万圣节的mini南瓜pizza-非常可爱又好吃做法 步骤 图解

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万圣节的mini南瓜pizza-非常可爱又好吃的做法步骤图

好友分享给我一个菜谱的照片,觉得特别可爱,配方写的太简单,用的现成冷冻的比萨饼面团,我自己加上了比萨饼皮的制作配方,中筋面粉就可以搞定

其他配料也放进来有点像包包子,用麻绳绑了会呈现南瓜的形状。

烤出来皮脆脆的里面有芝士可以拉丝,好吃又可爱

【配方可以做10个迷你南瓜比萨】

用料  

中筋面粉 250克
温水 160克
干酵母 2.5克
4克
20克
黄油 17克
Pepperoni 肠 10片
Mozzarella 芝士球 120克
意大利面番茄 少量
鸡蛋 一个
麻绳 一卷

万圣节的mini南瓜pizza-非常可爱又好吃的做法  

  1. 温水融化酵母粉,和面粉、糖、盐揉面成团,最好加入黄油揉成光滑面团取出,不用发酵

    万圣节的mini南瓜pizza-非常可爱又好吃的做法步骤图 第2张
  2. 分成十个小面团,擀包子皮一样擀成圆片,比圆片肠稍大一些,涂一层酱放一片肠,放一个芝士球,自己揉一下就可以

    万圣节的mini南瓜pizza-非常可爱又好吃的做法步骤图 第3张
  3. 包起来用棉绳或麻绳绑一下,不要绑太紧

    万圣节的mini南瓜pizza-非常可爱又好吃的做法步骤图 第4张
  4. 放置发酵一会,表面刷蛋液

    万圣节的mini南瓜pizza-非常可爱又好吃的做法步骤图 第5张
  5. 预热烤箱170摄氏度,355华氏度,放入烤8分钟左右取出

    万圣节的mini南瓜pizza-非常可爱又好吃的做法步骤图 第6张
  6. 取出降温,去掉绳子

    万圣节的mini南瓜pizza-非常可爱又好吃的做法步骤图 第7张
  7. 很好吃哦😋

    万圣节的mini南瓜pizza-非常可爱又好吃的做法步骤图 第8张
  8. 来串一串叠罗汉🤣

    万圣节的mini南瓜pizza-非常可爱又好吃的做法步骤图 第9张
  9. 耗费时间不算多,孩子可以一起玩面团,味道和比萨饼一样,孩子大人都会喜欢

    万圣节的mini南瓜pizza-非常可爱又好吃的做法步骤图 第10张

小贴士

绳子不要绑太紧,否则一烤长大容易破皮