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蜜豆龟苓膏食谱做法大全,超简单的蜜豆龟苓膏做法步骤

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蜜豆龟苓膏的做法步骤图,蜜豆龟苓膏怎么做好吃

用料  

红豆 300克
蜜红豆 60克
蜂蜜 30克
龟苓膏粉 适量
椰汁(或牛奶) 适量

蜜豆龟苓膏的做法  

  1. 红豆清水浸泡10小时,淘洗干净后放入电压力锅,加入2倍的清水

  2. 电压力锅煮熟后,10分钟。

  3. 焖好的红豆,过滤掉汤汁,趁热放入蜜红豆拌匀

  4. 冷却后淋上蜂蜜放入冰箱冷藏

  5. 将龟苓膏粉用温水化开,做成龟苓膏

    (龟苓膏做法

    龟苓膏的原料:
    龟苓膏   水  糖

    将龟苓膏粉以大约10g配200ml水冲配

    沸水边冲边搅拌

    过会舀一勺看看,冲好后没多久,碗里的东东已经有点胶状的前兆;
      
    在冰箱里冷藏至少2~3小时就能“冻”好。)

  6. 做好的龟苓膏切小块放入器皿,舀一大勺蜜红豆,倒入冰镇后的椰汁和牛奶即可。

小贴士

冲配龟苓膏粉时要先用少量温水调成糊状,再用沸水边冲边搅拌;