红薯对于宝宝来说是非常健康的美食,但是如果过度加工添加过多添加剂那就不适合宝宝啦,这款简单超级好操作的红薯干也非常适合大人吃,低脂高纤减肥零食。
用料
红薯 | 1个 |
食用油 | 适量 |
宝宝健康小零食:香脆红薯干的做法
红薯一根,用宜家的平头削皮器削成超级薄非常均匀的片,不建议用刀切,再好的刀工也非常难切成纸片一样薄均匀的片,就算有好的刀工也怪累的,在家带娃简单迅速才是王道,哈哈哈
红薯片用冷水浸泡几分钟,滤干
紧挨着铺平在烤盘上,但不要重叠,会粘
准备食用油,请准备玉米油这种气味比较小的油
薄刷一层油,可以薄但是每一片都要刷到位
刷单面就可以啦
放入烤箱130-150度烤10分钟左右,中间记得翻面,烤两面金黄出炉凉凉就好
我家小宝瞬间就吃完啦,喜欢的不得了
小贴士
1.烤箱温度只是大概,温度不要太好就好,人一定不要离开,因为分分钟糊掉,不要问我为什么知道
2.刚烤出来是软的,放凉就好了
3.红薯切到厚片的同学,这个方子不适合你。