「Indian Menu」channa masala 鹰嘴豆玛莎拉做法 步骤 图解06-07
在斋浦尔的印度料理教室学习的一套菜谱，包含主食配菜餐后甜品：chickenkadhai：paneerkorma：channamasala：chickenbiryani：saffronricekheer：用料鹰嘴豆200g干的红茶叶1tsp茴香籽1tsp阿魏粉1勺姜蒜泥3tsp香菜粉3tsp辣椒粉3tsp...
简单版 印度Channa Masala [自制Masala粉]做法 步骤 图解07-23
用料洋葱1/2个西红柿2个姜黄粉4勺鹰嘴豆罐头400克小尖椒1个香菜几根姜末适量蒜末适量月桂叶2片孜然3勺肉桂粉2勺卡疆粉(Cajun)2勺白胡椒粉1勺红辣椒粉(SweetPaprica)1勺柠檬1个简单版印度ChannaMasala[自制Masala粉]...
番茄洋葱烩鹰嘴豆 channa masala做法 步骤 图解07-15
channamasala或者叫chanamasala/cholemasala/chholay在印度和巴基斯坦的地位估计相当中国的红烧肉，每个地区甚至每家每户都有不一样的做法，用料也不尽相同。基本元素是鹰嘴豆还有洋葱、番茄为基底的酱汁加上各种香料调...
鹰嘴豆玛萨拉咖喱配夏南瓜面条chickpea channa masala做法 步骤 图解11-13
这道印度色彩的鹰嘴豆咖喱配上新鲜的夏南瓜面条，非常适合爱健康爱美丽，爱动物爱世界的纯素食者vegan，作为主食。微辣微酸的咖喱豆，开胃营养。鹰嘴豆营养成分全，含量高。子粒含蛋白质23.0%，碳水化合物63.5%，脂肪5.3%。此外，还...
Channa Masala印度鹰嘴豆马萨拉做法 步骤 图解05-02
Channamasala是印度非常著名的素食菜肴。菜肴中的鹰嘴豆含有丰富的蛋白质和微量元素，各种香料的运用更是让整个厨房飘满了香气。这道菜的菜谱来自于印度主厨SanjayThumma又称Vah-Chef。我只是搬运工https://m.youtube....
鹰嘴豆masala(Channa Masala）做法 步骤 图解01-11
粉末类,由多种香料配制.适用于烹饪鹰嘴豆,也可用于其它豆类菜.成份：香菜籽，芒果干，盐，孜然，红辣椒，kachri，黑色盐，石榴籽，黑胡椒粉，罗望子，干姜，薄荷叶子，桂皮，葫芦巴叶，小豆蔻草果，丁香，肉豆蔻，梅斯用料洋葱120g西红柿2个鹰嘴豆200g盐...
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