云吞的制作步骤（元宝）做法 步骤 图解

在下厨房搜了很久“包云吞的步骤”都没有满意的～
在网上搜了包元宝云吞的视频教学，终于学会了！现在记录下来，希望可以帮到大家！

用料  

云吞的制作步骤（元宝）的做法  

1. 准备云吞皮和半碗水，以及一点干面粉（防沾粘）～

2. 将馅料放在皮中央（不要太多陷儿）～

3. 在云吞皮的一侧边上，用筷子沾水涂抹（涂抹位置成“|__|”状，上下两边哪一边都可以）～

4. 将皮对折（之前沾过水的地方很好粘合）～

5. 对折后，将上边重叠在一起的边一起向下折，不要折死～

6. 将下边两角向后面翻～

7. 反过来，将翻过去的两角捏紧～

8. 完成！

小贴士

1、撒一些干面粉，防止云吞沾粘；
2、陷料不要放得太多，防止露馅儿；
3、包好的云吞留下要吃的数量，剩下的可以先摆好冻在冷藏箱里，冻实后再拿出来放在袋子里保存，不会占空间。