媲美红遍朋友圈的芝士排骨
用料
鸡中翅 | 10只 |
大蒜 | 2瓣 |
姜 | 一小块 |
韩国辣酱 | 2匙 |
酱油 | 1匙 |
鱼露 | 半匙 |
雪碧 | 4匙 |
芝麻油 | 1匙 |
紫菜 | 1片 |
芝士片 | 1片 |
韩式芝士烤翅的做法
鸡翅洗净备用
用叉子扎些小洞,帮助入味
姜蒜切末备用
把韩国辣酱、姜蒜末、酱油、鱼露、芝麻油、雪碧混合
鸡翅放进酱汁里腌渍30分钟以上,也可以预先做好放冰箱过夜入味
放进200度预热好的烤箱,上下火烤制20分钟,中间翻面一次
铺上芝士片,再烤2分钟
取出撒上海苔碎
韩式芝士烤翅就上桌啦,正好配着刚刚剩下的雪碧吃
小贴士
腌渍时间不够可以在烤制过程中多涂几次酱汁