奶香花生酱花卷(一次性发酵)做法 步骤 图解03-10
用料面粉200克牛奶125克酵母2克白砂糖10克花生酱50克红糖50克奶香花生酱花卷(一次性发酵)的做法面粉中加入白糖混合搅拌,酵母粉与温热的牛奶搅匀。然后把牛奶加入面粉中搅成絮状,再揉成光滑的面团。准备好揉好的面团和花...
菠萝馅饼/菠萝派/花卷•纯素做法 步骤 图解03-12
这是一个很复杂很上火的菜谱,第一次做菠萝馅,应该也是最后一次😂,不喜欢太复杂的东西,太伤脑筋了…面粉真是好东西,包容一切😂好好吃素,健康生活呀用料菠萝1个面粉350克水200克酵母3克植物油适量糖粉适量菠萝馅饼/菠萝派/花...
美味的鸡蛋果仁花卷做法,大厨教你技巧12-24
有影响的小花卷用料面粉500500克鸡蛋4个4个牛奶120毫升120克黑加仑杏仁核桃仁蔓越莓芝麻椰蓉红枣等300克鸡蛋果仁花卷的做法准备好各种果仁榨汁机打碎放入橄榄油搅拌一下鸡蛋牛奶搅拌,加入酵母,和好面,醒发20分钟醒发好...
香辣小花卷食谱做法大全,超简单的香辣小花卷做法步骤02-18
用料酵母5克白糖5克面粉500克小葱少量自制油酥一小碗香辣小花卷的做法先做油酥,一大勺面粉,一小勺盐,鸡汁少许,辣椒面一勺,六婆蘸料两勺(其它牌子烧烤料蘸料也可,如果吃辣一般也可以不放辣椒面,烧烤料里有辣椒的),烧热油泼一下,...
油炸小花卷食谱做法大全,超简单的油炸小花卷做法步骤03-19
外皮酥脆、内里松软。我就知道你一定会想吃~用料冰冻速食小花卷10个凉白开一小碗食用油些许白胡椒粉些许盐些许油炸小花卷的做法冰冻的小花卷从冰箱取出,不需要解冻。每个在水里滚一遍,也不需要泡很久。(蘸水后下油锅煎,热...
排骨闷花卷食谱做法大全,超简单的排骨闷花卷做法步骤02-23
用料排骨500克干辣椒一个老抽一勺生抽两勺八角一个土豆两个姜几片耗油一勺豆瓣酱一勺料酒一勺香叶桂皮两片排骨闷花卷的做法排骨加料酒姜片焯水洗净捞出土豆胡萝卜切块到油加糖炒糖色放排骨加干辣椒八角香叶桂皮翻炒...
『花生椒盐小花卷』—— 味好美香辛训练营做法 步骤 图解03-12
用料面粉1000克酵母10克温水550克花生酱100克红糖25克味好美椒盐5克味好美黑胡椒粉5克味好美咖喱粉5克黑芝麻25克『花生椒盐小花卷』——味好美香辛训练营的做法该说不说,花生酱揉面真的特别香!味好美的各种辛香料品质...
花卷/红糖馒头(自发粉)做法 步骤 图解01-24
用料自发面粉300克水一碗葱花适量盐少许自发面粉300克水一碗红糖3匙花卷/红糖馒头(自发粉)的做法面粉加水,擀成絮状,开始揉面团。揉十分钟成光滑的面团。擀成薄片。少许油少许盐,抹匀,撒上葱碎三分之一折叠再折切一大一小的...
美味的青花椒盐小花卷做法,大厨教你技巧01-20
用料椒盐5克酵母3克面粉200克盐3克水100克油5克黑芝麻2克青花椒盐小花卷的做法和面,发酵2倍大分2份1/面粉搅拌发面到2倍大2/分2分,擀成2个大面皮(长方形)3/抹少许油,撒青花椒盐,黑芝麻,卷起,切小段,用一支筷子压成花卷样子4/放...
馒头、花卷、葱油饼好吃的烹饪方法 馒头、花卷、葱油饼的地道做法和步骤12-29
爱做面食的宝妈...
花生酱芝麻糖花卷(脑髓卷)做法 步骤 图解03-01
一直特别喜欢吃脑髓卷,但是外面买的料太少所以作为蓝方人,逼着学面食……用料面粉200克酵母2.5克改良剂2克白糖8克盐2克花生酱适量红糖末适量芝麻适量核桃油花生酱芝麻糖花卷(脑髓卷)的做法【和面】:先准备200g面,2.5g酵母...
美味的小美锅贴花卷做法,大厨教你技巧02-21
转载用料中粉250克;水145克;油5克;酵母3克;冰糖粉5克;盐适量;葱花适量;五香粉自选;熟芝麻一小把小美锅贴花卷的做法1,水,酵母,冰糖粉,油一起放入主锅,2分钟/37度/速度3激活酵母。2,放入面粉,揉面程序2分钟揉面。3,取出面团整形成椭圆...
面包机揉面版:花卷做法 步骤 图解01-24
用料面粉500克温水250克酵母5克糖5克面包机揉面版:花卷的做法放入面包机启动,揉面发面模式,1.30分钟葱花➕点小苏打搅拌均匀,可以保持蒸的过程还是翠绿。花卷做好后,二次发酵15-20分钟,冷水上锅开火蒸15分钟。关火闷3分钟,立...
香喷喷的迷你奶香花卷(两种造型花生酱花卷)做法 步骤 图解03-09
可以当主食也可以当儿童零食!用料面粉500克牛奶260克酵母3克花生酱5勺香喷喷的迷你奶香花卷(两种造型花生酱花卷)的做法面粉加牛奶酵母揉均匀发2倍大发好的面团手揉排气后擀成长方形薄皮,厚度也就五毫米那样(厚点也没关系)...
美味的椒盐花生酱小花卷做法,大厨教你技巧03-13
用料普通面粉200克酵母2克白糖10克温水100克食用油10克花生酱25克椒盐5克黑芝麻(可不放)3克椒盐花生酱小花卷的做法白糖+酵母用温水化开。慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌面粉成絮状。加入食用油(或猪油)。揉成团。取出面团放在...
创意花卷①食谱做法大全,超简单的创意花卷①做法步骤02-05
用料中筋面粉400g水200g酵母4g糖35g紫薯粉适量创意花卷①的做法把除去紫薯粉的其他材料倒入和面机(水不要一次放完,根据面粉吸水情况适量加减)选择和面功能进行和面和成光滑面团即可面团拿出一分为二,其中一份揉圆盖保鲜...
美味的小花卷一锅出做法,大厨教你技巧12-28
第一次尝试花卷用料面粉500克酵母4克温水290克油5克葱花克小花卷一锅出的做法123456789101112131415161718醒发一小时以后再上火小高姐的步骤。按小高姐的做法水会有点点多,粘手的感觉,花卷不容易成形。不过蒸出来特别...
香甜可口的花生酱红糖花卷做法 步骤 图解03-12
一直以来大家熟悉的都是芝麻酱红糖花卷,但其实用花生酱来做,味道也特别香。相比于用芝麻酱,瓶装的四季宝花生酱细腻香滑,香气四溢。日常若是用芝麻酱,瓶装的往往是硬乎乎的一块,需要加入香油,缓慢搅拌才能搅打成细腻的状态,而...
蒸花卷有窍门 纹路清晰面香味十足 附细节视频详解做法 步骤 图解03-14
是不是在为自己蒸的花卷纹路不清晰发愁,今天这个菜谱告诉你答案。用料中筋面粉300克酵母3克温水170克食用油少许盐少许蒸花卷有窍门纹路清晰面香味十足附细节视频详解的做法面粉,酵母,温水揉成光滑面团,不需要醒发,直接擀...
豆沙花卷儿怎么烹饪才好吃,好吃的豆沙花卷儿做法01-13
一家三口早餐,早餐吃好点儿,一天心情都特别好...
蒸馒头,包子,花卷做法 步骤 图解12-31
新手自己记录用料面粉克酵母克温水克白糖克蒸馒头,包子,花卷的做法蒸馒头.酵母温水融化出现绵密的泡泡,倒入面粉里,加入温水搅拌成絮状,偏硬一点点(不要太硬)。面醒发好后(有蜂窝状气孔,按压不回缩),揉面排气,揉到没有小气孔。分...
美味的暄软奶香大花卷做法,大厨教你技巧03-10
造型别致,做法还特简单,一次发酵即可,蓬松暄软用料面粉300克酵母3克奶粉10克温水160克糖30克玉米油适量暄软奶香大花卷的做法酵母加入温水中,调匀静置发酵10分钟面粉+奶粉+白糖混合均匀,加入发酵好的酵母水,搅拌成絮状下手...
刀切馒头跟花卷好吃的烹饪方法 刀切馒头跟花卷的地道做法和步骤02-08
用料面粉1000克酵母7.5克牛奶两袋440克水50~100克酌情一点点试着加宁干勿湿奶粉4汤匙糖2汤匙盐适量适量黄油一块小葱一小把(切细葱花用盐跟小苏打拌一下)盐适量小苏打适量植物油适量(烧开后淋入小葱碗里)刀切馒头跟花卷的...
187#全麦杏仁粉花卷做法 步骤 图解12-26
很久没做花卷了,上次用杏仁粉做的馒头很好吃,今天用来做花卷。从配酵母水开始到蒸好花卷正好三个小时。参考小高姐的花卷做法,原方如下:用料干酵母4克温水230克中筋面粉330克全麦粉20克杏仁粉50克老面70克小葱2根油15克盐...
玉米花卷馒头(小美版)做法 步骤 图解01-24
简单又0失败的中式面点。用料中筋面粉270克玉米面粉200克牛奶100克鸡蛋2个(100克)水50克燕子酵母5克油少许盐少许白砂糖少许玉米花卷馒头(小美版)的做法将食材准备好。主锅放入牛奶、鸡蛋、水、酵母和白砂糖,以1分钟/37℃/...
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