完胜咖啡店的brunch(班尼迪克蛋)做法 步骤 图解05-12
喜欢去各式咖啡店探店,去多了开始有些许麻木了,发现大多装修都是大同小异,美食摆盘还不如自己在家做的🙄️🙄️Anyway,教大家做一份咖啡店里的早午餐,让你在家轻松享用。朋友到访,也可大展身手。里面用的英式马芬做法:用料英式...
为什么咖啡店开始卖面包?这会是一门好生意吗?做法 步骤 图解10-25
究竟一家咖啡面包店能赚到多少钱?如果说,过去在咖啡馆里点一杯咖啡,加一块蛋糕甜品,是一种西式的体验。那么如今,一杯现磨咖啡加一个现烤面包的组合,则预示着一种新生活习惯的养成。接受这种组合的人群越来越多,他们将这对CP...
香蕉面包高档咖啡店吃法最全攻略做法 步骤 图解07-30
香蕉面包烤好了切片吃那是家庭式吃法,这玩意也不是减肥人士吃的,要吃就吃出咖啡店的比格。但凡这样吃过了就如同吃过米其林大师的菜式无论如何也不想再吃粗茶淡饭了。食谱是基础做法,其他花样看小贴士及步骤图,有些成品图...
咖啡店同款 焦糖吐司爆米花 也太好吃了吧做法 步骤 图解08-24
今天终于解锁了吐司爆米花,也太好吃了,裹满焦糖酱的吐司丁酥酥脆脆的一口一个,超满足。做法也很简单,一口平底锅就搞定了!用料吐司2片细砂糖45克水15ml黄油15克牛奶45ml咖啡店同款焦糖吐司爆米花也太好吃了吧的做法吐司切...
夏日解乏消暑自制咖啡店饮品:黑金多芒气泡美式(咖啡鸡尾酒)好吃的烹饪方法 夏日解乏消暑自制咖啡店饮品:黑金多芒气泡美式(咖啡鸡尾酒)的地道做法和步骤07-30
用料冰块若干柳橙片3片芒果味利口酒50ml苏打水50ml美式咖啡20ml迷迭香1根夏日解乏消暑自制咖啡店饮品:黑金多芒气泡美式(咖啡鸡尾酒)的做法柳橙片放入杯中倒入2/3杯冰块倒入50ml芒果味利口酒倒入50ml苏打水勺子抵住杯壁,...
跟咖啡店一样好吃的提拉米苏!做法 步骤 图解11-29
其实有很多版本有吉利丁和淡奶油。但其实对于提拉米苏而言不是必备的食材。传统的提拉米苏就是意大利家庭甜点嘛。做法很简单,时间也很快。所以其实需要的食材不多。我的版本就是最最最本质的食材。(除了朗姆酒,因为家里...
女仆咖啡店同款~欧姆红烩(番茄)意大利面做法 步骤 图解08-17
在国外漂了这么多年也吃了不少意面,但不知道为什么还是最想念一碗在某个喫茶店里吃到过的番茄意面😂果然还是亚洲胃哈哈哈哈这个菜谱算是尝试复制了一下当初那一盘面~因为相当简单好做又快又好吃,疫情期间真的做了好多次...
咖啡店复刻🧡香橙冰美式做法 步骤 图解02-16
在Mstand买了一杯香橙冰美式,一杯得30好几,动(kou)手(sou)十级大师怎么能不研究一下‼️正赶上又便宜又甜又水的橙子季,练手不怕浪费了,赶在夏天到来前,一起来试试吧🍹用料橙子一个冰块一杯块咖啡豆8克迷迭香1根咖啡店复刻🧡香橙...
宅在家,冲一杯手冲咖啡,假装是咖啡店小哥哥给做的做法 步骤 图解01-11
前期器具及比例器具:V60粉水比:1:16咖啡粉:15g研磨度:细砂糖大小研磨度水温:94度[敲打]制作流程:烧水-折滤纸-称咖啡豆-用热水冲洗滤纸-研磨咖啡豆-布粉-将咖啡下壶中的废水倒掉-电子秤克重及时间清零-开始制作咖啡(萃取)用料...
油管韩国咖啡店超火火罐糖拿铁咖啡做法 步骤 图解02-02
这段时间超迷油管上的一些韩国咖啡店主的vlog,发现最近很多话都会做这款用韩国街头的火罐糖(Dalgona)搭配拿铁用料浓缩咖啡1杯(我今天用的摩卡壶)砂糖100克小苏打1克牛奶适量油管韩国咖啡店超火火罐糖拿铁咖啡的做法第一步...
卡布奇诺☕️从咖啡店学来的做法做法 步骤 图解03-18
家庭咖啡馆vlog14.🤍奶泡爱好者🤍今天不想出门,在家疯狂拆拆拆快递用上了新杯子,做了冰卡布,简简单单喝一杯~·极简食材,感受咖啡极简的快乐~𝐿𝑒𝑡'𝑠𝑐𝑎𝑙𝑙𝑖𝑡𝑎𝑑𝑎𝑦,𝑎𝑛𝑑𝑗𝑢𝑠𝑡𝑟𝑒𝑙𝑎𝑥...家庭咖啡馆已...
朗姆咖啡(咖啡店)做法 步骤 图解03-25
用料单倍浓缩咖啡1杯牛奶200毫升炼乳半豆勺白朗姆20ml可可脆片适量棉花糖1颗朗姆咖啡(咖啡店)的做法1.半勺炼乳铺平玻璃杯底,勺子会剩余炼乳,不用洗,放入牛奶中.第一次传菜谱,原来不能复制.存草稿了,大家凑合看看吧....
在家就可以喝到咖啡店的味道 焦糖泡沫咖啡做法 步骤 图解02-18
🤎ins最近很红的焦糖泡沫拿铁在家很简单就可以得到咖啡店的味道🏚🤍如果没有搅拌器用手打发大概可以锻炼臂力💪🏻🖤我用的是普通但二合一搭配牛奶感觉口味是小孩子都会喜欢的味道用料咖啡粉13克糖13克水13克牛奶250克...
甜心女孩都要會!咖啡店的布朗尼《美味正前方》做法 步骤 图解09-23
週末泡咖啡店,是近年來文青必做的事。不管真文青、假文青,在改裝過的老屋裡打個卡,在工業Loft風的木製長桌上思考,或與超萌的立體奶泡拉花拍照,咖啡配甜點,營造出美好生活的示意圖。咖啡店必備甜點少不了巧克力布朗尼,這道超...
快速消灭家里红薯~咖啡店20多块钱一杯超级正宗红薯拿铁💯超级简单好喝做法 步骤 图解06-03
今天老妈从老家拿来点红薯,正好前几天和朋友聚餐喝了红薯拿铁,味道超级好喝,今天打算在家试试,没想到做法不仅简单而且比咖啡店做出来来的还好喝。用料红薯2个牛奶480克可可粉可有可无快速消灭家里红薯~咖啡店20多块钱一杯...
“假如我们有一间轻食咖啡店”--下厨房厨友社苏州站首聚好吃的烹饪方法 “假如我们有一间轻食咖啡店”--下厨房厨友社苏州站首聚的地道做法和步骤08-01
每个人心中都有一间咖啡店,落地窗、木地板、浓郁咖啡香、好听的NewJazz,在阳光灿烂的午后,喝着咖啡,聊着天,和一群喜欢的朋友做着快乐的事…越来越多的人开始惧怕外食、聚餐会成为他们瘦身减脂路上的大敌…开一家轻食咖啡...
喝惯了星巴克的星冰乐?教你自制「400次泡沫咖啡」比咖啡店的好喝!好吃的烹饪方法 喝惯了星巴克的星冰乐?教你自制「400次泡沫咖啡」比咖啡店的好喝!的地道做法和步骤04-17
“当下午钟敲4下,世上的一切瞬间为茶停止!”精致女孩和精致下午茶最最最般配了400次咖啡是什么?需要你手打“400次”的咖啡。看起来怎么样?牛奶上面漂浮着宛如云朵般的泡沫状“咖啡盖”,轻盈,奶泡超锦密,需要用手打400次奶...
纯手工做出咖啡店的美味:卡布基诺蛋糕做法 步骤 图解08-23
卡布基诺蛋糕是分两个部分去做的,所以一定要看清下面的步骤!!!用料白巧克力70克黄油175克(分开一个是140克一个35克)速溶咖啡粉6克低筋粉115克糖粉110克牛奶10ml细砂糖70克红糖70克开水8克鸡蛋3个泡打粉2克纯手工做出咖啡店...
芭乐碰Dirty😍从咖啡店学来的惊艳做法做法 步骤 图解12-29
用一点小调料,就能让芭乐和dirty更惊艳的方法!从咖啡店学来的,超好喝!来试试呀~(其实cafe的灵感应该也是来自于潮汕地区对芭乐的传统吃法,沾一点特殊粉末,真的非常提味!)视频版教程可以戳📕一大颗雪梨用料芭乐果泥红心芭乐一个...
媲美咖啡店的热巧克力 热可可奶做法 步骤 图解11-05
本人出去任何咖啡店都只点热巧,这样调制出来味道绝对正宗!完美!而且方法简单,五分钟搞定!用料牛奶适量烘焙用黑巧克力豆十几颗或酌量可可粉一勺或根据口味或颜色酌量细砂糖适量媲美咖啡店的热巧克力热可可奶的做法全脂牛奶...
解密配方 | 咖啡店热卖外脆里软华夫饼🧇做法 步骤 图解09-08
很多小伙伴买了早餐机,本来除了做三明治还可以做华夫饼,却苦于找不到好吃又快手的配方。肥丸这里就把我以前咖啡店经过无数次制作总结下来的的华夫饼配方分享给大家咯~你一定想不到,这样操作简单的、原材料易得的一个配...
开个咖啡店吧 地点是家。做法 步骤 图解12-07
我的小档案英国学习生活四年。国企工作六年。开过三年的咖啡店。开过三年的酒吧。做过四年葡萄酒讲师。做过四年咖啡讲师。还有一间不常打理的九年淘宝店。正在学习法语还在做讲师下厨房做菜喜爱创意绝不循规蹈矩。下...
提拉米苏的海绵底(咖啡店秘方)做法 步骤 图解06-05
室友的男票开咖啡店的,他家的蛋糕底特别好吃,润润的不油腻而且组织很细腻,不是很甜但是很香还没有蛋腥味。主要是自然风干之后特别好吃!脆脆的很香!要来了秘方和大家分享一下哦。方子量很大,建议家里减量做。用料全蛋1000克...
抹茶生椰拿铁🥥在家自制咖啡店高级感饮品做法 步骤 图解12-20
📋家庭咖啡馆vlog04.📋生椰拿铁进阶版,没想到它和抹茶这么配!厚椰乳的甜味调和了抹茶的苦涩咖啡增加整体的香气和味觉层次清新的渐变色,视觉感受很美,就叫它“绿野仙踪”吧~视频版可以在小🍠查看哦~用料冰块半杯抹茶粉1.5g-...
韩国网红咖啡店招牌 太阳蛋吐司做法 步骤 图解09-11
超简单但是ins风满满好看又好吃的吐司用料吐司一片酸奶一罐黄桃一块韩国网红咖啡店招牌太阳蛋吐司的做法吐司切厚片有条件的可以加些黄油枫糖烤一下(详见我之前的黄油枫糖烤吐司方子)外壳脆脆的,超香!黄桃罐头里挑选好看...
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