• 美味的鲜虾蛋黄菠萝饭做法,大厨教你技巧12-31

    用料菠萝1个鸡蛋2个胡萝卜1根豌豆30克米饭1碗盐适量油适量鲜虾蛋黄菠萝饭的做法胡萝卜与豌豆洗干净沥干水分,胡萝卜切小块;锅里焯水至断生;捞起备用;碗里打入两个鸡蛋;准备一碗米饭,最好是剩饭,加入蛋黄;抓拌均匀;虾仁几个洗干...

  • 蛋黄都入味的~五香茶叶蛋~做法 步骤 图解02-26

    疫情期间,你是不是也团了100+的蛋~~~用料鸡蛋30个八角5个香叶5片桂皮3块小茴香一小把红茶10克生抽40ml老抽10ml白糖/冰糖30克盐10克蛋黄都入味的~五香茶叶蛋~的做法鸡蛋先清洗干净,凉水下锅,水沸腾后,关火,焖5-10分钟调料~这些只...

  • 蛋黄沙拉酱食谱做法大全,超简单的蛋黄沙拉酱做法步骤03-02

    酸甜可口的沙拉酱很多人都喜欢吃,质地浓稠丝滑,除了可以搭配沙拉,还能抹吐司、三文治、拌土豆泥等,而加了蛋黄制作的蛋黄沙拉酱更加美味,即使是再普通的食物,有了它的陪衬,立马变得无比诱人。用料蛋黄6个砂糖24克色拉油50克...

  • 7个月加宝宝辅食:三文鱼蛋黄羹做法 步骤 图解03-05

    三文鱼具有很高的营养价值,含有丰富的优质蛋白和丰富的DHA。能够促进儿童智力、视力发育,提高孩子免疫力。用料三文鱼10克鸡蛋1个清水10克7个月加宝宝辅食:三文鱼蛋黄羹的做法准备一个鸡蛋和10克的三文鱼三文鱼打成泥,去...

  • 酥到掉渣的蛋黄酥教程,自己做的真的很好吃好吃的烹饪方法 酥到掉渣的蛋黄酥教程,自己做的真的很好吃的地道做法和步骤01-03

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  • 手工蛋黄酥(超详细内含猪油熬制及初次开酥小技巧)做法 步骤 图解03-10

    没有开过酥一直想开一次酥试试,但是碍于没有厨师机和面包机开酥的话非常麻烦就一直没有动手。这次终于下手啦。做之前有心理准备手工开酥非常累人,做的时候感觉比想象中还累人,所幸第一次开酥做蛋黄酥就成功了,辛苦但是值...

  • 做蛋黄酥剩下的咸蛋清的处理方法做法 步骤 图解03-03

    很多厨友做用咸蛋黄做烘焙,咸蛋清直接就扔掉了,我觉得很浪费,偶然在某宝看到了一次性冰格袋,觉得可以很好的利用一下哦。用料一次性冰格袋2个咸蛋清16个做蛋黄酥剩下的咸蛋清的处理方法的做法16个鸭蛋分离出蛋黄蛋清,蛋黄...

  • 巨无霸肉松蛋黄饭团做法 步骤 图解01-03

    手掌大小,一只管饱的肉松蛋黄饭团,好玩好吃,专治我家小朋友不爱吃饭hhh用料熟米饭120克黄瓜1根咸蛋黄两颗个海苔碎适量培根2片美乃滋适量巨无霸肉松蛋黄饭团的做法准备食材米饭蒸熟。咸蛋黄烤熟。黄瓜去皮切断锅中不用放...

  • 零失误空气炸锅蛋黄酥,一学就会~做法 步骤 图解12-08

    用料鸡蛋1个蛋挞皮6-8个咸蛋黄6-8个红豆泥约200克黑芝麻少许零失误空气炸锅蛋黄酥,一学就会~的做法1,准备原材料。先把半成品蛋挞皮放进冰箱里,冻得硬邦邦,然后趁皮很硬的时候将蛋挞外的锡纸撕掉。一旦蛋挞皮软化,锡纸就会...

  • 宝宝辅食「香蕉米乳蛋黄饼」适龄8M+的宝宝做法 步骤 图解03-03

    宝妈每天不知道给宝宝做什么辅食吃的,可以关注我喔,每天更新一道辅食,喜欢关注点赞谢谢!具体做法可以参考最下方详细步骤,更多宝宝辅食制作方法宝宝营养油•营养粉•果蔬面•辅食用料➕V853008223备注【下厨房】否则不通过...

  • 五花肉+蛋黄(枕头粽)好吃的烹饪方法 五花肉+蛋黄(枕头粽)的地道做法和步骤12-20

    网购的新鲜粽叶,棉线,粽叶回来要一张张两面清洗干净。我是洗了三次水。我用了100张叶子🍃比较多。而且是特大号的粽叶。枕头粽比较费叶子哈。一个粽子至少四张叶子。当然看你包的大小哦。我们家人食量都比较惊人。也很...

  • 蛋黄酥粽子食谱做法大全,超简单的蛋黄酥粽子做法步骤01-05

    今天就是端午节啦~给大家来一款,空气炸锅也能做的粽子叭!用料低筋面粉100克高筋粉45克糖35克黄油75克牛奶170克蛋液15克水5克糯米粉80克玉米淀粉15克水怡10克红豆馅25克蛋黄酥粽子的做法碗中加入低筋粉45g、高筋粉45g、...

  • 厨房小白版——咸肉蛋黄竹筒粽做法 步骤 图解12-31

    竹筒粽子,采用新鲜的金竹、香竹、甜竹等竹筒作为容器,然后灌入糯米和配料做成。风味独具,热粽剥开,先有竹的清香,后有肉、蛋的浓香。香浓淡兼有,味荤素具备,另食者胃口大开。用料五花肉1斤糯米1斤咸蛋黄10个花生粒若干盐、生...

  • 差点放弃的美味!鲜肉蛋黄粽做法 步骤 图解12-29

    包粽子对于我这种小白来说太难了,看着下厨房里高手包得又快又好,力度适中,动作精准,以为很简单,但是实际操作过程完全不是一回事,功夫还是需要练。这一步差点放弃,别手别脚,又漏米又漏汁。还好坚持下来了,煮好后忐忑不安的打开...

  • 蛋黄肉粽的灵魂配方 (老妈用了几十年)做法 步骤 图解12-26

    记得小时候,每逢有菩萨诞期(广东的你懂的)妈妈总会包粽子来敬神(所谓求得神多自有神庇佑)这一天的孩子们都欢天喜地,因为有吃的,哈哈哈,有碱水粽、肉粽,每当煮的时候,满屋的粽香🤤🤤🤤用料新鲜猪前腿肉500g肉的调料:盐4克生抽15...

  • 美味的全蛋无油 蛋黄元做法,大厨教你技巧12-29

    家人特别喜欢吃蛋黄元,原方是在网上学的,改良了一下更适合自己的口味,不喜欢太甜的亲可以参考。用料鸡蛋2个细砂糖蛋白用30克细砂糖蛋黄用10克低筋面粉90克全蛋无油蛋黄元的做法蛋白加糖打发至硬性发泡,直立尖角。蛋黄加...

  • 美味金枪鱼蛋黄三明治做法 步骤 图解01-01

    用料金枪鱼罐头半罐鸡蛋2个西红柿1个黄瓜1根沙拉酱丘比千岛酱1勺美味金枪鱼蛋黄三明治的做法1.煮蛋。同时,西红柿、黄瓜切片备用。2.鸡蛋拌千岛酱,金枪鱼用勺子碾碎。3.铺上面包片,从下往上夹上西红柿、鸡蛋碎、一层面包...

  • 蛋黄做成小饼干,香酥掉渣做法 步骤 图解03-12

    我家孩子从小到大的零食很少买,只要家里能做的,我都抽时间自己做一些,幸好孩子主要是以吃饭为主,零食不太吃,不然还真没那么大时间做呢。这次孩子放假了,作业也写了不少,为了给他奖励,准备做些零食给他吃。周末正好没事,取了两...

  • 「大餐」蛋黄焗南瓜做法 步骤 图解12-09

    改编自菜谱建议买贝贝南瓜,本身自带甜味的,由于处理南瓜很费刀,建议时间充足的时候制作用料贝贝南瓜咸鸭蛋黄⚠️提前购买【大餐】蛋黄焗南瓜的做法南瓜洗净去皮去瓤,切成小条准备两个鸭蛋黄碾碎锅中放油,放入南瓜炒,耐心炒炒...

  • 蛋黄酥(新手简易版)做法 步骤 图解03-03

    很喜欢吃蛋黄酥,忍不住自己试,发现很简单用料酥皮糖20克中筋面粉125克水50克橄榄油40克油酥低筋面粉100克猪油40克黄油5克咸蛋黄10个莲蓉200克蛋黄酥(新手简易版)的做法酥皮我放进面包机和面节省时间油酥揉几次就好了,刚...

  • 垂涎欲滴的蛋黄肉粽做法 步骤 图解01-03

    每逢端午前几天家里都会包粽子,但在外工作很难吃到家里的粽子,于是想亲手做一些肉粽和碱水粽,干净卫生又好吃!用料五花肉500克左右盐适量料酒适量鸡精2勺糯米2000克左右粽叶1捆约100张咸鸭蛋20个生抽适量姜末适量蒜末适...

  • 蛋黄饼干(不加泡打粉)做法 步骤 图解03-05

    偶然间在网上看到有朋友发了一个做这个饼干的视频,一时心血来潮照着下厨房里面的厨友们的配方做了一次,没想到还挺成功的。用料蛋黄2个蛋清1个维维豆奶粉15g玉米淀粉15克柠檬四五滴白砂糖10+5克蛋黄饼干(不加泡打粉)的做...

  • 青团(新手包会,豆沙青团&蛋黄肉松青团)做法 步骤 图解12-20

    小孕妇在小区散步,对着小区樱桃树流口水,被热心的阿姨塞了一堆樱桃,阿姨又摘了好多自家种的艾叶,于是回来做了青团,送还给阿姨表示谢意~~用料糯米粉300克粘米粉100克(没有可以用澄粉代替)糖45克(我用的代糖)咸蛋黄10个肉松100克...

  • 蛋黄溶豆6M+宝宝辅食做法 步骤 图解03-05

    用料蛋黄3个奶粉17克柠檬汁适量蛋黄溶豆6M+宝宝辅食的做法蛋黄中滴入几滴柠檬汁,打发至蓬松发白,纹路不轻易消失加入奶粉,翻拌均匀挤溶豆烤箱70度预热10分钟上下火70度烤30分钟,晾凉装罐...

  • 超级简单的零食 蛋黄小饼干做法 步骤 图解12-29

    用料蛋黄1个全蛋1个低筋面粉35克奶粉5克0卡糖15克柠檬汁十几滴黑芝麻适量超级简单的零食蛋黄小饼干的做法蛋黄、全蛋、柠檬汁、糖(分三次加),混合,打蛋器打至提起打蛋头,画八字痕迹不易消除。筛入低筋面粉,奶粉,翻拌均匀装入...