用料
| 面粉 | 300克 |
| 牛奶 | 130克 |
| 黄油 | 26克 |
| 蜂蜜 | 10克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 酵母 | 3克 |
| 白糖 | 30克 |
| 盐 | 2克 |
软炸蜂蜜麻花的做法
面团除了黄油🧈不加其余都揉好，成团后加入黄油，盖保鲜膜发酵1.5-2倍大
![软炸蜂蜜麻花的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "软炸蜂蜜麻花的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
醒发好的面团，排气
![软炸蜂蜜麻花的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "软炸蜂蜜麻花的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
搓圆，分50克一个剂子，揉圆
![软炸蜂蜜麻花的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "软炸蜂蜜麻花的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
取一面团均匀搓成长条，两手再反向搓，拿起来后面团自动扭起来，把结尾窝起来就是麻花胚了
![软炸蜂蜜麻花的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "软炸蜂蜜麻花的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
一个比较好看的麻花
![软炸蜂蜜麻花的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "软炸蜂蜜麻花的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
盖保鲜膜发酵10分钟再翻过来发酵10分钟
![软炸蜂蜜麻花的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "软炸蜂蜜麻花的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小火加热，烧开插筷子看有泡泡了就放麻花炸，一次不要太多，会膨胀
![软炸蜂蜜麻花的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "软炸蜂蜜麻花的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
注意随时翻面
![软炸蜂蜜麻花的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "软炸蜂蜜麻花的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
炸好后漏勺捞出来控油，一个字：香😋
![软炸蜂蜜麻花的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "软炸蜂蜜麻花的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
也可以撒芝麻，蜂蜜，也可以不加，都好吃
![软炸蜂蜜麻花的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "软炸蜂蜜麻花的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
小贴士
甜度刚好，微甜，做了11个量，可以吃两天了