蒜焖大虾食谱做法大全,超简单的蒜焖大虾做法步骤

做过油焖大虾，但感觉蒜焖大虾比油焖大虾好吃太多😋

用料  

蒜焖大虾的做法  

1. 竹节虾去头，用剪刀剪开背部挑去虾线备用

2. 所有食材，葱姜切丝备用

3. 在碗里倒入料酒1勺、生抽2勺、老抽半勺、蚝油2滴、蒜蓉酱2勺搅匀备用

4. 锅中倒油温热炒香葱姜丝

5. 倒入竹节虾

6. 翻炒至虾变色

7. 再倒入备好的酱料汁

8. 添15ml水

9. 盖盖子焖一会儿至料汁稍微稠一点

10. 撒点葱花即可出锅，太好吃啦！