• 炒螃蟹🦀️食谱做法大全,超简单的炒螃蟹🦀️做法步骤01-23

    用料螃蟹只姜片大蒜瓣葱根蒜瓣生抽勺酱油勺料酒勺炒螃蟹🦀️的做法1⃣️蟹洗干净,砍成两半2⃣️平底锅🍳:煎中间,1-2分钟3⃣️炒锅,下油,葱姜蒜,爆香,下螃蟹🦀️翻炒,下辣椒(小青椒,大红椒)4⃣️下调料:酱油,蚝油,多糖,一丢丢盐,水,一丢丢淀粉。搅...

  • 酒香螃蟹食谱做法大全,超简单的酒香螃蟹做法步骤12-06

    绝佳的下酒菜,吃到你连手指头都想咬下来哦,(*^__^*)嘻嘻……用料毛蟹6只啤酒一瓶姜六片蒜头三颗干辣椒两个白糖一大勺酱油少许醋少许盐少许酒香螃蟹的做法把毛蟹脚上的毛毛和后盖用牙刷刷干净。姜切薄片,蒜头拍松,辣椒切...

  • 螃蟹土豆煲食谱做法大全,超简单的螃蟹土豆煲做法步骤12-09

    吃螃蟹的季节~~在外面吃了有虾有鸡爪有土豆有白菜的蟹煲~~觉得自己可以,就动手啦~用料桂皮八角一小搓螃蟹10只土豆4个葱姜蒜、干红椒、胡椒粉若干豆瓣酱一大勺黄酒1包淀粉生抽老抽盐少许螃蟹土豆煲的做法吃的人比较多,...

  • 螃蟹蒸蛋🦀食谱做法大全,超简单的螃蟹蒸蛋🦀做法步骤03-10

    简单又有营养,小朋友最爱吃,鲜美可口用料三点蟹鸡蛋个葱根盐克蒸鱼豉油螃蟹蒸蛋🦀的做法1.把螃蟹清洗干净之后在碟子摆好造型2.把鸡蛋打散加适量温开水再打均匀,放一点点盐,然后搅拌均匀,蛋液过滤倒入装了螃蟹的碟子里.3....

  • 美味的赛螃蟹(鳕鱼版)做法,大厨教你技巧10-30

    螃蟹寒气重但是非常好吃,做了这道味道不输螃蟹的鳕鱼炒蛋!用料鳕鱼200g鸡蛋3个生姜少女赛螃蟹(鳕鱼版)的做法将鳕鱼解冻用厨房纸擦干,切成一小块一小块。倒入黄酒和盐略微腌制十分钟。接着起油锅煸炒鳕鱼,至肉八分熟。将生...

  • 美味的金鱼螃蟹抢食做法,大厨教你技巧11-11

    我家淘气不爱吃水果,一般都是喝鲜果汁,很懒用牙咬东西!当看到这么Q的果盘后,非常开心,要和爸爸抢着吃呢!O(∩_∩)O~用料苹果1个樱桃2个山竹1个提子3粒金鱼螃蟹抢食的做法苹果洗净,将苹果纵切成3等份,1个半弧型做身体,1个做蟹脚...

  • 肉沫蒸螃蟹食谱做法大全,超简单的肉沫蒸螃蟹做法步骤11-09

    螃蟹的精华全渗透进肉沫和日本豆腐中,一盘菜可以吃到三种不同口味的食材。用料大螃蟹2只肉沫日本豆腐2条葱一小把姜适量盐、味精适量肉沫蒸螃蟹的做法清洗螃蟹切块瘦肉和鲜葱剁碎备用日本豆腐平铺盘上再铺上肉沫摆上螃...

  • 螃蟹罗宋汤食谱做法大全,超简单的螃蟹罗宋汤做法步骤12-28

    平时吃的罗宋汤都是以牛肉汤为底的,略感油腻,于是就有了这道螃蟹罗宋汤,螃蟹的鲜,搭配蔬菜的甜,有大海的感觉,嘿嘿,放了一点点辣椒提味,喝了还想喝,不喜欢辣椒的可以省略用料海螃蟹1到2只,看汤的量干贝一小把淡菜干一小把土豆1...

  • 美味的螃蟹白菜炖豆腐做法,大厨教你技巧01-03

    用料千叶豆腐一块螃蟹2只天津白适量姜少许香葱少许螃蟹白菜炖豆腐的做法螃蟹洗净去腮,将壳打开,螃蟹斩切成四块白菜切寸断、豆腐切小块、姜去皮切片,香葱也切寸断锅内入油放入葱白和姜片超香加入白菜继续翻炒片刻加入适...

  • 一品螃蟹汤食谱做法大全,超简单的一品螃蟹汤做法步骤01-10

    从没做过速冻的螃蟹,自觉速冻至死的螃蟹与自然死亡的螃蟹应该不一样,茫然地用沙锅炖汤来喝。没想到,大受欢迎。接连做了好几次,连平日不爱吃螃蟹的儿子都连连称赞,说“鲜得不得了”!想想这歪打正着的事儿还真不少。再有两个...

  • 南瓜螃蟹馒头花样馒头做法 步骤 图解11-19

    好蠢萌,好可爱,原来螃蟹可以变得很亲和的喔,小朋友们好喜欢,一哄而光咯。。用料南瓜200克面粉350克奶粉10克酵母5克糖15克南瓜螃蟹馒头花样馒头的做法南瓜去皮,切片蒸熟后用勺子压成泥面粉倒进面包机,加入南瓜泥,酵母奶粉糖...

  • 清蒸螃蟹(石甲红螃蟹)做法 步骤 图解11-12

    用料姜片2-5片清蒸螃蟹(石甲红螃蟹)的做法把石甲红螃蟹洗净,反放在蒸锅里面,上面放姜片,隔水蒸开锅15分钟就可以。小贴士有的喜欢沾姜末吃,我家里什么都不沾,因为这样才能吃出石甲红本身的鲜味。...

  • 黑椒螃蟹食谱做法大全,超简单的黑椒螃蟹做法步骤01-18

    同是黑椒,西餐里的浇到牛排上的黑椒汁、中餐里的黑椒牛柳,以及新加坡那著名的黑椒螃蟹,味道迥然不同呀~~东南亚风味:更为浓烈,而且辣感十足。用料切块花蟹10块左右新加坡黑胡椒酱1袋洋葱半只椰浆50毫升干白葡萄酒1杯白胡椒...

  • 蒜香螃蟹食谱做法大全,超简单的蒜香螃蟹做法步骤12-23

    这是香港的朋友教的一道海鲜菜。他说香港人很喜欢吃海鲜,他家更甚,基本上海鲜类是每餐必备的食材。这菜做起来极简易、又快捷,时间匆忙时,是很好的选择。用料鲜活螃蟹大蒜花生油食盐蒜香螃蟹的做法将螃蟹清洗干净后,将其翻...

  • 美味的紫苏辣椒炒螃蟹做法,大厨教你技巧10-10

    这个季节的螃蟹都有膏了,价格也合适,喜欢清淡的可以来清蒸或者煮粥,都是极好的,重口味的当然是香辣蟹了。可是我家我想吃重口一点,某人又不能吃太辣的,只好折中处理,就来一个口感层次丰富的吧。这个时候是紫苏季,螃蟹里加紫苏...

  • 美味的养生菜——螃蟹粥做法,大厨教你技巧10-29

    冬天里喝一碗鲜美暖和的螃蟹粥比什么都好~用料梭子蟹/石蟹2只葱末一把姜丝一把料酒一勺盐一小勺养生菜——螃蟹粥的做法梭子蟹(白蟹);石蟹都可以。两只请菜场阿姨叔叔处理好,剪半,壳扳下来。蟹两侧的肺要处理干净。如果国外...

  • 美味的精修版螃蟹炒年糕做法,大厨教你技巧03-10

    我真的超爱吃年糕辣炒螃蟹,又重新整理了一下比较详细的做法,还有螃蟹的清洗过程,希望你们喜欢~用料年糕2条梭子蟹4只姜葱片白糖克盐克花椒粒粒辣椒精修版螃蟹炒年糕的做法其实配料满简单的,就是这些,蒜头可以多多多,我自己很...

  • 美味的黑胡椒蒜蓉炒螃蟹做法,大厨教你技巧10-08

    一到夏天海鲜的季节,我就自动变身成了炒螃蟹狂热份子。招待自己那寂寞了三个季节的胃。蒜蓉炒蟹是我的标配,偶尔丢点别的东西进去。用料蒜蓉看自己喜欢,我一般会放很多很多。螃蟹我其实不会挑螃蟹,但是拿起来觉得略重的一...

  • 炒素蟹粉(赛螃蟹)做法 步骤 图解12-12

    这道菜吧,说难也不是很难,但要做好也真不容易。蛋黄和蛋白一定要分开炒,来模拟蟹黄和蟹肉,胡萝卜模拟雌蟹蟹膏,蟹味菇或海鲜菇模拟略蟹腿肉的黑丝。蟹醋是关键,吃起来像不像蟹肉,就全靠蟹醋调味了。但这毕竟是平替版的仿菜,没...

  • 福建螃蟹食谱做法大全,超简单的福建螃蟹做法步骤03-09

    用料盐克辣椒蒜油酱油鸡精葱花福建螃蟹的做法毛蟹回来洗干净然后对半切开,锅里烧热油,油多放些,然后下螃蟹,螃蟹横截面煎,煎的时候可以转动锅让油能煎到螃蟹,3-5分钟,要看火候哦,不能焦了,锅里留油,放小火加辣椒和蒜炒一下,再加...

  • 酱炒小螃蟹VS酱炒小爬虾做法 步骤 图解01-03

    用料1(酱炒小螃蟹)小螃蟹甜面酱葱姜蒜辣椒盐白酒油用料2小爬虾甜面酱葱姜蒜辣椒盐白酒油酱炒小螃蟹VS酱炒小爬虾的做法1小螃蟹放入盆中,用清水清洗干净用到刀一切两半,葱姜蒜切末,辣椒切碎备用锅里放2大勺油,油热后,将辣椒...

  • 姜煎螃蟹食谱做法大全,超简单的姜煎螃蟹做法步骤10-03

    漳江锯缘青蟹是在海水淡水交汇处生长,肉质细腻鲜甜。闽南地区料理做法很多。煎蟹特别的香!注意选择饱满有肉的,可以用背光观察螃蟹壳边缘是否有肉来挑选,否则没肉的螃蟹有人会觉得包了一滩水。要注意死蟹不能吃,否则会过敏...

  • 美味的私房汤圆螃蟹做法,大厨教你技巧11-10

    老爸拿手的一道简单美味私房菜汤圆螃蟹看似不着边的两个东西搭配起来非常美味哦汤圆带着螃蟹的鲜味可做主食的一道菜尝过的人都赞不绝口用料螃蟹2只鲜肉汤圆1袋葱姜红萝卜香菇私房汤圆螃蟹的做法主角汤圆和螃蟹汤圆煮...

  • 京都酱焗鳕鱼赛螃蟹做法 步骤 图解11-21

    鳕鱼,肉质鲜美,嫩滑爽口,在配上独制的烤酱,使它更加突出,成为餐桌一道靓丽风景。用料姜米少许藕片1片洋葱丝少许鳕鱼1块海鲜酱500克诸侯酱300克白糖50克番茄沙司30克味精10克干葱米少许小葱1根鸡蛋清60克纯牛奶少许京都酱...

  • 私家椰浆咖喱蟹 -秋冬螃蟹肥做法 步骤 图解11-10

    从何时起不记得了,我是亲手不蒸不吃河蟹的,阿弥陀佛,受不了那种由活到蒸的过程。几周前放纵吃了半个螃蟹,立刻胃疼见效,喝了红糖水泡姜丝才缓过来这次是冷冻的海蟹,父女俩认准了我曾经做过味道不错咖喱蟹,他们那种回味的样子...