江西蛋炒粉食谱做法大全,超简单的江西蛋炒粉做法步骤04-19
用料2只鸡蛋江西蛋炒粉的做法准备米粉，鸡蛋，花生油，大蒜，生抽，香葱，青菜等先炸鸡蛋，再放米粉，继续放青菜，炒制，最后放香葱...
美味的东北炒粉煎粉做法，大厨教你技巧08-25
大东北的路边美食每次吃都要多加些辣椒和醋完美用料红薯淀粉2/3玉米淀粉1/3清水粉用量的两倍盐2克芝麻酱一勺鸡味浓汤宝（没有可用鸡精盐代替）半块大蒜2瓣醋自愿白糖（提鲜）少量海鲜酱油少量辣椒面自愿香菜自愿东北炒粉煎粉...
美味的炒粉干/粉丝做法，大厨教你技巧02-08
用料粉干1捆包菜适量鸡蛋1-2个香菇3朵生抽1-2勺盐适量瘦肉适量肥肉几片炒粉干/粉丝的做法粉丝提前一个小时冷水泡（冬天可以泡一晚上，夏天只能0.5-1小时），炸猪油，因为猪油炒才香。猪油渣扔掉，放瘦肉翻炒变色，扒一边，鸡蛋加盐打...
炒粉干（细米粉干）做法 步骤 图解08-15
白粥配炒粉干是我心目中的早餐黄金搭档。粉干以永康和温州的细粉干为好，某宝可以买到。炒粉干切配料很费时间，用玛捷斯食物处理器，几秒钟就切好了。敲黑板重点:胡萝卜，杏鲍菇等用切丝圆盘，包心菜，大辣椒用切片圆盘，不要用错...
朴素却禁不住连吃三碗的炒榨面(炒粉干)做法 步骤 图解11-12
我这个从小不爱吃米饭的家伙，就靠各种面食得以存活了21年。一直念念不忘的是麻麻的炒榨面（麻麻是绍兴人，这是当地的叫法。其他地方一般叫做粉干或细米线）我每次一吃这个好像多长了一个胃，三四碗绝对不是问题(=•ω•=)即使...
美味的温州炒粉干独家做法，大厨教你技巧10-12
用料粉干2块锦粉1块鸡蛋一个五花肉10片虾干20克墨鱼干20克球菜小的一个或大的半个温州炒粉干独家的做法墨鱼干泡软后和虾干一起加酒切好菜和肉将粉干和锦粉放入冷水浸3-5分钟就捞起控水鸡蛋塌蛋皮切丝备用热油加五花...
炒粉，薯粉，面条。做法 步骤 图解11-17
用料火腿1根鸡蛋1个葱2根粉丝,粉,薯粉,200g炒粉，薯粉，面条。的做法成品。小贴士①锅里装水（根据粉丝的分量添加）煮开，至沸腾。②把粉丝下入水中煮熟。③把粉丝捞起，把水沥干。④火腿肠切片，鸡蛋搅散，葱切段。⑤锅内倒油，放入火...
家常炒粉干（米线）做法 步骤 图解07-07
粉干，有的地方称其为米线。因为从小喜欢吃粉干尤其是炒粉干，而现在的沙县小吃店质量不比从前，所以自己学着做。从开始的炒出来一段段米粒似的到现在的能上盘，还是蛮有成就感的😛😛最重要的是自己做的比外面的更少油更健康...
美味的鸡肉时蔬炒粉做法，大厨教你技巧09-14
用料鸡蛋1只香菇4颗芦笋6根鸡胸肉1块番茄1只乌冬粉1包鸡肉时蔬炒粉的做法香菇番茄芦笋洗净切块，芦笋炒水，鸡肉切小块，加入料酒食盐胡椒粉淀粉腌制烧开一锅水，放入乌冬粉，煮3-4分钟后捞出过冷水鸡蛋打散，热油起锅摊蛋，摊好后...
糟菜炒粉干食谱做法大全,超简单的糟菜炒粉干做法步骤04-26
用料洋葱如图胡萝卜如图香菇如图瘦肉如图虾10只左右糟菜一包半大葱、蒜、干辣椒、少量香菜、葱末少量杭椒一根老抽一点点上色生抽少量蚝油少量老酒少量糖一点点胡椒粉一点点鸡精一点点盐巴一点点闽清粉干3人份糟菜炒...
美味的江西肉蛋炒粉😍做法，大厨教你技巧09-12
江西炒粉，是我的爱。从小江西长大，对炒粉的爱是来自全身心的😍。现在身在成都，却时常挂记着炒粉。用料肉30g上海青3颗米粉约3两小米椒和尖青椒3个蒜瓣2个鸡蛋1个江西肉蛋炒粉😍的做法先把米粉放入沸水中绰大约2分钟。不...
美味的正宗萍乡炒粉做法，大厨教你技巧05-14
萍乡炒粉是任何一个人萍乡人都爱的家乡菜！江西有好几个城市都有类似的炒粉。比起广东的炒河粉、其他省市的炒粉丝都更简单。独特的味道总是能让人尝到家的味道，牵挂的味道。用料鸡蛋1个豆芽1把米粉1/3斤姜3片葱1根肉1小...
西芹炒粉食谱做法大全,超简单的西芹炒粉做法步骤07-19
用料西芹红薯粉蒜片葱末生抽西芹炒粉的做法西芹洗干净切段红薯粉用热水泡软，切段锅里放油，油热八成后，将葱末蒜片放入锅中倒入芹菜段，红薯粉段煸炒后，倒入生抽，若颜色不深，➕一滴老抽。根据口味，加入盐调味...
香喷喷的萍乡炒粉~夜宵早餐皆可做法 步骤 图解08-28
我们家乡非常有名的特色：萍乡炒粉，非常美味，萍乡人都爱吃。不过炒粉虽好吃，但很上火，对于关注养生的人来说嘴馋的时候就稍微吃点就行，做法摘自网络。用料湿米粉三两鸡蛋一个瘦肉丝五钱绿豆芽一两小白菜心三四片猪油五钱葱碎...
美味的榨菜肉丝炒粉做法，大厨教你技巧01-06
用料榨菜丝50克江西米粉（干）两把，120克左右瘦肉50克小白菜一把，大概50克葱姜少许榨菜肉丝炒粉的做法用温水先把米粉泡软，然后大火烧开后改中小火煮至没有硬心，判断标准就是用筷子撩起来有很好的弹性，或者尝一根煮米粉的时候...
全世界最好吃的炒粉干做法 步骤 图解10-24
以下做法依照那那的口味，如有异议，概于不理，本申明不是虚构用料粉干半个鸡蛋一个蔬菜一些配料酱油味精盐全世界最好吃的炒粉干的做法准备食材把水倒入锅里，煮沸，下粉干，软了即可捞出，放在碗里备用蔬菜切细鸡蛋打散备用准备好...
快手Pha thai泰式炒粉做法 步骤 图解05-08
一直炒鸡喜欢吃Phathai，某次东南亚回来后心心念念回来就尝试做了，味道超好～并且超简单，大家在家里也可以尝试着做噢^_^用料虾6-8只鱼露适量糖适量青柠1个豆芽1把豆干3块粿条400克花生碎适量鸡蛋3-4个小辣椒适量小葱若干彩...
小鲜鱿肉片粥＋小炒粉做法 步骤 图解11-18
色彩缤纷，鲜甜美味的早餐总是特别适合孩子的胃口！用料瘦肉150g小鲜鱿3个赖粉适量西芹、红椒适量葱花、姜少许调料盐、糖、料酒适量，蚝油少许小鲜鱿肉片粥＋小炒粉的做法将材料准备好。小鱿鱼洗净切丝、瘦肉切片、姜切丝备...
我家最常吃的包菜做法之二包菜炒粉做法 步骤 图解12-29
用料卷心菜4片红薯粉适量猪肉50克姜盐酱油大蒜适量我家最常吃的包菜做法之二包菜炒粉的做法包菜洗干净切丝，粉条洗一下不用泡。肉的肥瘦分开切，姜丝蒜末切好，有大葱可以切点葱花。炒锅加油先炒肥肉，煸出油加瘦肉加姜丝五...
温州炒粉干&美式咖啡做法 步骤 图解04-15
家乡特色类，感觉永远是奶奶那一辈的人才烧得地道。用料包菜1/3个香菇干3朵胡萝卜1/3根鸡蛋1个温州虾干少量料酒1-2勺盐少量温州粉干一人量生姜2片温州炒粉干&美式咖啡的做法1:提早泡发香菇（香菇洗净后再泡发，泡好的...
腊肠炒粉（南昌炒粉的变种）做法 步骤 图解08-18
其实也不能算是变种吧，在南昌炒粉的基础上稍微变动了一下。去南昌的话炒粉有很多种，什么鸡蛋炒粉啦，火腿炒饭，肉丝炒粉，腊肠炒粉，青菜炒粉等等。这次要做的是腊肠炒粉，在南昌吃的炒粉大多店家都会加很多辣椒粉，腊肠甜甜的口感...
美味的江西麻姑炒粉做法，大厨教你技巧04-23
用料猪肉适量鸡蛋一个青菜适量青柿椒3-4只小米椒3-4只蒜3瓣生抽3勺老抽1勺料酒2勺醋勺盐1瓷勺蚝油1勺江西麻姑炒粉的做法肉切丝，加三分之一勺（汤勺）淀粉，半勺老抽，半勺料酒腌十分钟锅中烧水，水烧开后倒入麻姑米粉（用量是下面...
好吃到飞起来的炒粉做法 步骤 图解03-22
因为爱情用料老抽1勺盐2克葱2根美极鲜2勺蒜头3瓣好吃到飞起来的炒粉的做法米粉，网上买的，像煮意面一样。煮好过冷水激一下。备用肉丝，香菇，胡萝卜丝，青椒丝，蒜叶2根先肉丝煸炒，然后放香菇，然后胡萝卜丝，然后青椒丝，煸炒好，放米粉...
生菜炒粉食谱做法大全,超简单的生菜炒粉做法步骤12-19
用料盐糖适量生菜2颗扁粉114g香醋适量老抽适量生菜炒粉的做法油锅热下生菜炒几下。加四锅铲水焖半分钟。加入扁粉，太干就加点水。滴入几滴醋和老抽，继续炒最后撒盐糖，水收干打起小贴士在焖生菜开盖的时候就加入醋老抽水，...
美味的蟹粉黄金蛋炒粉做法，大厨教你技巧10-29
扒蟹粉是个需要耐心的活！用料大闸蟹三只隔夜饭鸡蛋四个小香葱白胡椒粉盐蟹粉黄金蛋炒粉的做法大闸蟹，煮熟后，把蟹黄蟹肉都扒下来！这是个极其需要耐心的活计~~~三只，只扒了这么一些~~~鸡蛋，加少许盐和料酒，打匀后直接放入蟹粉...
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