• 冬荫功鲫鱼(浓缩版)做法 步骤 图解12-31

    用料香茅1根椰浆1包柠檬1个柠檬叶适量香菜3根鱼2-3条白菜适量冬荫功调料包适量冬荫功鲫鱼(浓缩版)的做法三条鱼清理干净油炸至两面金黄白菜,香菜洗干净备用网上买的冬荫功调料把干料包,香茅草放入锅中,倒入1000ml清水煮20...

  • 美味的懒人鲫鱼豆腐汤做法,大厨教你技巧02-03

    普通人的营养神汤,我产后的下奶神器!用料鲫鱼1条豆腐1块小葱几根油100克懒人鲫鱼豆腐汤的做法野生鲫鱼(不野生也可以)开膛破肚洗净,用纸巾尽量吸干表面水分锅中倒入些许食用油,烧热后倒出,再重新倒入凉的食用油,保持热锅冷油...

  • 藿香鲫鱼🥰家常版一人食做法 步骤 图解12-24

    爱藿香星人的快乐源泉!能在炎热的夏天吃到这么开胃下饭的菜也太快乐了!一个人住,做这道菜喜欢买大的鲫鱼,大的刺少肉多好打理。看各人喜好,如果要做家庭版的话,可以做很多条的,每条鲫鱼差不多三四两的就够了藿香看自己喜好和...

  • 川味家烧鲫鱼(泡姜烧鲫鱼)做法 步骤 图解12-22

    用料鲫鱼6条泡姜4小块泡椒5个大葱1根姜1块独头蒜2头豆豉1把豆瓣酱1大勺川味家烧鲫鱼(泡姜烧鲫鱼)的做法【挑鱼洗鱼】挑选个头中等的鲫鱼(如图)去鳞去内脏去黑膜清洗干净。【腌鱼】放入六七个姜片、五六个大葱节、两勺料酒...

  • 花椒蒸鲫鱼食谱做法大全,超简单的花椒蒸鲫鱼做法步骤01-01

    春天的开江鲫鱼就是非常好的选择,鲫鱼性平,适合任何体质人群的滋补,所含的蛋白质质优、齐全、还易于消化吸收,有健脾利湿,和中开胃的功效,我们常用的方法就是做汤或者红烧清炖,太清淡和太油腻孩子都会不喜欢,我用了蒸的方法来...

  • 吃鱼不再小心翼翼-无刺鲫鱼做法 步骤 图解12-26

    这是邻居教的,刚开始我也不太相信这么简单处理一下就能“无刺”?抱着怀疑的心态试了一次,小刺真的消失了,当即决定以后咱家吃鲫鱼都要这么预处理!以下是两个版本的做法,一个是蒸的,一个煮的。在这个基础上,大家还可以创造出更...

  • 家传煎鲫鱼食谱做法大全,超简单的家传煎鲫鱼做法步骤01-17

    矮油~~~当初我奶奶不让我告诉别人来着~~悄悄滴跟你们说,表告诉别人了啊~~~用料鲫鱼姜小葱干辣椒花椒盐糖醋料酒家传煎鲫鱼的做法新鲜鲫鱼洗净,控干水分(不然就等着丢锅里的时候噼里啪啦吧)生姜一部分切丝儿,一部分切片儿(三...

  • 美味的普罗旺斯烤鲫鱼做法,大厨教你技巧01-05

    这周末儿子回家与他讨论最多的是“华约”、“北约”,2011年各高校自主招生相继出台招生公告,北京政法大学要求宽松些,学生与家长的心情一起波澜起伏。还有的话题就是亚运会闭幕、朝韩局势、南京在建高架桥发生垮塌事故。...

  • 美味的鲫鱼豆腐皮汤做法,大厨教你技巧01-06

    冬季,正值鲫鱼肉质肥美、籽多的好时候。鲫鱼含有丰富的营养成分,如常食,益体补人。它含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、B族维生素、尼克酸等,常吃益处多多!适合冬季的做法,一般就是用鲫鱼炖豆腐熬汤,前两天在报纸上...

  • 宝宝辅食👼鲫鱼🐠芦笋粥做法 步骤 图解03-09

    适合月龄:9M+奶白的鲫鱼🐠汤真的很美味,宝宝喝鲫鱼汤,补充蛋白质。促脑发育 明目 健脾 促消化,芦笋又是蔬菜之王。适量食用提高免疫力。给鲫鱼豆腐汤增添清爽的口感。用料鲫鱼1-2条大米粥适量芦笋1-2根姜片2-3片豆腐1...

  • 美味的「清蒸鲫鱼」做法,大厨教你技巧02-01

    用料鲫鱼400克食盐5克料酒25克大葱25克姜15克味精1克白砂糖10克醋15克【清蒸鲫鱼】的做法1、鲫鱼取出内脏处理干净表皮后,划几刀2、盘中垫姜片和葱,鱼肚中塞入姜片和葱,淋上一点料酒3、上锅蒸熟4、调一个自己喜欢吃的蘸...

  • 美味的纯白鲫鱼豆腐汤做法,大厨教你技巧03-09

    用大火真的就能烧出纯白的鲫鱼汤!再加点豆腐菌菇加个煎鸡蛋🍳美滋滋哟!用料鲫鱼1条豆腐1盒菌菇75克料酒1勺姜5片小葱一把盐适量胡椒粉适量鸡蛋两枚纯白鲫鱼豆腐汤的做法鲫鱼处理干净之后用厨房纸吸干表面水分。锅内热油...

  • 干炸小鲫鱼和鲫鱼豆腐汤做法 步骤 图解02-18

    三月份吃鲫鱼最合适啦,这时候的鲫鱼个头小肉里没刺,干炸煲汤都好吃用料小鲫鱼一斤七两(14条左右)料酒适量,大概四勺盐腌鱼时放三小勺,煲汤时根据喜欢的口味咸淡酌情添加酱油三四勺醋三四勺姜葱蒜(洋葱)若干泡椒(可替换成干辣椒...

  • 次次光盘的无刺鲫鱼做法 步骤 图解02-16

    此方子源于抖音。记录于此与更多人分享。切法的改变可以放心让小孩子吃鱼,吃鱼也像吃肉一样可以大快朵颐了。用料鲫鱼一条煮鱼用:姜和葱各适量料酒1勺盐小勺调汁用:姜和蒜各30克,切末青红尖椒根据自己喜好,切末盐一小勺虾...

  • 美味的奶白鲫鱼豆腐汤🐟做法,大厨教你技巧02-16

    食材简单,制作方便,特别适合小朋友的一道菜用料鲫鱼2条(看大小)豆腐一块姜3片蒜🧄2瓣盐适量奶白鲫鱼豆腐汤🐟的做法炒锅加少量油放入三片生姜加入擦干的鲫鱼,煎至两面金黄,然后将鲫鱼放入砂锅,蒜也放入砂锅,倒入适量开水,一定...

  • 美味的鲫鱼萝卜粉丝汤做法,大厨教你技巧02-04

    用料鲫鱼1条白萝卜1只粉丝1把葱姜若干香菜3根白胡椒粉1/2勺香醋1勺盐7克鲫鱼萝卜粉丝汤的做法鲫鱼去鳞,去膛洗净,切花刀萝卜削皮,擦丝,用盐腌制十分钟锅热放油,少撒一点盐,放入鲫鱼煎至两面焦黄(时间关系就没有再用锅铲铲碎,...

  • 美味的金针肥牛鲫鱼煲做法,大厨教你技巧01-15

    用料肥牛卷金针菇鲫鱼油菜粉丝八角大葱姜片盐胡椒粉香油小葱金针肥牛鲫鱼煲的做法鲫鱼宰杀、洗净,控干水份平底锅中放少许油,将鲫鱼凉面稍煎倒入清水,加入葱段、姜片、八角,中火慢炖直至炖至鲫鱼汤变牛奶色砂锅底部铺入小...

  • 许氏红烧鲫鱼🐟好吃到飞起 鲫鱼一定要煎破皮做法 步骤 图解03-10

    我把技巧告诉你们哈每次我们家孩他爸回来都必做的菜而且也只有他能做的这么好吃今天我把他纪录下来了用料鲫鱼2条豆腐2块许氏红烧鲫鱼🐟好吃到飞起鲫鱼一定要煎破皮的做法鲫鱼2条豆腐2块大蒜🧄几瓣小米辣2颗装饰大蒜...

  • 红烧鲫鱼(鱼完好无损)做法 步骤 图解02-10

    乳白色的汤给宝宝喝,鱼大人吃(一举两得)用料食用油30克鲫鱼3条姜5片蒜4瓣料酒2勺盐5克干辣椒/红椒3个老抽半勺生抽1勺葱1根红烧鲫鱼(鱼完好无损)的做法鲫鱼买来,清水洗干净入盘(记得两面撒盐),趁这个时间准备其他辅料食用油倒...

  • 美味的鲫鱼精华豆腐汤做法,大厨教你技巧12-29

    鲫鱼精华豆腐汤:营养又好喝党参具有健脾益肺,养血生津的功能黄芪补气升阳、固表止汗、利水消肿用料鲫鱼条1嫩豆腐适量块料酒姜盐小葱勺鲫鱼精华豆腐汤的做法洗净带鱼鳞的鲫鱼放入炖锅,加入党参,黄芪,姜片,小葱,料酒,大火烧开,...

  • 酸香鲫鱼食谱做法大全,超简单的酸香鲫鱼做法步骤12-08

    鲫鱼因为细刺多较为少食用,今天突然特别想吃酸辣鲫鱼,嫩嫩的,特地叫家人买来鲫鱼,原本让买两条小鲫鱼方便操作,家人买了条一斤多,锅有点小,有点难弄哦😁😁,家里辣椒有限,所以做不辣,但成品也是非常可口用料鲫鱼1条蒜适量葱3根姜...

  • 红烧鲫鱼/黄花鱼/海鱼(鲅鱼)做法 步骤 图解12-24

    用料黄花鱼条红烧鲫鱼/黄花鱼/海鱼(鲅鱼)的做法2-3条鲫鱼/黄花鱼,葱姜蒜,热锅凉油锅底撒盐少许,下鱼入锅煎至两面金黄,放葱姜蒜至出味香,倒开水没入鱼身。盐2-2.5勺,糖2-3勺,耗油3泵/1大勺,生抽2勺,醋2勺,料酒2-3勺烧8-10分钟左右...

  • 像牛奶一样纯白的奶白鲫鱼萝卜汤做法 步骤 图解02-14

    我的鲫鱼汤一直很一般鱼是鱼,豆腐是豆腐,萝卜是萝卜做出来味道没什么特别的疫情期间居家办公昨天下班比较晚随便煮了个鲫鱼萝卜丝汤没想到超级好喝喝一口鲜掉眉毛了汤色浓郁洁白就像牛奶一样感觉很有营养的样子鱼肉也很...

  • 月子餐:鲫鱼丝瓜汤(促进乳汁分泌)做法 步骤 图解12-31

    关联商品月子酒价格:55月子酒能促进血液循环和新陈代谢,能助排於血恶露、避免气血两虚、驱寒补暖、温补脾胃和预防产后关节疼痛,并有催乳下奶的良好效果。丝瓜具有通经络、行血经的功效;鲫鱼有温中益气作用;此汤两物相配,...

  • 夏季开胃菜热拌鲫鱼做法 步骤 图解02-25

    鲫鱼一直是心头爱:藿香鲫鱼、红烧鲫鱼、鲫鱼汤……有了孩子之后做饭就以他们为主,几乎没吃过鲫鱼。今天中午给自己来一道悦己餐:热拌鲫鱼!用料鲫鱼一条(约6两)小米椒1个青辣椒3个蒜1包四川辣椒酱1勺油20克姜2片小香葱1根...