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自制焦糖鸳鸯奶茶,好喝到放弃外边奶茶店的奶茶做法 步骤 图解

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自制焦糖鸳鸯奶茶,好喝到放弃外边奶茶店的奶茶的做法步骤图

在家隔离14天,正在喝咖啡看着电视,正好电视上在教怎么做做焦糖奶茶,想想为啥不自己再做个鸳鸯奶茶,然后就有了这一杯超级好喝的奶茶,简单且容易上手

用料  

纯牛奶 一袋
红茶 适量
根据自己需要
咖啡 最好是黑咖啡,适量

自制焦糖鸳鸯奶茶,好喝到放弃外边奶茶店的奶茶的做法  

  1. 这是我用的原料,就这四种,非常简单,在最开始先把咖啡冲好,放旁边备用

    自制焦糖鸳鸯奶茶,好喝到放弃外边奶茶店的奶茶的做法步骤图 第2张
  2. 首先,锅里不要有水,放入白砂糖,喜欢甜的可以多放一点糖

    自制焦糖鸳鸯奶茶,好喝到放弃外边奶茶店的奶茶的做法步骤图 第3张
  3. 白砂糖融化成焦糖色就可以了,如果冒烟也不要怕哦

    自制焦糖鸳鸯奶茶,好喝到放弃外边奶茶店的奶茶的做法步骤图 第4张
  4. 让后趁热倒入牛奶,一冷一热相遇糖会凝固,不要怕,小火慢慢加热糖就会化开啦

    自制焦糖鸳鸯奶茶,好喝到放弃外边奶茶店的奶茶的做法步骤图 第5张
  5. 接下来放入红茶,多少也是根据个人喜好,如果想茶味浓一些可以多放一点

    自制焦糖鸳鸯奶茶,好喝到放弃外边奶茶店的奶茶的做法步骤图 第6张
  6. 茶叶煮的差不多了就可以捞出来啦,如果你的牛奶煮着煮着会扑锅你可以把火关掉让茶叶的味道释放

    自制焦糖鸳鸯奶茶,好喝到放弃外边奶茶店的奶茶的做法步骤图 第7张
  7. 这步忘记拍照了,把煮好的奶茶倒入杯子里,加入泡好的咖啡,如果想做出分层可以拿一个勺子让咖啡慢慢的顺着勺子流进杯子里

  8. 最后我们这个焦糖鸳鸯奶茶就做好啦~非常的简单吧,赶紧动手试一下吧~

    自制焦糖鸳鸯奶茶,好喝到放弃外边奶茶店的奶茶的做法步骤图 第8张

小贴士

可以用立顿红茶包,这样放进去非常方便
如果用的黑咖啡,分层会更明显,黑咖啡的量根据个人喜好放就可以啦,放太多会苦哦~