个个
蒜叶 少许
青菜

家常蛋炒面的做法  

  1. 我是超市买的散称面,回来开水下锅煮一会,8成熟左右捞起来过凉水冲下

    家常蛋炒面的做法步骤图,家常蛋炒面怎么做好吃 第2张
  2. 鸡蛋下锅翻炒下

    家常蛋炒面的做法步骤图,家常蛋炒面怎么做好吃 第3张
  3. 放入事先准备好的青菜蒜叶,放少许盐,生抽,加一点点老抽上色,快速翻炒

    家常蛋炒面的做法步骤图,家常蛋炒面怎么做好吃 第4张
  4. 出锅啦!一碗香喷喷的蛋炒面出锅了。

    家常蛋炒面的做法步骤图,家常蛋炒面怎么做好吃 第5张

小贴士

多放点油,不然容易结锅底
我用的上次自己电饼铛烧烤盛出来的油,所以有点孜然味,很香。不过也不要求,家里有也可以撒一点点孜然,很不错