美味的罗宋汤(儿童版)做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:7.6K
罗宋汤(儿童版)的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛肉 适量
西红柿 1个(小)
土豆+洋葱+胡萝卜 适量
番茄酱+酱油 适量+1勺
蒜米+姜片 2瓣+3片
胡椒粉 小半勺
黄油(或橄榄油) 适量

罗宋汤(儿童版)的做法  

  1. 1:牛肉、胡萝卜、洋葱、土豆切丁,蒜头拍碎。                                                                               2:西红柿划十字刀热水去皮切成块。                      3:牛肉冷水下锅 焯水放入姜片、煮熟汤去血水后捞出洗干净。  

    罗宋汤(儿童版)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 1:锅热下油下蒜米翻炒出香味、依次加入洋葱 胡萝卜 西红柿将胡萝卜 西红柿炒出汁 再加入牛肉翻炒2分钟加适量番茄酱 再放入1勺酱油。                2:然后转倒入砂锅加入清水(水要末过所有的材料)小火炖40分钟左右。                                                                3:40分钟后加入土豆丁、胡椒粉炖至汤汁浓稠、最后试味适当添加盐调味即可(我的汤汁味道正好合适所以没加盐)

    罗宋汤(儿童版)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 一碗营养丰富的罗宋汤做好啦。

    罗宋汤(儿童版)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张