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周末,第一次尝试做少肉多菜的馅包馄饨,改善一下减肥期间的口味。有互联网就是方便,只要想学都可以在网上找到做的方法。我也是现学现做,味道还不错。
用料
香菇香干猪肉馅馄饨的做法
葱花备用。
香菇粒、姜粒、榨菜粒,切好备用。
猪肉用绞肉机粉粹的。
豆腐干切粒。
猪肉馅加料酒、鸡精、鸡蛋、生抽、盐、淀粉搅拌均匀,用筷子使劲向一个方向搅拌均匀。加入豆腐干粒、香菇粒、榨菜粒、姜粒、葱花搅拌均匀。
和平常不一样的包法,现学现用。
又一种包法。
包好的馄饨。
煮好的馄饨,可以吃了。
过程拼图。