美味的“山芹菜”水饺做法，大厨教你技巧

山野菜包饺子，山菜的清香，不一样的味道～～～～～

用料  

“山芹菜”水饺的做法  

1. 山芹菜

2. 摘干净，清洗。

3. 焯水

4. 切段

5. 用食用油，酱油，五香粉，姜，葱，调馅。

6. 芹菜剁碎，均匀拌肉馅，搅拌至入味。

7. 温水活面，搅拌成面絮。

8. 活成面团

9. 擀饺子皮

10. 饺子包好了

11. 一大帘

12. 锅中烧水，水开煮饺子，放点盐，以防粘连，饺子还不破。

13. 煮好的饺子可以煎着吃，或者冷冻。