• 拯救断筋面包面团-烙饼法做法 步骤 图解05-06

    用料断筋面包面团一团拯救断筋面包面团-烙饼法的做法由于揉面过度。导致面团没法用了。正当我犯愁之时老公说可以烙饼!烙饼!烙饼!这主意不错。哈哈哈哈。然后就是撒撒撒面粉在案板上。面团加粉揉匀。然后再把面团均不均...

  • 夏日不想吃饭系列,鲜榨果汁拯救了我做法 步骤 图解03-11

    天热了,早餐再也灌不进酱饼油条包子这种东西,自从入了一款小型轻便的榨汁机,每天最期待的部分就是提早10分钟起床榨汁的过程,下面分享下我试过的比较好喝的三款🤓用料A胡萝卜橙子胡萝卜半根,橙子一小个,蜂蜜少许B香蕉牛奶|...

  • 拯救萌娃厌食症的美味炒饭做法 步骤 图解05-24

    用料冷饭鸡蛋拯救萌娃厌食症的美味炒饭的做法鸡胸肉炒饭材料:冷饭两碗,熟鸡胸肉、马蹄3个,鸡蛋3~4个,皇上皇腊肠1根,红萝卜半根,葱,香菜①马蹄、红萝卜切丁,熟鸡胸肉撕成一条条丝,腊肠切成薄片,葱切花,香菜切末。②烧热锅下冷饭...

  • 拯救你的奶油霜(buttercream)做法 步骤 图解08-24

    你是不是经常被打发结块或者打发无能来来来今天就用最简单的方法拯救你!其实都是温度惹的祸用料浸湿的毛巾一条吹风机一个黄油适量糖粉适量拯救你的奶油霜(buttercream)的做法左图为温度太高打发无能很稀右图为温度偏低...

  • 剩米饭巧用妙计,拯救饥饿的胃和追求美食的心做法 步骤 图解11-03

    叮叮叮,等了好久终于等到今天,梦了好久终于梦见你出现,剩米饭君终于有救了,摇身一变成就各种美味,好吃到无法言喻,简直就是华丽丽的逆袭啊~拯救了各种剩!米!饭!以后再也不用担心米饭煮多的问题啦~用料剩米饭适量聪明的妙计剩米...

  • 如何拯救没熟的水煮蛋做法 步骤 图解08-08

    水煮蛋没煮熟,我知道你也经常遇到😄用料没熟的水煮蛋如何拯救没熟的水煮蛋的做法平底锅烧干,不下油!把没熟的水煮蛋去壳放进烧干的平底锅,中火,盖上盖子,计时15秒。关火,不揭盖,闷5分钟。...

  • 美味的拯救懒人的烤红薯做法,大厨教你技巧09-16

    呵呵首先像我这样懒得不想做饭然后恰好有红薯又恰好有烤箱棒棒的用料红薯一个拯救懒人的烤红薯的做法红薯洗干净,烤箱200度通常60分钟就好。此时已经考了70分钟,旁边那一堆是流出来的含糖液体,受热膨胀,这个胀的太夸张了...

  • 拯救废弃的吐司模具做法 步骤 图解04-05

    最先开始接触吐司的时候,不知道该买哪一种模具,也不懂,就随便买了一个,但是买来用过之后发现怎么脱都脱不掉,不是粘住,就是吐司外表焦了,然后又超级难洗,真当无奈!最后,坏了的吐司盒一直放在储物柜搁置着,扔掉可惜,藏着又用不到,偶...

  • 拯救打发过度的蛋白霜做法 步骤 图解08-23

    大家有没有过将蛋白打发过头的苦恼!!!!!最后只好扔掉实际上这是非常好解决的问题哦~用料打发的蛋白4个常温蛋清1个拯救打发过度的蛋白霜的做法这是打过头的样子非常的粗糙有结块儿取一个蛋清加入打发的蛋白中这个时候就不...

  • 酸杏子的拯救方案——杏子酱做法 步骤 图解01-01

    亲戚给的杏子超级酸,看着都会流酸水,抽空做成了杏子酱,酸酸甜甜的非常美味,做面包抹酱、拌酸奶、做西点的馅料都非常不错。用料杏子麦芽糖冰糖酸杏子的拯救方案——杏子酱的做法杏子清洗干净去核,过程有点恶心,因为有些杏子...

  • 天鹅苹果(附拯救手残党小窍门)做法 步骤 图解03-11

    Swansonlyhaveonepartnerfortheirwholelife,iftheirpartnerdiestheywillpassawayfrombrokenheart.用料苹果1个水适量柠檬汁少许天鹅苹果(附拯救手残党小窍门)的做法凹娇的天鹅苹果洗净对半切开,手慢党准备一大碗凉开水,挤...

  • 蒜香虾--拯救冷冻过不算新鲜的虾做法 步骤 图解05-08

    用料虾15-20只大蒜半头紫洋葱半个红泡椒半个柠檬半个盐2g红糖3-5g葡萄酒醋2tbs油适量蒜香虾--拯救冷冻过不算新鲜的虾的做法虾缓冻洗净,剪掉头部的须子和尖刺。柠檬汁腌20分钟。蒜、洋葱、红泡椒切碎末备用热锅凉油,这...

  • 美味的能拯救一切的肉龙做法,大厨教你技巧12-18

    居家不能外出,或者不能吃外卖,就做这个吧。为什么它能拯救一切:1.整个制作过程一个小时,虽然时间长,但是简单,不费事。2.有碳水、有蔬菜、有肉3.还有就像我这次一样,馅儿多了,面少了4.还有就像我这次一样,累,不想擀饺子皮,费事...

  • 如何拯救豆腐渣奶油做法 步骤 图解07-16

    说实话,在烘焙过程中遇到任何失败都是非常不开心的,有人说倒掉重来,然而贵贵的材料扔掉实在太可惜了!今天我们就来拯救打发失败的豆腐渣奶油!用料打废的奶油热水冰水如何拯救豆腐渣奶油的做法在打发之前,奶油最好要在冷藏室...

  • 拯救油水分离的黄油+液体做法 步骤 图解07-29

    混合黄油加蛋液,加淡奶油等的时候,年纪大了经常手抖发生不小心进入太多液体,导致二者不能愉快的混合的状况,小有心得分享如下。一,做饼干,这种黄油量大,液体量小的,一般多搅打一下都能很好的混合。实在出现无法混合的时候,加一...

  • 抹茶吐司-拯救失败的马卡龙壳做法 步骤 图解09-07

    最近在开磕马卡龙,各种空心,随时一次下来就能攒上一堆失败的马卡龙壳,扔了浪费,不扔又吃不下,毕竟杏仁粉也不便宜,日本抹茶粉也很贵!尼玛,我这到底是持家呢还是抠门呢!主要是心痛食材好吗!方子参与于四喜巴朗~面包机是松下105~用...

  • 方形新奥尔良鸡肉披萨🍕拯救不想洗硅胶刷的你做法 步骤 图解02-07

    所有的烘焙工具中,就属硅胶刷最难洗,越洗越来气,怎么洗都油,比洗手动打蛋器还让人上火🤬而披萨盘又不得不用硅胶刷刷油所以我看上了做蛋糕卷的金盘,不粘的油布免去了刷油的烦恼,也不会有烤完粘在披萨盘边缘怎么也抠不掉的芝...

  • 爽口炝拌萝卜(拯救久放干萝卜)做法 步骤 图解03-03

    家里冰箱里的萝卜吃不及,失去部分水分,干瘪了,咋办?做成爽口炝拌萝卜,水分不太多的萝卜,刚刚好,非常好吃😋用料萝卜1根盐少量糖微量醋一点点味极鲜1小勺花椒6粒大料一半葱花适量香菜适量爽口炝拌萝卜(拯救久放干萝卜)的做法萝...

  • 零基础零添加果丹皮,拯救吃不完的软红李子做法 步骤 图解12-30

    童年记忆果丹皮,厨房小白也能在家做零添加,酸酸甜甜,开胃消食,只用糖,吃不完的李子来做。用料李子1750克白砂糖225克零基础零添加果丹皮,拯救吃不完的软红李子的做法吃剩的1750克软红李子全部切开去核。225克白砂糖一次性倒...

  • 栗子蛋糕塔(如何拯救卷残的瑞士卷)做法 步骤 图解03-03

    瑞士卷没卷好就靠装饰。用料蛋糕卷1个栗子泥180g黄油40g杏仁1片淡奶油适量朗姆酒3g栗子蛋糕塔(如何拯救卷残的瑞士卷)的做法蛋糕卷准备好。切片。栗子泥、朗姆酒、黄油用打蛋器打到变色。栗子奶油馅儿放入裱花袋,剪个小...

  • 拯救一切的速冻水饺,1秒变锅贴做法 步骤 图解07-01

    每当你在冷冻层里面,拿出这种敲得吭吭响的水饺(抑或外面买的,抑或父母事先包好的),是不是脑海里面只想到烧一锅水?如果是,请继续查看本文。用料速冻水饺1包拯救一切的速冻水饺,1秒变锅贴的做法这里我们只需要一个质量过硬的不...

  • 喝完可以拯救世界的超好喝的green smoothie做法 步骤 图解03-08

    小时候看过一个动画片,具体讲的什么不记得了,但记得里面有一个大力士水手,他的力气很大是因为他吃很多菠菜,现在科普一下菠菜的营养价值,看来确实有一定原因啊!这个smoothie里面加了很多菠菜,我觉得相比加其它的青菜加菠菜是...

  • 拯救 冻伤淡奶油——奶油司康(快手😃)做法 步骤 图解06-02

    淡奶油不可以冷冻❗不可以冷冻❗不可以冷冻❗重要的事情说三遍😁。因为刚刚购买的2L安佳淡奶油被熊孩子放进了冷冻层,于是开始了消化豆腐渣淡奶油之旅😉。此配方是参照他人的菜谱整理的,原作者讲解的简单细致,很好上手。...

  • 如何拯救一个不甜的西瓜做法 步骤 图解03-18

    炎热的夏天怎么可以没有一个汁水充沛而又清新甜蜜的西瓜相陪呢?然而并不是手气每次都那么好都能买到甜过初恋的西瓜呢!怎么办呢?!!扔了可惜,吃了糟心~~(﹁﹁)~~~嗯哼,聪明智慧的吃货从来都不会缺少改造食材的能力哒!婷子自己家里...

  • 吃剩的土司烤箱来拯救:蒜蓉烤土司做法 步骤 图解06-22

    微信公众号kitchen171homemade的面包,我很难做得像店里那样蓬松,大半夜刚出炉还烫着手不蘸酱都会撕着吃完半个,可密封放冷藏柜后就会变得干涩掉渣,正确的储藏方法是切片分装放进冷冻柜,但我懒呀,所以剩下的一般都会就着蛋液...