• 苋菜车前草凉茶 清热下火、祛湿解毒、去暑气做法 步骤 图解07-06

    我今天介绍的是一款不苦的凉茶——苋菜车前草凉茶,清热解暑、祛湿解毒、化痰止咳(热咳)的功效尤其好。这些材料在广东农村的野地里比较容易找到(当然也可去某宝上购买)。小时候我们热气上火需要喝凉茶时,外婆就去野草堆里找...

  • 美味的好喝下火的苦瓜汤做法,大厨教你技巧01-14

    以前特别不爱吃苦瓜,真的太苦了!爱上这个味道,源于在马来西亚尝过之后,回来就开始捣鼓了……之前我都是拿刀剁鸡肉馅,后来买了个绞肉机,我本人和孩子非常爱吃绞肉机绞出来的鸡肉馅,因为特别嫩,而且Q弹,但家里老人还是喜欢吃刀...

  • 最近好流行的竹蔗茅根膏,自己做超级方便,清凉下火做法 步骤 图解04-24

    天气一热,就想喝凉的爱喝凉茶的广东人又有了新吃法,把凉茶做成各种膏,配合奶油球用吸管吸着吃,很方便但是家里有小孩不合适,容易呛到所以我就做了这款,配合水果不爱喝竹蔗茅根水的小孩都吃了好多~可以用白凉粉也可以用黑凉...

  • 狗肝菜猪横脷猪骨鲫鱼汤(清热下火解毒汤水)做法 步骤 图解09-12

    狗肝菜的功效是清热解毒、凉血利尿,对斑疹发热、感冒高热、小便不利、带状疱疹、疖肿有治疗作用。虽然狗肝菜的功效与作用很多,但是狗肝菜也是有食用禁忌的,脾胃虚寒人群慎服狗肝菜,孕妇使用狗肝菜需要在医生的指导下食用...

  • 广东下火凉茶竹蔗茅根水做法 步骤 图解07-11

    广东几乎家家户户常备的凉茶,竹蔗茅根水有生津止渴,润肺排毒,清热下火的功效.一到夏天小孩特别不喜欢喝水,可能是因为不喜欢白开水的味道,不如跟着做一款竹蔗茅根水,甘甜解渴,清热下火!用料竹蔗干35克茅根干7克雪梨干25克海底...

  • 下火皮蛋瘦肉粥简单电饭煲版好吃的烹饪方法 下火皮蛋瘦肉粥简单电饭煲版的地道做法和步骤04-21

    我家久不久就要煲个粥让肠胃休息一下。皮蛋瘦肉粥是最经典的广东粥,还下火。广东粥的粥底很重要,要味夠,绵密。所以要先把米用少许油盐腌一下。现在用电饭煲煲粥,省事😊用料瘦肉100克大米1/2杯皮蛋2个水1.5杯盐适量小葱适...

  • 💯降火下火➡️绿豆番薯粉丸糖水🌟做法 步骤 图解08-22

    用料红糖一勺番薯粉150克绿豆100克💯降火下火➡️绿豆番薯粉丸糖水🌟的做法揉番薯粉的时候,一定要开水少量多次的添加反复的揉番薯粉成团番薯粉团揉成一条条再把番薯粉条切成一块块先把绿豆洗好泡一晚给煮熟,再下番薯粉丸...

  • 清润、下火茶 (适合小儿)做法 步骤 图解04-30

    非常简易的一道滋润祛火茶小孩上火口舌生痱夜眠不安来一杯下火茶试试吧用料灯芯草两扎麦冬适量红枣八~十粒百合适量冰糖适量清润、下火茶(适合小儿)的做法除冰糖以外,将所有食材洗净浸泡半小时大火烧开,转中小火煲大约四...

  • 夏天怎么能少了这碗清热下火的马蹄竹蔗排骨汤做法 步骤 图解02-25

    广东人常煲的汤——马蹄竹蔗茅根排骨汤,清热去火润燥,汤水清甜,因为有竹蔗的甜味,只需加比平时少一点点的盐调味即可。用料马蹄5个竹蔗小半根茅根1小撮排骨1条姜2-3片夏天怎么能少了这碗清热下火的马蹄竹蔗排骨汤的做法所...

  • 下火开胃 青红萝卜鸭肾汤做法 步骤 图解02-20

    用料红萝卜1个青萝卜1个肉眼1斤无花果8粒鸭肾3只青㰖10粒牛蒡1条下火开胃青红萝卜鸭肾汤的做法将牛蒡去皮,切件(未用放进盐水浸,不会氧化变色)无花果剪开肉眼冻水汆水青、红萝卜去皮,切件青㰖用刀背拍扁会较出味鸭肾用热水...

  • VOL14 🌈神仙绿豆糕,清凉下火做法 步骤 图解10-20

    甜品治愈人生,我是爱甜品的娜娜。用料绿豆480克糖90克黄油150克麦芽糖120克奶粉80克牛奶50-100克VOL14🌈神仙绿豆糕,清凉下火的做法剥皮绿豆清水浸泡一个晚上沥干上锅蒸半小时倒入破壁机加入牛奶打磨细腻倒入有黄油的锅...

  • 「止咳下火」蜂蜜柠檬绿茶做法 步骤 图解05-28

    春天到了,气温回升,暖气却还没停,最近有些上火。蜂蜜柠檬绿茶喝起来,好喝还下火。关键是操作简单。用料柠檬3片蜂蜜1勺绿茶适量「止咳下火」蜂蜜柠檬绿茶的做法根据自己的口味,取适量绿茶。加入热水。三片柠檬,去籽后放入茶...

  • 美味的下火苦瓜排骨煲做法,大厨教你技巧03-03

    苦瓜具有祛心火,解毒明目等功效,富含维生素C、苦味甙和苦味素能够有效分解人体多余的脂肪,连同排骨一同煲煮可以滋补一下身体。用料苦瓜一小根排骨200克酱油2汤匙料酒1汤匙蒜头3瓣下火苦瓜排骨煲的做法准备食材。先将200...

  • 美味的营养下火小米粥做法,大厨教你技巧08-04

    小米粥煮食,益丹田,补虚损,开肠胃,有健胃消食、滋阴安神之功效。用料小米50g水放5倍水营养下火小米粥的做法准备好食材淘洗两遍小米,洗的多了容易流失营养。泡15分钟锅内放水烧开放小米,搅拌,防止米粘锅底大火烧开后,调小火煮...

  • 腊鸭颈煲白萝卜(下火)做法 步骤 图解11-11

    昨天节气大雪,吃了羊肉,娃半夜干咳,应是燥热。今天就煲个白萝卜下下火吧。用料腊鸭颈1根白萝卜1条姜片6片水适量腊鸭颈煲白萝卜(下火)的做法2019年12月初,买了一只腊鸭,80元。不大干,挂在阳台吹吹风+晒太阳。只取腊鸭颈,肉留着...

  • 适宜儿童喝的灯心草汤「祛湿下火、清心除烦」做法 步骤 图解12-04

    灯芯草麦冬汤的功效:养阴润肺、清心除烦、益胃生津、祛湿下火、安神助眠、清热解毒,等作用。一般适用于平时肝火旺、手心潮热、失眠多梦、心烦气躁等。喝点灯芯草麦冬汤,有助于安神益气、养阴润燥、降火等多方面的功效。...

  • 美味的下火的冰糖雪梨汤做法,大厨教你技巧10-04

    娃前几天在幼儿园肚子痛,老师发消息来说可能肠胃有热?😮…我发现在广东,只要身体哪里不舒服,你旁边的广东人就会异口同声地说“肯定你身体有热气”,热气在这里好流行,这几天发现他眼屎增多,好吧…可能真的有热气,我试炖个冰糖...

  • 美味的下火罗汉果茶做法,大厨教你技巧08-29

    用料罗汉果2个菊花干15朵糖30克下火罗汉果茶的做法罗汉果洗净擦干罗汉果切开罗汉果+菊花干放入水中煮大概15分钟即可...

  • 解暑下火绿豆小米粥做法 步骤 图解06-24

    用料绿豆适量小米适量自来水适量解暑下火绿豆小米粥的做法这是我早上准备熬粥泡的绿豆,早上没有熬就泡到下午了,感觉都长小芽了锅里加水,我平时熬的量水滚开了,加小米和绿豆,控制好火候就可以哪里凉快去哪里休息了,半个小时...

  • 清凉下火浮瓜瘦肉汤做法 步骤 图解08-23

    用料瘦肉200克姜3片盐1勺浮瓜1根花生油适量清凉下火浮瓜瘦肉汤的做法①浮瓜刮净外皮洗净切块①猪肉解冻洗净切块①热油姜片及少许蒜下锅,放入瘦肉(去腥味让汤更清甜)①水煮开后放入浮瓜及微微炒过的瘦肉焖煮大概20分钟熄...

  • 扁尖老鸭汤(下火汤)做法 步骤 图解01-04

    江南的传统美食——扁尖老鸭汤是一年四季不错的下火汤!性凉滋阴的鸭肉搭配微寒清火的扁尖(扁尖,即晒干的嫩竹)再加上几枚健脾的红枣和平补功效的枸杞就更加完美了,非常适合春秋两季里上火的时候喝。鸭汤中加入扁尖可吸收一...

  • 白萝卜咸猪骨汤(下火,抽烟人士最佳选择)做法 步骤 图解10-27

    用料咸猪骨500克糖心白萝卜1根姜5片新会三年陈皮3分之一个白萝卜咸猪骨汤(下火,抽烟人士最佳选择)的做法糖心白萝卜洗净去皮切滚刀块,放入瓦煲内加够水,开始煮。生姜去皮,用刀拍扁,这样比姜片更突出姜味。秋冬吃姜要去皮,皮燥...

  • 夏季下火大王-酿苦瓜做法 步骤 图解06-02

    最近生病好多朋友发烧嗓子发炎,菜菜酱也是。所以吃点苦瓜下下火。苦瓜为什么能够清火?大家都听说过苦寒这个词吧苦寒苦寒在中医看来,苦味食物大多属于寒性的食物苦瓜自然也不例外,是大寒之物根据中医“热者寒之,寒者热之”...

  • 夏日减肥下火的凉拌苦瓜裙带菜做法 步骤 图解02-16

    低脂简单的凉拌菜~重点苦瓜下火啊,凉拌苦瓜还是会苦,但我觉得我还能接受,还挺好吃,分享给大家!用料裙带菜适量苦瓜1根陈醋,苹果醋少许香油几滴生抽适量小辣椒半根蒜头2,3瓣盐少许味淋少许夏日减肥下火的凉拌苦瓜裙带菜的做法...

  • 下火去燥茅根胡萝卜马蹄竹蔗做法 步骤 图解08-13

    茅根竹蔗胡萝卜马蹄水,此汤水清热润肺,下火去燥,非常适合火气过旺的人饮用用料马蹄8个胡萝卜半根水2000克茅根适量竹蔗200克下火去燥茅根胡萝卜马蹄竹蔗的做法把所有材料洗干净,竹蔗砍成小段,对半再剖开,马蹄半再剖开,红萝卜...