宝宝迷你夹心华夫饼做法 步骤 图解

用料  

宝宝迷你夹心华夫饼的做法  

1. 鸡蛋1个，牛奶70g，黄油40g，砂糖30g，盐2g，酵母2g，面粉200g

2. 除黄油外所有材料搅拌到一起，揉至光滑

3. 加入黄油继续揉光滑

4. 分成均匀的12份

5. 揉成小团

6. 擀成圆片

7. 发酵箱水箱倒入水

8. 放入面片，设定30度发酵8分钟

9. 面团开始慢慢膨胀

10. 发酵至一倍大即可

11. 取出面片包上馅料

12. 封口搓成小圆团

13. 华夫饼机刷油，放入团子

14. 压紧，两面各煎一分钟左右

15. 煎至微焦即可

16. 当早餐或者点心都可以哦～