我家俩宝很爱吃肠,但是外面的肠真心不放心给孩子们吃,正好自己家有生态猪场,自家的粮食猪肉放心吃,所以研究了这款玫瑰烤肠,深得宝宝们的喜爱,连大人也会爱上的一款烤肠,真正的纯肉肠,一点淀粉没有
用料
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
调料粉 | 适量 |
肠衣 | 1根 |
玫瑰烤肠的做法
猪肘肉切片,加上调料腌制1小时,然后放入灌肠机绞一遍,搅拌均匀后,套上肠衣,再倒入灌肠机开始灌,灌好以后扎绳,晾干表皮
烤盘铺锡纸,烤箱上下火,200度烤一个小时,中间勤翻面,避免烤糊,没有烤网也可以直接铺锡纸放在烤盘里烤
啦啦啦~颜色上到这种程度就OK了,是不是很诱人😍,超好吃😋
小贴士
不明白的亲,可以V我