• 美味的酱黄瓜 百吃不厌做法,大厨教你技巧08-02

    每年夏末秋初都会做好多,方法简单,百吃不厌!带动的身边朋友也跟着做!黄瓜吃完还可以照此方法做白萝卜也是一样的!用料黄瓜5斤海天味极鲜酱油或李锦记酱油3袋醋(珍级牌的最好)1袋小米辣,蒜,姜适量花椒,大料,桂皮,香叶,冰糖,食用油适...

  • 酱黄瓜🥒咸甜免辣版做法 步骤 图解12-01

    “酱黄瓜”光听名字就感觉很好吃,但,几次试过外面的酱黄瓜,咸得过分!简直有损黄瓜清新形象偶然间刷到方子,挑了个比较符合自己口味的,再自己调改下酱料做着试试调好酱料试味,相见恨晚的神仙味道!一定要记录下来🥒此方成品咸甜...

  • 美味的酱黄瓜,粥伴侣!做法,大厨教你技巧09-03

    寒冷的冬日,忙碌了一天。在暖暖的家中,晚饭桌上怎么能缺少那酸酸爽爽的味道呢?简单的制作是否让你也喜欢上下厨房!用料黄瓜3根红萝卜1根辣椒2个生姜1小块蒜3个酱黄瓜,粥伴侣!的做法黄瓜,红萝卜洗净切条放入一小勺食盐腌4个小...

  • 美味的翠绿清爽酱黄瓜做法,大厨教你技巧07-26

    炎热夏季胃口不佳的时候来点翠绿酱黄瓜,外加一碗白粥,绝佳选择。用料黄瓜四根生抽一份醋一份盐适量白糖适量小米椒四个仔姜片适量翠绿清爽酱黄瓜的做法黄瓜切条撒盐杀水蒜片姜片小米椒备好生抽和醋1:1的比例,再用盐和糖...

  • 美味的春日酱黄瓜🥒🥒做法,大厨教你技巧04-17

    无人与你立黄昏无人问你粥可温这些都没有关系但是喝粥的时候没有小菜我是没有办法接受的!甜辣口味任谁都爱你也试试吧用料黄瓜根姜蒜各1个干辣椒/青花椒/小米辣各5/3/2个葱1根脆花生3个酱汁老抽1勺+生抽2勺+耗油半勺+...

  • 美善品~川味酱黄瓜做法 步骤 图解01-18

    美善品重庆花椒队见见,让全世界的小美用户都能吃到地道的川渝菜。用料黄瓜四根600-800克切厚片(0.5cm)青红小米辣各两颗切片蒜头两颗切片姜20克切片青花椒5克冰糖10克生抽100克八角2颗桂皮1小块美善品~川味酱黄瓜的做法主...

  • 家传酱黄瓜食谱做法大全,超简单的家传酱黄瓜做法步骤01-05

    此方量大,可以按比例腌制!今年5月份刚好新蒜上市就做了一次,没有拍步骤图,后续补上,记录下还是比一张纸好保存哒!用料黄瓜10斤味精4两姜4两蒜4两青椒1斤盐4两–8两老抽1斤高度白酒6两凉油4两家传酱黄瓜的做法黄瓜切条,抹盐,腌...

  • 美味的酱萝卜,酱黄瓜做法,大厨教你技巧09-20

    酱萝卜,酱黄瓜都是老妈腌的,也是从小吃到大的吃粥菜,我家早上吃早饭,一般都是隔夜剩下的冷饭加开水煮成泡饭,然后就着老妈腌的各种酱菜吃,也因为有现成的吃,就没想过自己动手腌,只知道老妈的冰箱里永远有着一瓶瓶的酱菜,想吃了...

  • 清脆爽口又开胃的酱黄瓜,做多少都不够吃做法 步骤 图解11-10

    每年冬天,天气越来越冷了,在家时,妈妈都会做大量的咸菜,现在不在家想念妈妈的味道,这个酱黄瓜尤其是小时最爱吃的,不仅仅是酱黄瓜酸脆可口,更重要的是有儿时的记忆在里面,这道酱黄瓜做好放冰箱可以放好几个月,只要想吃的时候,随...

  • 美味的三巴酱黄瓜炒鱿鱼做法,大厨教你技巧06-08

    用料黄瓜1根鱿鱼适量三巴酱适量料酒适量蒜头适量盐适量白糖适量蚝油适量生抽适量水淀粉适量花生油适量三巴酱黄瓜炒鱿鱼的做法把上述材料准备并处理好,等锅烧红的时候,倒下适量的花生油,把蒜头倒下爆香。待蒜头爆香后,把...

  • 酱黄瓜 (无蒜清爽版)做法 步骤 图解07-16

    看了好多厨友的酱黄瓜,刚好家里有一袋没吃完的小黄瓜有点蔫了,拿来做酱黄瓜非常合适。一入秋就觉得要做一些咸鸭蛋和酱菜之类的东西,因为秋冬季吃粥的频率会大大增加,一碗清粥,一碟小菜,就能把人吃的舒服极了。至于配料的多...

  • 美味的爽翠的酱黄瓜做法,大厨教你技巧04-07

    用料青瓜6根小米椒6个糖4勺陈醋2勺米醋2勺酱油3勺蒜5瓣爽翠的酱黄瓜的做法一、青瓜洗净切成食指粗细的小段,装到干净无油的盆里。这个是腌好了拍的,做的时候忘记拍照了!😄二、加上2勺盐拌匀,然后在盆里铺平,用重物压一晚上...

  • 酱黄瓜(美善品版)好吃的烹饪方法 酱黄瓜(美善品版)的地道做法和步骤02-11

    如果没有美善品机器,可以在灶头上做,一样的方法。非常好吃。最后那个开小火熬制就成。用料新鲜黄瓜1000克醋100冰糖100生抽70老抽70酱黄瓜(美善品版)的做法新鲜黄瓜1000克,大概5-6根。切1厘米厚的小块。小美锅里放入100克...

  • 美味的酱黄瓜一学就会做法,大厨教你技巧08-06

    用料生抽200克小黄瓜2斤盐20克糖20克白酒2勺小米椒2-5个大蒜4-5瓣花椒20粒八角2个香叶2片桂皮1块姜2片酱黄瓜一学就会的做法又鲜又嫩的小黄瓜两斤,加20克盐,十克糖,腌制4-5个小时,杀出水分。腌制黄瓜出水,柔软有弹性就可以...

  • 酱黄瓜 凉拌黄瓜-「大叔有药」做法 步骤 图解01-23

    黄瓜这道冷菜,算是比较喜欢的一道,这次倒腾了一下,味道还不错,分享给有需要的伙伴。囍~用料黄瓜2根胡萝卜1根盐30g蒜3瓣姜5片辣椒适量老干妈一勺生抽适量香油适量醋3勺耗油适量酱黄瓜凉拌黄瓜-【大叔有药】的做法黄瓜和胡...

  • 黄豆酱黄瓜炒蛋 快手低卡低脂做法 步骤 图解05-31

    家常菜方便的食材用料鸡蛋2个黄豆酱1勺油一些黄瓜1根黄豆酱黄瓜炒蛋快手低卡低脂的做法热锅下油炒蛋倒入黄瓜加入黄豆酱出锅完美开吃小贴士简单易做...

  • 堪比六必居的酱黄瓜条做法 步骤 图解03-23

    小时候爸爸经常去北京出差,带回六必居的各种酱菜。喜欢好多种,最爱酱小黄瓜。爸爸说我会吃,那是最贵的一个。用料小嫩黄瓜若干斤大蒜若干瓣生抽酱油适量白糖,鸡精适量白酒少许花椒,香叶少许大料,桂皮少许姜,洋葱少许新鲜辣椒...

  • 搭粥神菜☞脆爽香辣酱黄瓜做法 步骤 图解08-07

    每年这个季节,老妈都会种上好多黄瓜,美其名曰给我吃的😃😃其实我知道,她喜欢吃我做的酱黄瓜😁😁只是我不拆穿她而已,然后给了我黄瓜还会顺带给我收集瓶子:大姨家一瓶,隔壁伯母要一瓶,表嫂家一瓶……😱😱然后的然后……我只...

  • 减肥酱黄瓜食谱做法大全,超简单的减肥酱黄瓜做法步骤02-24

    美味又减肥,适合管不住嘴但是又想减肥的小姐妹!用料黄瓜薄盐生抽蒜末小米椒白砂糖盐减肥酱黄瓜的做法清洗黄瓜,把黄瓜表皮的小刺刺都要清洗干净,洗干净的黄瓜要用纸把水擦汗。不用去皮把黄瓜切片,用盐水泡1-2小时。泡黄瓜...

  • 美味的爽口鲜脆酱黄瓜做法,大厨教你技巧09-23

    超级简单爽口鲜脆酱黄瓜,配杂粮稀饭,不要太满足。用料黄瓜10根生抽1杯镇江香醋1/2杯白糖1/2杯冰水适量爽口鲜脆酱黄瓜的做法准备工作:黄瓜要买那种脆黄瓜,普通的黄瓜腌出来不脆。黄瓜切成小丁或者小条。取一大些的锅烧半...

  • 正宗酱黄瓜做法好吃的烹饪方法 正宗酱黄瓜做法的地道做法和步骤12-15

    超好吃的小菜用料黄瓜6根盐70克小米辣19个生抽1杯(一次性杯)白酒一瓶盖白醋三分之一杯冰糖三分之二杯正宗酱黄瓜做法的做法黄瓜挑瘦的,如果黄瓜比较胖要把里面的心去掉。切块,放盐腌制一碗。夏天要冷藏腌制。腌好,以后用凉...

  • 美味的酱黄瓜炒肉丁做法,大厨教你技巧09-07

    酱黄瓜也算是东北一种特色咸菜小吃,味道鲜美,配上肉丁,更是美味,如果运气好的话,可以做出煎鱼的味道。因临时起意,所以图片不是很全,但步骤不缺,照着我的方法,完全可以成功,简单易懂好操作。用料黄瓜若干根盐适量克东北大酱适量...

  • 改善苍白的早餐:酱黄瓜条做法 步骤 图解12-07

    过年憋在家里十多天,做饭到恶心。跟老妈视频求做的酱黄瓜条方法,又结合了下厨房其他大厨的手法,打算改善下苍白的早餐结构。用料黄瓜3根姜10片蒜10瓣青椒1或2个改善苍白的早餐:酱黄瓜条的做法1:酱油根据黄瓜的量看心情取...

  • 家传黄瓜咸菜,酱黄瓜(红糖版)做法 步骤 图解06-19

    特别希望喜欢黄瓜咸菜的你们都能试一试,真的特!别!好!吃!这个方子是相对北方来说,尤其是山东最正宗的。我家这边有几个老字号的咸菜品牌,黄瓜咸菜是经典~这是老一辈传下来、我从小吃到大的方子,很认真推荐你们,希望你们吃到也会...

  • 下饭送粥小菜酱黄瓜做法 步骤 图解11-12

    最近喜欢喝粥,想着配个小菜送粥,刚好家里有黄瓜,想起之前宝爸说那个亲戚家的酱黄瓜好吃,特意问了一下大概方子如下,做出来确实好吃!没有特意去称配料的克数就自己大概估一下。用料黄瓜两根姜少许蒜五瓣小米椒三个野山椒(泡...