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以前在夜市见过炸香蕉,我也试了一下,超级简单易做。
用料
炸香蕉🍌的做法
香蕉切段
粘一层鸡蛋液,裹一层面包糠
6成油门下锅,炸制表面金黄色,控油捞出装盘即可。
小贴士
刚下锅不要翻动,定型后再翻动,否则可能导致面包糠掉落