当前位置:烹饪集>健康主食>>

超懒人版烩麻食(烩面片)做法 步骤 图解

烹饪集 人气:9.4K
超懒人版烩麻食(烩面片)的做法步骤图

常年在南方生活,外面买不到半成品,临时想吃和面自己搓就挺费时间,所以来个饺子皮版本的吧。半小时搞定妥妥的

用料  

西红柿 1个
木耳 适量
干黄花
老豆腐
平菇或者香菇
粉条
青菜(绿叶菜都可以)
葱姜 各一点
饺子皮 一包
火腿(非必须) 一根

超懒人版烩麻食(烩面片)的做法  

  1. 备料,都切丁

    超懒人版烩麻食(烩面片)的做法步骤图 第2张
  2. 备料,木耳黄花提前泡好,粉条用开水泡5-10分钟就可以沥水了,这样最后不容易烂,吃着劲道。

    不限于以上蔬菜,挑自己爱吃的即可,土豆,豆角,香菇,豆腐干,黄豆芽等都可以

    超懒人版烩麻食(烩面片)的做法步骤图 第3张
  3. 炒菜,都倒进去,放盐,鸡精,生抽,老抽(一点点用来上色),五香粉或者十三香都行,然后加半碗水,水多点没关系。快熟的时候倒入掐断的粉条,煮熟即可关火

    超懒人版烩麻食(烩面片)的做法步骤图 第4张
  4. 烧开水。准备搞麻食。
    买回来的饺子皮切菱形块,散开,再用两只手捧起来来回搓,搓成卷起来即可

    直接不搓下面片也可以的哦

    超懒人版烩麻食(烩面片)的做法步骤图 第5张
  5. 水开下入麻食,快熟了放入切好的青菜一起煮熟,  我这次放的鸡毛菜,大家放上海青,生菜,油麦菜,甚至最后放香菜都可以,主要用来搭个颜色。

    熟了关火,把炒好的菜倒进去搅拌,尝尝味道再放盐,生抽,醋,香油等调料

    超懒人版烩麻食(烩面片)的做法步骤图 第6张
  6. 还可以放点火腿片进去,再来点油泼辣子,美包包!!

    超懒人版烩麻食(烩面片)的做法步骤图 第7张
TAG标签:烩面 麻食 懒人