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自制爆米花,简单快做法 步骤 图解

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自制爆米花,简单快的做法步骤图

这是第二次做爆米花,第一次试用的方子都糊了,看到有的方子写着都是大火转中火又小火我试过都很容易糊,我这次使用的全程小火

用料  

玉米 100克
砂糖 40克
黄油或者玉米油 50克

自制爆米花,简单快的做法  

  1. 倒入玉米油和细砂糖小火融化

    自制爆米花,简单快的做法步骤图 第2张
  2. 再加入玉米粒搅拌【盖上盖子,趁还没开始爆的时候再搅一下】一会就能听到噼里啪啦的声音

    自制爆米花,简单快的做法步骤图 第3张
  3. 没有声音就开盖出锅

    自制爆米花,简单快的做法步骤图 第4张
  4. 超好吃的爆米花就可以吃啦😋

    自制爆米花,简单快的做法步骤图 第5张

小贴士

①推荐使用黄油,更香
②推荐使用奶锅【我没有就使用的平常煮菜的锅,全程都是小火】
③使用煤气更好控制火候
④请使用网购的玉米粒