美味的丝瓜酿肉凤尾虾做法，大厨教你技巧01-17
最近杭州秋老虎来了,刚刚初秋,那台风雨一过,气温就一个劲的上升,昨天是近36度了哦所以最近工作还是忙了团团转,可是昨天偶然看到那楼下的丝瓜已经爬上楼来了,而丝瓜也长了好多,呵呵~~~看着有丝瓜好吃了哦现在杭州的色...
美味的虎皮酿肉尖椒做法，大厨教你技巧01-11
用料尖椒绞肉料酒葱花盐鸡精生抽胡椒粉香油耗油虎皮酿肉尖椒的做法肉馅用料酒、葱花、盐、鸡精、生抽、胡椒粉、香油拌匀尖椒洗净用手指或者刀去蒂，然后取出用筷子取肉馅填入尖椒里锅烧热放入油和少许盐，放入尖椒煎焖，一...
山药猪肚煲&油豆腐酿肉&猪油拌饭好吃的烹饪方法 山药猪肚煲&油豆腐酿肉&猪油拌饭的地道做法和步骤01-27
用料山药猪肚煲猪肚1个山药1根红枣5-6粒枸杞10粒白胡椒粒10g花椒10g料酒10g葱姜适量清水适量油豆腐酿肉油豆腐9-10个肉馅200g香菇末50g葱花20g白胡椒粉1勺淀粉1勺蚝油1勺盐1勺调料汁生抽20g淀粉5g白糖5g清水半碗蒜末&...
酿肉双拼食谱做法大全,超简单的酿肉双拼做法步骤12-08
双拼版本..蒸和烤两种..在国外不好买干香菇就用了口蘑..味道不错。均是无油版本用料绞肉(猪肉和牛肉1:2)300g(这个是在超市买的）生抽姜末蒜末盐胡椒粉辣椒粉/咖喱粉鸡精可有可无口蘑500g蕃茄（4个偏小）200g黄瓜1/3段蛋清1...
美味的电饼档版豆角酿肉做法，大厨教你技巧08-06
妈妈编的辫儿，女儿搅得馅。为什么我一个女孩子家家的右胳膊那么粗？搅馅搅得前几个步骤没有图，干活太卖力实在腾不出手👐麻烦大家脑补吧。这道菜几乎零失误，大家放心去做吧。用料猪肉馅你喜欢就好生抽多倒老抽一点糖一点点...
香喷喷的油豆腐酿肉做法 步骤 图解03-08
小时候最喜欢的一道菜，既有大口吃肉的满足，也有油豆腐的香味。3个油豆腐就可以吃一大碗饭。老少皆宜的一道菜！用料油豆腐10个肉末适量葱适量蒜适量豆瓣酱1勺辣椒3个香喷喷的油豆腐酿肉的做法把肉剁成肉泥，加入葱、蒜、生...
🌶️辣椒酿肉（30分钟）做法 步骤 图解02-14
用料猪肉克青椒个盐鸡粉大蒜3瓣料酒勺生抽勺老抽勺食用油🌶️辣椒酿肉（30分钟）的做法【剁肉调味】猪肉洗净剁成肉末馅，拍3瓣蒜切成蒜蓉。肉末里加2瓣蒜蓉、适量盐、鸡粉抓拌均匀。【辣椒清空】辣椒洗净，切掉辣椒把，用筷子把...
第一次做的羊肚菌酿肉做法 步骤 图解03-17
每年的3月中下旬和4月中上旬，羊肚菌正当季，作为一个四川妹子，从小就喜欢各种菌菇类食材，小时候是妈妈做给我吃，现在开始学会做菜，在烹饪里面各种尝试，小小的满足感油然而生。用料羊肚菌鸡蛋一枚瘦猪肉虾仁生抽枸杞蔬菜叶子第...
莲藕酿肉怎么做才更好吃,教你莲藕酿肉的家常做法食谱08-27
好吃易做，肉中夹莲藕，一口咬下去，有肉的香，莲藕的爽脆，层次感丰富。用料莲藕半节猪绞肉适量酱油适量莲藕酿肉胶的做法莲藕洗干净，切薄片，然后用厨房纸吸干。把猪绞肉酿进莲藕孔中，不用太厚，但必须保证莲藕孔中有肉胶。平底锅加...
daogrs给你准备了解暑必备蒸菜——苦瓜酿肉做法 步骤 图解05-24
“芒种”过后，标志高温炎热的盛夏即将登场。同时也意味着食欲不振、上火燥热的问题也将随之而来！莫慌！小蜜蜂今天带来一道传统佳肴为你们解决烦恼，它就是色香味俱全的苦瓜酿肉。微苦清香的苦瓜搭配咸鲜的肉馅，入口既有苦瓜...
美味的辅食「秋葵酿肉」做法，大厨教你技巧03-28
①月龄：12月龄以上②营养：秋葵当中富含丰富的维生素、叶酸和膳食纤维，是促进宝宝消化、通肠通便的好食材。还可以增强宝宝的免疫力，再搭配肉类一起食用，可以达到营养素互补的作用。用料秋葵4根肉末80克香菇粉1勺虾皮粉1勺...
美味的蒸青椒包菜酿肉做法，大厨教你技巧05-21
用料青椒个猪肉克淀粉适量生抽适量料酒适量鸡蛋个糖克盐适量老抽适量包菜适量味精适量葱花适量花椒粉适量胡椒粉适量花生油适量蒸青椒包菜酿肉的做法1.锅里烧出热水青椒去籽包菜撕出四五瓣洗净至包菜梗及青椒变软盛出...
美味的干鱿花酿肉卷做法，大厨教你技巧01-07
用料干鱿两条肉末酱油蚝油蒜蓉胡椒粉干鱿花酿肉卷的做法干鱿提前一个晚上泡发，切十字花刀，再切成小块，过开水焯成花卷，备用肉末加盐、胡椒粉、料酒、水淀粉、香油等腌制半小时把腌好的肉末填进鱿鱼花卷里，摆好盘入蒸锅蒸二...
蒸豆腐酿肉食谱做法大全,超简单的蒸豆腐酿肉做法步骤05-12
用料豆腐6块猪肉100克酱油2小勺葱花适量香菇3小朵油适量蒸豆腐酿肉的做法猪肉加酱油一小勺、油腌制1小时。香菇浸泡一小时，切粒。用搅肉机打腌制好的猪肉和香菇打成肉末。豆腐中间挖空，撒一点淀粉，填上肉末。上电蒸炉蒸...
小青椒酿肉（详细步骤&改良版）做法 步骤 图解08-20
看了一下别人的大致做法，然后进行了改良用料小青椒15个猪肉200克香菇三朵生姜10克蒜5克花椒末5克老抽5ml生抽15ml料酒10ml红薯淀粉10克醋5ml小青椒酿肉（详细步骤&改良版）的做法用的精瘦肉，用搅拌机搅拌成泥状，然后加入...
金瓜酿肉食谱做法大全,超简单的金瓜酿肉做法步骤11-12
清热去火润肠安神补血防癌较低热量蒸口味;步骤：5步;时间：<30分钟用料金瓜2个猪肉200克西芹100克荸荠4个葱少许姜少许食盐适量料酒适量白糖适量酱油适量金瓜酿肉的做法金瓜洗净，上面切去三分之一，去除内瓤西芹洗净，切末，马蹄...
胖茄酿肉食谱做法大全,超简单的胖茄酿肉做法步骤12-23
这是妈妈一直烧的菜，算是家乡菜吧。每次煮的时候，满屋子都是茄子炖肉的香味，一个胖茄子就能就半碗饭吃了。每次妈妈一烧这菜，心情就会大好，这大概就是对妈妈菜的眷恋吧。外表不华丽，但是吃的时候却很实在，一碗胖茄酿肉满是妈...
香菇酿肉，简单的食材做出鲜香多汁的口感做法 步骤 图解03-20
蒸菜比用油红烧的菜更加保持它本身的营养，想要荤素结合又要鲜美好吃，香菇酿肉就能满足你的要求，而且香菇，不管是炒是炖，或是做馅，都鲜美至极，肉馅还可以添加些木耳萝卜在里面，蒸一蒸，好吃又营养多多。香菇吸收了肉香，咬一口，清香...
超下饭 虎皮尖椒酿肉做法 步骤 图解02-12
下饭菜辣椒的清香裹着美味的肉馅，咋这么香呢用料尖椒2个肉馅适量老抽生抽蚝油各1勺超下饭虎皮尖椒酿肉的做法备好肉馅和尖椒肉馅加入姜末、葱末，料酒，生抽，老抽，蚝油各一勺，加入少量的水，拌匀，腌制10分钟尖椒切段，我这两个辣椒...
蒸莲藕酿肉食谱做法大全,超简单的蒸莲藕酿肉做法步骤01-24
用料猪肉150克藕3节盐3克生抽1勺蒸莲藕酿肉的做法莲藕去皮切断，焯水后，镶入调味好的肉沫，放点姜末去腥，上蒸锅10分钟出锅装饰（可以不做）🌹玫瑰花装饰用西红柿处理的，玫瑰🌹叶用生菜摆盘...
简简单单的一道青椒酿肉，让你品尝出家的温馨感觉！ 这道青椒酿肉吃吃味道很好，青椒加入肉馅煎出来有点辣味，简简单单的一道青椒酿肉，朋友们不仿试一试！做法 步骤 图解08-09
用料辣椒二个、猪肉、生粉、生姜、蒜子；【调料]】 盐、生抽、耗油、五香粉、料酒、少许白糖；简简单单的一道青椒酿肉，让你品尝出家的温馨感觉！这道青椒酿肉吃吃味道很好，青椒加入肉馅煎出来有点辣味，简简单单的一道青椒酿...
美味的空气炸锅青椒酿肉做法，大厨教你技巧02-19
用料青椒3个肉适量生抽2勺蚝油1勺料酒1勺盐1点点黑胡椒1点点生粉1勺空气炸锅青椒酿肉的做法3只青椒去籽每只青椒切成3段把肉切成肉饼状肉饼调料:2生抽1蚝油1料酒1淀粉一点点盐和黑胡椒把肉塞进青椒里推荐用个小勺子一...
下饭菜肴--青椒酿肉做法 步骤 图解11-22
这个青椒酿肉我觉得是不折不扣的下饭菜,一个青椒能吃进去一碗米饭,绝对不为过,而且加了肉馅的青椒煎出来没有了尖椒的辣味,在烹饪的时候就觉得很香了下饭菜肴--青椒酿肉推荐大家试试~~~用料青椒4个肉馅200克鸡蛋1个料...
美味的豆角花环酿肉做法，大厨教你技巧08-07
今日不太想说话，💬，前几日做の一道菜品，忙完案件整理出来。有点小累了～用料猪绞肉6元豆角忘了看盘里根数吧盐老抽料酒耗油淀粉白糖醋橄榄油香菇红辣椒豆角花环酿肉的做法香菇泡好切丁猪绞肉和香菇丁一起加入2勺生抽，1勺淀...
面筋酿肉煮米粉 附清爽不腻的油面筋酿肉做法做法 步骤 图解10-21
用的是浙江的米粉干用料面筋酿肉油面筋猪肉末荸荠马蹄荠菜米粉米粉青菜面筋酿肉煮米粉附清爽不腻的油面筋酿肉做法的做法米粉干用冷水泡软，青菜和荠菜洗净，荸荠削皮荸荠剁成蓉，荠菜切碎，混合往步骤一里加入猪肉末混合再加...
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