西红柿凉糕食谱做法大全,超简单的西红柿凉糕做法步骤

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西红柿凉糕的做法步骤图,西红柿凉糕怎么做好吃

家里剩的有西红柿,想做个不一样的吃法

用料  

西红柿 2个
玉米淀粉 适量
适量
冰糖 适量

西红柿凉糕的做法  

  1. 拿出西红柿洗净,用开水烫皮,把外面的皮剥开

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  2. 剥开后的西红柿切成小块

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  3. 放入榨汁机,榨成西红柿泥

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  4. 另外拿一个碗,放入玉米淀粉以及适量的水,调成糊状,放在旁边备用

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  5. 把榨好的西红柿泥倒入锅中,用小火加热,放入冰糖,直至锅中冒泡

    西红柿凉糕的做法步骤图,西红柿凉糕怎么做好吃 第6张
  6. 放入调好的玉米淀粉糊,随后一直搅拌,搅拌1-2分钟后,成半固体状态

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  7. 倒入模具,冷却后,就成了这样

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  8. 随后用刀切成块状,就可以直接吃了(冷藏风味更佳),要是家里有椰蓉,可以在外面裹一层,好吃又好看

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