当前位置:烹饪集>健康主食>面条>

梭子蟹拌面食谱做法大全,超简单的梭子蟹拌面做法步骤

烹饪集 人气:7.05K
梭子蟹拌面的做法步骤图,梭子蟹拌面怎么做好吃

用料是2人份的量

用料  

梭子蟹 2只
2勺
老抽 1勺
生抽 3勺
蚝油 1勺
1勺
鸡精 1勺
300毫升
2勺
适量
适量
大葱 适量
2把
一点点

梭子蟹拌面的做法  

  1. 把梭子蟹清洗干净,切块备用,然后把生抽,老抽,蚝油,糖,盐,鸡精,水提前调好放在碗里备用

  2. 烧一锅水,煮面,面煮好之后放在冰水里

  3. 锅中热油,放入姜片,大葱,蒜炒出香味,放入梭子蟹煎至金黄,放入料酒,盖上锅盖一会,然后放入刚才的调好的调味料继续中火煮至干稠,然后放点点醋,再煮一分钟(不要太干稠,要有足够的汤拌面)就可以了

  4. 然后把梭子蟹盛出来,放入面条拌匀即可,盛出摆盘就可以啦

    梭子蟹拌面的做法步骤图,梭子蟹拌面怎么做好吃 第2张
  5. 美味,哈哈,满满的肉

    梭子蟹拌面的做法步骤图,梭子蟹拌面怎么做好吃 第3张