美味的奶香芝麻发面饼做法,大厨教你技巧

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奶香芝麻发面饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

面粉 130克
白糖 15克
玉米油(揉面用) 12克
酵母粉 1克
鸡蛋 1个
牛奶 20克
玉米油(抹面用) 1匙
熟白芝麻 8克
玉米油(煎炸用) 5勺

奶香芝麻发面饼的做法  

  1. 面粉,酵母粉,白糖,玉米油,牛奶和鸡蛋放入盆中

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  2. 揉成面团,盖保鲜膜放在温暖的地方发酵

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  3. 发酵至两倍大,排气揉匀,擀成面饼,抹上玉米油,撒熟白芝麻

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  4. 卷起来,切成块

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  5. 切面朝上用手压一下

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  6. 放入加了玉米油的平底锅中,小火煎至两面金黄即可

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小贴士

最后一步的油量不一定,只要没过锅底就行