葱姜炒鸡-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧做法 步骤 图解12-20
用料鸡一只葱姜冰糖生抽蚝油盐,鸡精葱姜炒鸡-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭整鸡斩块,水洗干净,厨房用纸擦干水份。2-🍭炒个糖水(热锅入冰糖,起焦糖色细密泡泡时放少量温水就是糖水)3-🍭热锅热油,煸炒鸡块两面出油,烹料...
小羽私厨之无水葱姜鱼头煲好吃的烹饪方法 小羽私厨之无水葱姜鱼头煲的地道做法和步骤03-03
小羽私厨系列菜谱视频之《无水葱姜鱼头煲》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料胖头鱼鱼头1个红辣椒4个小米椒3个芹菜1把香菜2根小葱1把生姜1小块蒜瓣15颗料酒2大勺约30克生抽...
葱姜大龙虾焗两面黄做法 步骤 图解01-18
这道菜卖相红红火火,两面黄香脆微咸,虾肉鲜嫩清甜,应该还担得起除夕年菜里重要主食的角色。用料大龙虾新鲜活的葱姜上海熟炒面白葡萄酒或料酒食用油高汤或清水淀粉白糖葱姜大龙虾焗两面黄的做法大龙虾刷干净;葱切段及少许...
春笋鸡汤~对于鸡汤的一点个人想法(无葱姜)做法 步骤 图解06-04
用料散养母鸡雷笋嫩笋干春笋鸡汤~对于鸡汤的一点个人想法(无葱姜)的做法鸡冷水下锅,大火,中途搅拌几下,让沫子浮上来。开锅把浮沫撇净,把鸡取出,另置备用。锅里放洗净切好的鲜春笋,和笋干。再把鸡放进去,加足够多的热水(要热水,一...
葱姜红焖鱼(附煎鱼入味又不破皮的小诀窍)做法 步骤 图解05-15
鱼的烹饪方法有很多,我比较喜欢做的是葱姜红焖鱼。因为我家人都喜欢吃香的,香煎是最受欢迎的,但是香煎偶尔吃吃可以,毕竟太热气,所以我经常都是做红焖鱼。这道菜做法相当简单,就是先把鱼煎香再加上葱姜料酒焖一下就好了,香喷...
红烧新鹅(不焯水,不放葱姜辣椒,只放八角酱油盐糖)做法 步骤 图解07-28
在小区门口的苏州南环批发市场订菜店,订购的6斤多重的新鹅,当天凌晨宰杀,非常新鲜,买回来洗净切块,不焯水,不放葱、姜、辣椒。只放八角、原味酱油、盐、糖。煸炒变色后,加入八角、酱油,加入开水淹没鹅肉,大火煮开,文火炖煮1—1....
美味的葱姜焖黑虎虾做法,大厨教你技巧12-22
疫情期间,好不容易抢到山姆套餐,必须认真对待下。。用料黑虎虾16只姜5片蒜3瓣盐少许料酒2勺生抽2勺小米辣少许葱少许葱姜焖黑虎虾的做法葱姜切断,备用黑虎虾,去脚,把头部尖锐部分剪掉,虾胃挑走。洗干净,放点油,腌一下,锁住鲜嫩...
「铸铁锅」无水葱姜焗鲈鱼做法 步骤 图解12-24
用料鲈鱼葱姜盐蒸鱼豉油【铸铁锅】无水葱姜焗鲈鱼的做法鲈鱼抹盐腌15分钟锅上刷一点油,铺葱姜,放入鲈鱼,上面再铺葱姜盖上锅盖,大火焗8-10分钟淋蒸鱼豉油、热油...
美味的葱姜蓉鸡扒捞面做法,大厨教你技巧09-29
上周在茶餐厅吃的一道捞面,非常喜欢,自己在家复制了!煮泡面+煎鸡扒+姜葱蓉的组合用料葱1/2根姜1块速冻鸡扒1块方便面1袋青菜2颗酱油根据口味可不加葱姜蓉鸡扒捞面的做法姜蓉酱的方子参考:可以提前做好,冰箱放一周没问题磨...
葱姜蓉鸡翅食谱做法大全,超简单的葱姜蓉鸡翅做法步骤11-22
好吃就完事用料鸡翅适量姜适量盐适量葱适量酱油适量葱姜蓉鸡翅的做法切姜蓉,加葱混合蒸10分钟左右,完成了再加酱油,可以不加...
美味的葱姜炒印尼膏蟹做法,大厨教你技巧11-09
用料膏蟹1只(300克)小葱3根嫩姜6片淀粉2勺生抽1勺香醋半勺食用油20克葱姜炒印尼膏蟹的做法鲜活膏蟹1只。我这只大概260克,去晚了没挑到更大的,好在鲜活凶猛,杀蟹的时候注意不要被夹到~去壳,卸掉大钳,蟹身切成4块,膏黄可以单独...
葱姜炒鸡翅食谱做法大全,超简单的葱姜炒鸡翅做法步骤02-24
用料鸡翅个姜片葱根盐克淀粉蒜瓣葱姜炒鸡翅的做法将鸡翅洗净切块,鸡翅根头端砍一刀容易熟一些加点盐和淀粉腌制一下锅里下油,加入蒜头,姜丝,炒香后加入鸡翅翻炒加盐,煎至两面焦黄,加水,煮至汤汁粘稠即可出锅啦,口感很嫩滑哟...
美味的飞葱姜清蒸鱼做法,大厨教你技巧12-06
手机内部的不够了,整理照片发现之前给奶奶做的病号餐的图,有这个清蒸皖鱼没有写菜谱,简单的广式家常菜。奶奶不吃葱,但是又很怕腥,所以就特制飞姜葱蒸鱼用料鱼腩1快姜3片葱3根酱油2勺飞葱姜清蒸鱼的做法只要鱼腩部分不要鱼...
轻度风寒感冒适用-葱姜淡豆豉汤做法 步骤 图解11-19
此汤适用于轻度的风寒或寒湿外感,即发热不明显或无发热,怕冷不怕热,打喷嚏、鼻塞、流清涕、咳嗽但痰不多且不黄,可伴有周身酸痛或头痛。风热感冒不宜,舌红而无苔有裂纹或者是高热者亦不宜。用料葱白3段姜4片淡豆豉10g水两...
美味的葱姜爆炒美人蛏做法,大厨教你技巧10-29
用料蛏子一斤葱花姜末洋葱碎红椒碎辣红尖椒盐鸡精葱姜爆炒美人蛏的做法锅烧热倒入食用油,下入香料煸炒出香倒入沥干水分的蛏子翻炒~要大火爆炒~调入盐,鸡精翻炒均匀出锅好吃!嫩~...
葱姜蟹面底食谱做法大全,超简单的葱姜蟹面底做法步骤02-28
用料泥蟹1只葱一把姜一大块料酒2勺生抽少许盐少许糖少许葱姜蟹面底的做法先把蟹钳剁下打开蟹盖,切成小块涂上生粉下锅煎,盛起一边另起一灶下鸡蛋面,水开便可捞起,冷水洗一下,铺在盘里。起油锅,葱姜爆香,放入料酒,生抽。注入热...
113# 家常菜-葱姜炒腰花做法 步骤 图解01-22
对于烹饪内脏,我们家的传统做法就是:炒猪肝一定要用青菜的菜梗,白嫩脆生生的菜梗吸收猪肝的酱汁特别入味好吃!那么腰花,就用葱姜蒜快炒即可用料猪腰2个盐,生抽,料酒,老抽,糖玉米淀粉,水113#家常菜-葱姜炒腰花的做法一对猪腰,342...
葱姜生蚝🦪别只会做蒜蓉生蚝啦做法 步骤 图解12-22
蒜蓉生蚝之外的新吃法用料生蚝10个-12个葱姜蚝油生抽各1勺白砂糖半勺生粉半勺葱姜生蚝🦪别只会做蒜蓉生蚝啦的做法新鲜生蚝肉取出,拿生粉搓一搓去除杂质。打不开生蚝壳的话上锅蒸三分钟就开了,把熟蚝肉取出,清洗干净。调...
葱姜抄食谱做法大全,超简单的葱姜抄做法步骤01-10
用料姜片葱根葱姜抄的做法图一图二...
家常必备“葱姜油”做法 步骤 图解06-12
又是月底的一天了,很快这个月就又完了。正因为时间太快所以吃饭不能随便,在平常的生活里我们都会炒点菜。要不就是煮个面水饺什么的!但是你发现没有自己做的感觉和饭店一样了,但是味儿总是少点什么。或许你少的就是这个这...
葱姜青蟹煲食谱做法大全,超简单的葱姜青蟹煲做法步骤07-04
用料青蟹两只2只大葱半根姜一块蒜适量白酒和料酒适量葱姜青蟹煲的做法将青蟹斩块,保留红色的蟹黄(母蟹的话留下蟹膏),去掉土黄色的废料。蟹壳洗干净备用。(因为是朋友送的,所以自己在家处理了好久。)姜块切片,铺在锅底(有个七...
老无锡吊鸡露+广式葱姜蘸碟+鸡汤面好吃的烹饪方法 老无锡吊鸡露+广式葱姜蘸碟+鸡汤面的地道做法和步骤03-12
以前看港台明星娱乐新闻的时候,时不时总能听到每每被问及保持充沛精力的秘密,就有明星一脸骄傲地说,自己最近都有在吃鸡精。空口吃鸡精?!未免太重口。后来才知道,原来彼鸡精不是以前家里做饭时偶尔会偷懒提鲜用的那种调味...
葱姜感冒汤怎么烹饪才好吃,好吃的葱姜感冒汤做法09-19
新年第一天就感冒了,要好好爱自己,少吃药,喝碗汤睡觉去用料姜10片葱半根红糖4勺葱姜感冒汤的做法所有材料加入一起煮开锅后中火10分钟就好了小贴士葱一定要带根煮...
2.16(张翼祥和初中同学余雪莹生日日)的午餐:虾米肉末焖豆腐+葱姜焖鸡+上汤绍菜做法 步骤 图解02-05
新学了两个菜!虾米肉末焖豆腐学自初中偶像南半球的小猫!【虾皮肉末焖豆腐的做法步骤图,怎么做好吃】南半球的小猫_下厨房葱姜焖鸡学自汤老师(也就是添饭小哥哥)【葱姜焖鸡】超级下饭的鸡,拯救没有胃口!!!_哔哩哔哩_bilibili_id...
葱姜全鱼食谱做法大全,超简单的葱姜全鱼做法步骤03-29
虽然喜欢吃鱼,但是讨厌洗鱼,所以为了吃老公很卖力地打下手洗。既然是全鱼自然应该全身全尾,结果他洗完我去验收一看发现鱼头搬了家。某人一脸无辜“鱼头不是一般都煮汤吗?”“今天不想煮””这样好下锅,容易煎透”“好吧,你...
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