• 榛子乳酪软欧—海氏厨师机版做法 步骤 图解06-03

    揉入了榛子和蔓越莓干的全麦面团,裹入满满的乳酪馅,营养和口感都棒棒的。朗姆酒充分浸泡过的蔓越莓干是我的最爱~~烘烤后的香气醉人的浓郁揉面用到的是Hauswirt/海氏HM770厨师机,最近一直在熟悉这台机器,声音不会很大,对于...

  • 「海氏K5空气烤箱」奶酪南瓜布丁做法 步骤 图解08-14

    相信很多人都喜欢贝贝南瓜,可可爱爱!除了有南瓜的清香以外,还有类似板栗的甘香,实在是一种很适合做甜点的食材~除了蒸煮之外,其实,烘烤也是不错的烹饪方式!尤其是用水浴法烤出来的南瓜布丁,不仅有柔滑绵密的口感,更可以完美保持...

  • 海氏HM770厨师机版酸奶戚风蛋糕做法 步骤 图解05-30

    申请到这次海氏厨师机的试用,按要求写的试用报告,顺便建个菜谱,记录一下以便自己以后使用。原方是敏老师的,链接→用料鸡蛋8个植物油80克酸奶200克水10克低筋面粉160克糖粉80克(蛋黄20g、蛋白60g)海氏HM770厨师机版酸奶戚风...

  • 酸奶提子面包—海氏厨师机版做法 步骤 图解06-03

    超级松软、超级好吃的一款包。有很多食物的某种口感只能在特定的那几十分钟甚至几分钟吃得到。不亲历整个过程是无法体会那样的等待心情的。想来这也是我们这样坚持、这样喜欢动手烘焙的原因之一。这款包整体烤的嫩嫩...

  • 凤梨酥——“海氏”EIectric oven S80做法 步骤 图解01-20

    凤梨酥作为传统经典的一款甜品,几乎是人见人爱。用自制的凤梨馅制作,真材实料,酥到心甜。闭上眼睛轻咬一口,果香四溢,让人迷醉~像这种口感的糕点,就很适合没有胃口的时候来上一块做早餐或者下午茶点心。不仅好吃,它的做法也是...

  • 杂粮坚果面包~海氏EAT风炉做法 步骤 图解01-21

    面团里裹入杂粮,坚果,表面还有花生,芝麻,燕麦,用的红糖还有全麦粉,非常健康养生的一款面包。用的海氏EAT风炉TF600,我烤了两个,方子上的量就是两个450克吐司的量。做一个450克吐司的材料减半就可以。杂粮的种类用自己喜欢的就...

  • 好吃到舔手指的柠檬🍋奥尔良烤鸡腿#海氏美食笔记#做法 步骤 图解07-20

    💗今天用海氏K5空气烤箱分享一款巨好吃😋又百吃不腻的柠檬🍋奥尔良烤鸡腿做法不难,只需全部调料和食材腌制下放入空气烤箱就可以啦!超好吃,鸡腿搭配柠檬的清香,加上奥尔良的味道,我家宝宝都说太好吃啦用料生抽一勺料酒一...

  • 海氏烤箱,处女首秀!烤红心番薯做法 步骤 图解09-11

    健康,易做,美味,营养!用料红心红薯8只或者10只大概在3斤到3斤半锡纸40升烤盘大小海氏烤箱,处女首秀!烤红心番薯的做法把红薯洗干净,放入铺上锡纸的烤盘里我的烤箱有预热,200度5分钟!然后把红薯放入烤箱中层,上下火210度50分钟!软...

  • 海氏C40专业版 温度设置做法 步骤 图解01-30

    用料海氏烤箱海氏C40专业版温度设置的做法温度...

  • 焦糖太妃司康—海氏c45烤箱做法 步骤 图解01-17

    一款好评如潮的司康,超超超快手,超好吃,烤的时候家里都弥漫着太妃糖的甜蜜,方便携带保存,还能有效消耗奶油焦糖酱,快快动手做起来海氏C45智能烤箱双十一团购来咯🎉🎉🎉10月20日~11月10日期间参与C45电烤箱100元预定活动,添加...

  • 美味的海氏烤箱版烤红薯做法,大厨教你技巧02-28

    用料红薯3个锡纸1张海氏烤箱版烤红薯的做法烤箱预热220度,定时70分钟,红薯洗净放入预热好的烤箱,最好铺上锡纸,不然的话很难清洗。因为红薯比较大所以时间稍微长点🎈不知道这个是不是山东蜜薯,特别甜软...

  • 烤花生(海氏i7版)做法 步骤 图解09-02

    记录自己烤箱所需时间用料当年新花生米(铺平即可)200克烤花生(海氏i7版)的做法烤箱上下火150度烤15-20min,注意观察花生表面。烤箱无需预热小贴士密封保存,吃两三周都没问题...

  • 法棍练习 之 CDC粉 海氏SP50制作做法 步骤 图解12-29

    海氏SP50新平炉到手有些日子了,温度还没找到,又想玩法棍了,翻了翻库存除了伯爵传统T65,家里的法粉只剩一些CDC和极少的一点鸟越家法印法了,这次掺了大约100克左右的法印粉。还有前两天滤出的苹果菌液也在冰箱存着,也没想好...

  • 法式牛奶烤吐司#海氏美食笔记#做法 步骤 图解07-17

    颜女子每天一道早餐食谱分享又来咯,今天做一道比蛋糕还好吃,外脆内软法式牛奶烤吐司,奶香十足巨好吃,每一口的幸福爆满,超级滑嫩,比蛋糕好吃😋确比蛋糕热量低太多太多啦,做法简单一看就会,喜欢快来试试吧~用料牛奶200克鸡蛋一...

  • 老婆饼(海氏eat)做法 步骤 图解04-25

    #你就是下一个烘焙大师#,没有老婆的老婆饼哦(´-ω-`),以下是40个的量,这个方子是参考以前晓婷的方子用料油皮部分高筋面粉200克低筋面粉200克糖60克猪油140克水165克油酥部分低筋面粉280克猪油140克馅料部分水365克黄油...

  • 懒人版海氏烤箱制作麦芬(玛芬)纸杯蛋糕,超简单!做法 步骤 图解01-25

    因为姐姐超爱纸杯蛋糕🎂,所以我买来烤箱以后也尝试做一下😊😊用料鸡蛋4个面粉(普通面粉)100g绵白糖80g80克懒人版海氏烤箱制作麦芬(玛芬)纸杯蛋糕,超简单!的做法4枚伊势鸡蛋(我用的是这个牌子,其他品牌也可以)全蛋,80g绵白糖,一起...

  • 海氏多功能锅做平锅鱼做法 步骤 图解05-25

    用料草鱼1条胡萝卜1根生姜1块大葱1根香菜1小把青椒2个红椒1个洋葱1个玉米1根金针菇1把小西红柿6个色拉油50克生抽2勺耗油一勺花椒1把豆瓣酱2勺盐适量鸡精1小勺海氏多功能锅做平锅鱼的做法平锅鱼完整版视频草鱼一条,大...

  • 蒜香小面包~海氏EAT风炉做法 步骤 图解04-26

    这两年风炉因其体积较小,多层同烤而盛行,;有俩战斗力日渐提升的娃,所以购买风炉也是提上日程,货比多家,机缘巧合下,最终还是选择了海氏EAT610与同样出众,半盘全盘通吃的海氏EAT发酵箱TX180。分享只因烘途太多的爱来源于网络,感...

  • 香橙慢烤猪肋排——Hauswirt/海氏HO-40C烤箱试用做法 步骤 图解03-22

    其实一直以来都喜欢那些一锅端的硬菜。低温慢烤是对付这种大块肉的好办法,既不会烤不熟,又不会烤得太过使得肉变得苍老不好吃。低温慢烤至汁水充盈,再用高温炙烤一下产生表面焦化,没有比这更美了吧。这次有幸得到海氏烤箱...

  • 香辣烤鱼—海氏C45烤箱版做法 步骤 图解01-24

    用海氏C45烤箱轻松搞定香辣馋人的香辣烤鱼,鲜香热辣真带劲,一起来。用料草鱼、鲈鱼、黑鱼、鲩鱼、三花鱼、鲶鱼均可一斤~二斤洋葱、香菜克金针菇、香菇、杏鲍菇各半斤藕一小段豆皮、土豆片、黄豆芽、人参果均可盐、十三...

  • 红丝绒纸杯蛋糕,超软超绵密|海氏c76烤箱做法 步骤 图解04-01

    分享一款红丝绒蛋糕,配方里没用黄油,也没有加入奶酪,但做出来的口感却超级柔软细腻,入口即化。加一点天然的红丝绒原液,味道无比的香浓,颜色还特别地鲜艳有吸引力~用料蛋糕材料:能做大约9个纸杯蛋糕酸奶稠厚那种125g细砂糖25...

  • 海氏C40烤箱测试8寸戚风(# #成功)好吃的烹饪方法 海氏C40烤箱测试8寸戚风(# #成功)的地道做法和步骤02-05

    这是一项烤箱烘焙参数测试...旨在确定一份指定型号烤箱适用的配方和烘烤时间、温度。EMMM猛男就应该用粉色烤箱。最后结论是130℃-30分钟,接着150℃-25分钟,配方和手法如下:用料鸡蛋60-63克左右5个纯牛奶40克烘焙大豆油4...

  • 海氏i7烤箱炸薯条(无油健康版薯条)做法 步骤 图解10-19

    新买的海氏i7测评,并且记录一下,记性不好,得留下点文字材料才行😊用料速冻的薯条(超市买的那种,散称的)铺满烤盘,浅浅一层番茄酱1勺海氏i7烤箱炸薯条(无油健康版薯条)的做法烤箱预热200℃,这个烤箱有自带预热功能,但是看评价说预...

  • 海氏烤箱「仲夏食记」打卡第四天:🐻三明治做法 步骤 图解06-19

    超级可爱的小熊三明治,是一款可以带出门野餐的三明治用料面包2片火腿肠1根芝士片1片海氏烤箱【仲夏食记】打卡第四天:🐻三明治的做法火腿肠切丁,面包片用擀面杖擀平放入芝士和火腿丁用模具扣出小熊三明治的样子放入烤箱...

  • 快手早餐吐司鸡蛋披萨🍕#海氏美食笔记#做法 步骤 图解07-12

    上班族早上起晚了试试这款吐司鸡蛋披萨🍕芝士馨香,吐司酥脆,快手,简单,美味😋又营养哦,喜欢做起来吧~用料鸡蛋1个吐司1片芝士奶酪20克沙拉酱适量快手早餐吐司鸡蛋披萨🍕#海氏美食笔记#的做法准备好食材吐司切丁180度烤5分...