用料
鸡蛋 | 1个 |
五花肉糜 | 一小块 |
香菇 | 一朵 |
虾仁 | 3只 |
卷心菜 | 适量 |
香油 | 适量 |
盐 | 适量 |
宝宝辅食-迷你小饺子(一岁)的做法
把五花肉和剥好的虾仁用生姜抓一下,香菇切块焯一下水。然后加一点点料酒,用料理棒打成泥
卷心菜焯水,用料理棒打碎,把水挤掉。
再打一个鸡蛋,因为宝宝一岁了,可以吃盐、加少量宝宝盐和黑芝麻油提香。搅拌均匀
用的宝宝面粉(据说加了钙铁锌😂😂)
面粉+水+可以加几颗盐,搓成面团,醒一会,切小块开始包啦
一共做了三盘小饺子
放冰箱冷冻成型以后分小袋子装好。头两盘做的太丑啦、第三盘改良了以后美观多了🤣🤣
小贴士
ps:现在是夏季、是罗氏虾的季节、所以用了罗氏虾个头蛮大的,也可以用河虾或者其他的。