• 简易甜水面食谱做法大全,超简单的简易甜水面做法步骤11-20

    安慰看书饿了的晚上。二十,到如今三十,第二次读《失乐园》。最好的年轻是成长。用料速食甜水面一包简易甜水面的做法准备材料。不是广告,正好吃的是这个。写这个菜谱是为了纪念今天的心情。取出材料们。面块热水下锅。煮...

  • 美味的鸡蛋炒碱水面做法,大厨教你技巧10-01

    在超市买到细细的碱水面,可以煮虾饺面,也可以做炒面,炒出来像米粉!棒棒嗒用料鸡蛋1只青椒1只胡萝卜半支蒜3瓣姜2片酱油香油鸡蛋炒碱水面的做法青椒胡萝卜蒜姜切丝备用鸡蛋打开,先翻炒乘出备用炒各种丝,加入提前煮好的面翻炒...

  • 浆水面(新手简单版)做法 步骤 图解06-12

    一个人方便的做法用料姜1片蒜3瓣葱适量干辣椒适量浆水一袋鸡蛋面条1份浆水面(新手简单版)的做法炒鸡蛋盛出热油,爆香葱姜蒜干辣椒,有香味后,先放入少量浆水煮沸,煮沸后放入全部浆水,放入一勺盐,半勺味精(可不放)煮熟面条,浇上鸡...

  • 油泼辣子&甜水面好吃的烹饪方法 油泼辣子&甜水面的地道做法和步骤04-15

    醇香无添加、百搭各式菜肴的油泼辣子,旅游、居家应常备!第十四期:油泼辣子&甜水面。一款健康版不油炸香料的醇香油泼辣子,无论是炒菜还是面食,一小勺油泼辣子可谓是点睛之笔。辣椒油的香气和刺激总能让人血脉膨胀、食...

  • 一碗浆水面,足以解千愁做法 步骤 图解04-04

    在土哥的家乡陕西汉中有一种特色小菜——浆水菜,我记得以前土哥聊天的时候问过他,你家乡有什么特色的小吃吗?他提到了一种面,就是我分享给大家的浆水面,他说这个浆水面是用浆水菜做的,只有他们汉中那边的水才可以做出来。熟...

  • 好吃到流口水的甜水面🍜做法 步骤 图解01-11

    用料面粉5-6克(一般选用金龙鱼高筋面粉)芝麻酱1勺酱油1勺油泼辣子1勺花椒粉1勺(也可用花椒油)蒜1瓣(捣成蒜泥)鸡蛋1个生抽1勺醋1勺白糖按口味来定好吃到流口水的甜水面🍜的做法容器里放上干面粉、➕一枚鸡蛋、少许盐将面粉...

  • 美味的葱油青椒水面筋做法,大厨教你技巧06-05

    用料面筋个2青椒2-3个糖适量盐适量葱适量葱油青椒水面筋的做法把水面筋剥好洗净,把水逼干。先放葱爆,倒入水面筋骨和青椒一起翻炒,放糖,盐,少量生抽,老抽。放水焖2-3分钟,切记锅内水量,别烧焦。即可出锅。...

  • 甜水面(多家肉测最终改良版)做法 步骤 图解08-01

    个人灰常喜欢甜水面,成都吃过n家觉得太甜,下厨房某家卖的甜水面也买过,本方是自己的改良版,后面会对各种调料进行详细说明。用料甜水面面条中筋面粉500g盐2g水(前者夏季后者为冬季)220-230g配料复制酱油适量(详细做法见步骤)...

  • 酸爽浆水面食谱做法大全,超简单的酸爽浆水面做法步骤11-26

    去兰州不要只吃牛肉面和手抓,找一家地道的店吃一碗甘肃浆水面。加辣子,酸爽可口,微微麻辣。解暑止渴,有滋有味。浆水,经过发酵制成的纯绿色食品,佐以面条或者搅团,还可以炝锅后放凉,用来凉拌红皮萝卜、粉丝等,满福、攒劲。私认...

  • 美味的山东新泰水面火烧做法,大厨教你技巧12-29

    虽说叫做火烧,但是准确叫包子。同样的调料做法也可以做南瓜卷子。将面擀成一张大饼,将馅料平铺后,卷起来放入锅中蒸40分钟。用料面粉适量南瓜一根大葱2根山东新泰水面火烧的做法将大葱与南瓜洗净。将南瓜抛开去除籽将南...

  • 美味的谦大版简易甜水面做法,大厨教你技巧12-25

    用料面条👇低筋面粉150克水70~75克盐2克糖汁👇红糖适量生抽适量配料👇花生碎适量葱适量辣椒油适量芽菜适量谦大版简易甜水面的做法500g红糖+250g生抽,一起熬制出糖汁(我这里做的比较多,亲们请根据自己需要自行减半哦)过筛...

  • 蘸水面、裤带面、油泼面做法 步骤 图解12-27

    陕西裤带面,想油泼,鸡蛋番茄卤,葱油拌面都可以~做卤的方法很详细的记录下来分享给大家。用料面用料:中筋货高筋面粉300克盐2克温水(手温)130克~150克鸡蛋西红柿卤用料:番茄2个鸡蛋1个小葱1根番茄酱1勺生抽2勺老抽半勺盐适量水...

  • 劲道鲜香的「陕西蘸水面」,1根就能吃到饱!做法 步骤 图解08-02

    蘸水面是陕西杨凌的传统面食,最大的特点就是汤面分盆装,吃一根,蘸一根。蘸水通常有两种,蒜香汁和番茄鸡蛋,我喜欢把两种汁混在一起吃,一次享尽酸甜香辣,推荐你们也试一试!用料裤带面中筋面粉300g盐3g清水150g食用油适量小青菜...

  • 甜水面怎么烹饪才好吃,好吃的甜水面做法06-15

    上个月去成都吃到了印象深刻的甜水面,面条胖嘟嘟的,咬起来无比筋道,淋上注入灵魂的甜酱油,整碗面的咸甜辣都恰到好处,巴适得很!所以我当时就决定要让你们也尝尝~微信订阅号及微店入口:amandatastes淘宝店铺:曼食慢语新浪微博:A...

  • 美味的剥皮鱼煮水面做法,大厨教你技巧01-03

    用料剥皮鱼1斤白菜心200克水碱面半斤青蒜3根姜片5片鸡腿菇1个玉米油:香油1:1生抽1/2小匙盐适量剥皮鱼煮水面的做法剥皮鱼洗干净后切段并切块,大小若3厘米×3厘米,用厨房纸吸干水分待用。白菜心和鸡腿菇洗干净切丝,青蒜切段...

  • 家常蘸水面食谱做法大全,超简单的家常蘸水面做法步骤09-28

    裤带面配上西红柿汁青辣椒汁,太美味做法很简单,一起来看看用料面皮一盒西红柿汁做法西红柿2个鸡蛋1个葱1根姜1片蒜3瓣青辣椒汁做法青辣椒6根红色小米椒2根盐适量家常蘸水面的做法在做汁之前先烧一锅水准备下面用,西红柿...

  • 自制油面筋、水面筋及美丽邂逅做法 步骤 图解10-09

    洗面的方法做面筋,比较繁琐专门买了谷朊粉省事不少用料油面筋谷朊粉100克温水适量盐1克鲜酵母3克水面筋谷元粉150克温水适量盐1克自制油面筋、水面筋及美丽邂逅的做法温水(不超过40°)加盐加鲜酵母搅匀后再加入谷朊粉,不...

  • 水面筋(胡辣汤必备)做法 步骤 图解01-16

    胡辣汤的必备材料,没有它,胡辣汤就缺少了灵魂~用料水适量面粉100克水面筋(胡辣汤必备)的做法3勺面粉,这是我家的小汤勺加凉水,少量多次加,边加边搅拌。用筷子把所有面粉搅拌成面絮。施行三光政策揉面(盆光手光面光)。盖上保...

  • 青椒炒手撕水面筋(老少皆宜)超级下饭做法 步骤 图解07-08

    水面筋大部分小朋友都爱吃,青椒的清香味配合水面筋的口感,最起码多吃一碗饭。用料青椒3个水面筋4个根据自己食量来生姜片3-5大葱一小段生抽2勺老抽1勺糖20克盐10克味精5克青椒炒手撕水面筋(老少皆宜)超级下饭的做法水面筋...

  • 糖醋水面筋食谱做法大全,超简单的糖醋水面筋做法步骤06-27

    周六宅了一上午,下午出发去超市逛了逛,6块钱的水面筋,吃起来却有肉肉的味道,做起来👇🏻用料水面筋2个葱、姜少许生抽、醋、盐、糖、蚝油少许糖醋水面筋的做法这就是6块钱的水面筋,原料就是简单的面粉和水。用手撕成小片,薄...

  • 美味的超好吃的甜水面做法,大厨教你技巧09-16

    之前在太古里吃了一次甜水面,叫什么四哥,10块2根还是3根面,很贵但味道真的难忘。上次看见慢食曼语的小姐姐的菜谱,忍不住尝试,虽然味道和吃过的不太一样,但味道别有一番滋味,超好吃,算上收拾总耗时两小时。用料干辣椒5个生花...

  • 西北浆水面食谱做法大全,超简单的西北浆水面做法步骤06-29

    用料浆水干辣椒大蒜西北浆水面的做法热锅油开水煮面熟透倒入浆水即可!...

  • 鸡蛋炒面/ 炒碱水面做法 步骤 图解12-12

    简单的食材做炒面,也能很美味。我一般会用比较筋道的面去做炒面,不容易炒糊,炒出来QQ弹弹。同时,也更适合新手操作。这个方子用了自制的碱水面,方子可以参考:「碱水面」_title_a用料碱水面一人份鸡蛋2个大白菜叶3片食用油适...

  • 碱水面的做法 <302小厨房>做法 步骤 图解08-29

    碱水面顾名思义就是在和面的时候加入食用碱,使面的颜色变得更加澄黄诱人,还能使面的口感更加爽滑劲道。我们熟悉的重庆小面、竹升面都是属于碱水面。自己在家里做碱水面其实很简单,而且可以根据自己的口味调节碱的用量,毕...

  • 「素食」重庆素小面(附碱水面做法)做法 步骤 图解08-16

    真正宗的小面是要放猪油的,我们这是纯素的小面哦!我这碗不是小女儿的,所以加了小香葱碎,小女儿的加的橄榄菜,没放芽菜,也一样非常美味哦!用料面粉500克盐5克碱3克温水200克花生碎适量辣椒油1勺花椒面半勺白糖半勺生抽2勺绿色...