• 立冬的一餐|烤箱版孜然羊肉串+羊肉手抓饭好吃的烹饪方法 立冬的一餐|烤箱版孜然羊肉串+羊肉手抓饭的地道做法和步骤08-18

    叮~立冬啦,你们家的羊肉准备好上线了吗?每年立冬,我们可以少了饺子但,但羊肉一定不能缺席,总觉着这天一定要吃到羊肉心里才踏实,感觉过冬也有了几分勇气^^。今年的立冬菜单是孜然羊肉串+羊肉手抓饭。羊肉手抓饭做起来简单快...

  • 美味的俄罗斯羊肉串做法,大厨教你技巧12-13

    腌制过程用料羊肉2斤洋葱2个俄罗斯大串调料🧂1包鸡蛋2个盐1勺俄罗斯羊肉串的做法羊肉切小块加一包调料、2个洋葱(切碎)、2个鸡蛋清搅匀腌制6-7小时调料完成✅...

  • 羊肉串 牛肉串 腌制(自用)做法 步骤 图解08-02

    用料羊肉500克牛肉500克一般的孜然味腌制用每一斤肉蛋清1个半淀粉13克水50克上海风味微甜炸牛肉串腌制用每一斤牛肉同上酱油15克盐5克糖25克怕不够嫩,肉太瘦的话,拌匀后倒入30-50克植物油烧烤料(每一斤肉)盐5克孜然5克...

  • 羊肉串(自制腌羊肉)好吃的烹饪方法 羊肉串(自制腌羊肉)的地道做法和步骤06-13

    1、对于一个爱撸串且爱厨房之人怎能不自己动手丰衣足食呢!2、市售的羊肉串小,吃着不过瘾,用料和肉也不放心。用料羊腿肉一斤半料酒一勺生抽两勺红薯淀粉一勺食用油一勺混合粉:辣椒粉、孜然粉、白芝麻、盐、十三香一勺葱少...

  • 美味的家传秘制炸羊肉串做法,大厨教你技巧02-05

    “做简单的菜,过简单的生活。”——LidoMe羊肉是温补养胃的美食,羊肉串是走到哪都忘不了的美味。今天逛街在超市买了一个无骨羊腿,整理完后做一份自制炸羊肉串。简单味美,值得一试。用料羊腿肉5两蚝油适量五香粉适量生姜...

  • 空炸版羊肉串(粒)做法 步骤 图解02-09

    因为BBQFactory涨涨涨价了!用料羊腿肉500克盐生抽勺辣椒粉2勺孜然粉3勺胡椒粉适量红薯粉1勺酱油2勺糖0.5勺洋葱半个空炸版羊肉串(粒)的做法准备调料;羊肉切大粒,要切点肥肉;洋葱切丝。以上材料全部混合均匀,放冰箱冷藏腌渍隔...

  • 美味的羊肉串(烧烤)做法,大厨教你技巧02-25

    烤箱烤羊肉串用料洋葱1个鸡蛋1个生抽1勺玉米淀粉10克羊肉250克羊肉串(烧烤)的做法解冻,在大碗中用水浸泡2分钟,清洗血渍,除味将清洗后大羊肉串,静置沥水10分钟洋葱切丝,加入2勺生抽,1个鸡蛋,辣椒粉,孜然粉,玉米淀粉若干,混合均匀,...

  • 美味的烤箱版羊肉串烤菜做法,大厨教你技巧05-02

    记录贴~盒马买了直接穿好的羊肉串本着不能浪费烤箱空间的原则,切了一盘子菜进去~味道特别棒用料羊肉串盒马串好的生肉各种蔬菜:红薯(特别好吃!)土豆,韭菜,杏鲍菇,洋葱,胡萝卜家里有啥放啥吧根月牙饼(就是陕西吃水盆的那个饼子)一个...

  • 迷你羊肉串怎么烹饪才好吃,好吃的迷你羊肉串做法01-11

    满足米粒随时都可以吃肉串串的心…用料羊肉750克辣椒粉适量孜然粉2勺孜然粒1勺生抽2勺料酒1勺油2勺盐半勺白糖1勺蚝油1勺白胡椒粉半勺芝麻3勺葱姜蒜适量迷你羊肉串的做法羊肉洗净控水切小粒将所有调料混合拌匀,腌制一...

  • 迷你羊肉串食谱做法大全,超简单的迷你羊肉串做法步骤04-07

    夏天来临!正是吃烧烤🍢🍡的季节,今天自己在家做了迷你版羊肉串,平底锅版!🍻配上啤酒🍺味道美极了!用料羊肉250克鸡粉一勺十三香少许孜然适量盐适量迷你羊肉串的做法半斤羊肉(肥肉都要有,才香),切成小块,加入鸡粉(超市有卖的),十三...

  • 鸡肉串,羊肉串,牛肉串(烤箱版)省时,好吃!做法 步骤 图解05-27

    疫情期间尽量减少外出就餐,在家做比外边的烧烤还要好吃!用料牛肉三两鸡胸肉半斤羊肉串三两圆葱半个淀粉1勺料酒1勺食用油适量盐适量另外准备辣椒面,孜然面作为沾料鸡肉串,羊肉串,牛肉串(烤箱版)省时,好吃!的做法将羊肉,鸡肉切小...

  • 美味的撸个羊肉串儿做法,大厨教你技巧03-25

    夜宵撸串儿最适合啦!用料羊肉500克孜然粉5勺孜然粒2勺蚝油2勺盐10克辣椒粉2勺食用油10克撸个羊肉串儿的做法羊肉切块加盐、蚝油、食用油、孜然粉腌制后串串🍢200度预热烤箱五分钟,烤10分钟翻面,撒孜然粒,再烤8分钟。撒辣...

  • 记忆中的味道(羊肉串)做法 步骤 图解03-19

    小的时候总是会拉着姐姐去街边吃羊肉串,放学后的夕阳照在肉串摊上,拉着姐姐的手,美美的吃着那小小的肉串,是那么的幸福,旧时光影,总是那么美好,令人向往。用料羊肉(肋条肉)500g孜然粉80g孜然粒20g熟芝麻50g辣椒粉(细)25g辣椒粉(粗...

  • 美味的香烤孜然羊肉串做法,大厨教你技巧01-04

    用料羊肉(我用了小一只羊腿)蚝油花椒油孜然粉辣椒粉十三香芝麻韩式烧烤酱大蒜大葱洋葱姜香烤孜然羊肉串的做法羊腿洗净,剔骨去筋膜,将肉切成小方块竹签用温水冲洗后浸泡半小时以上至湿透制做花椒油:净锅入宽油,小火放入花椒...

  • 美味的一把焦香的羊肉串做法,大厨教你技巧02-24

    一年前我花$200+入一个象印的电磁炉,我就时常惦记着要将它用得万万能~它几分钟能搞出一把焦香羊肉串,小开心🥳用料羊肉串15-20串盐少许辣椒粉少许孜然粉少许一把焦香的羊肉串的做法腌制调味:盐,孜然粉,辣椒粉。就是这么简单...

  • 烤箱羊肉串(没有签子)做法 步骤 图解05-06

    本来想让我爸尝尝,没寄予厚望,结果吃了停不下来,给我了一个史上最高的评价,说是他吃过的最好吃的羊肉。以后都不用在外面吃了。用料羊肉500克洋葱半个盐做菜的量烧烤料3勺孜然粒3勺黑胡椒2勺小葱3根小苏打0.5~1克,一丢丢可...

  • 川味羊肉串食谱做法大全,超简单的川味羊肉串做法步骤03-25

    用料羊里脊肉小米辣20酒鬼花仁50香菜适量小葱适量老油100孜然10常见调味品适量竹签20根川味羊肉串的做法羊肉切成二指大小的片比普通的肉片略厚即可加入盐料酒胡椒等掩码去腥味,然后洗净。下入花椒面,海椒面少许孜然入...

  • 利用剩下的羊肉串做的手抓饭做法 步骤 图解08-11

    每次去吃烧烤都会剩下一些羊肉串,扔了可惜,想想做个手抓饭吧。用料羊肉串若干根洋葱2个胡萝卜2根孜然3大勺盐少许五香面少许葡萄干一小把利用剩下的羊肉串做的手抓饭的做法剩下的羊肉串摘下木签子,把米用水浸泡。胡萝卜...

  • 空气炸锅版羊肉串/粒做法 步骤 图解02-10

    所见即所得。用料羊肉360克洋葱1/4个葱姜蒜适量蚝油1大勺生抽1大勺老抽1小勺糖2小勺油2大勺料酒2小勺孜然粉2小勺烧烤调味料辣椒面适量孜然粒适量芝麻适量盐适量空气炸锅版羊肉串/粒的做法羊肉切成2.5cm左右块(3肥7瘦),...

  • 美味的馋哭人的羊肉串做法,大厨教你技巧03-06

    今年撸串真是没有原来方便,在家烤吧,烤得时候香味飘散,真是对不住邻居了。希望生活早日恢复正常。用料羊腿肉1斤料酒2勺生抽1勺盐1勺孜然粉随意花椒粉1勺生姜5片馋哭人的羊肉串的做法羊肉用水浸泡,中途换个两次水。切小块...

  • 烤羊肉串|彩椒羊肉串(人生一串)做法 步骤 图解03-03

    羊肉串用料羊肉500克耗油一勺五香粉适量食盐适量料酒适量孜然|辣椒粉根据口味添加油适量烤羊肉串|彩椒羊肉串(人生一串)的做法竹签清洗干净泡水,可防止烤糊羊肉可先用清水浸泡十几分钟,可减少羊肉特有的味道,刀切适当大小...

  • 「剩下的熟食怎么办2」羊肉串版炒烤肉做法 步骤 图解06-27

    春游剩下的烤串,不过这次剩的是生的(不是熟食),可以在家做成新疆版或者北京版的炒烤肉。今儿介绍的是按照烤肉季方式做哒~用料羊肉串20串约500-600克洋葱(大个儿)1/2个大葱1根香菜5根盐适量辣椒面根据个人口味【剩下的熟食怎...

  • 烤羊排 吃完忘了烧烤摊的羊肉串做法 步骤 图解07-29

    用料羊排900克洋葱2个蒜头1头生抽4汤匙蚝油2汤匙胡椒粉适量白糖一汤匙盐半勺孜然粉适量烤羊排吃完忘了烧烤摊的羊肉串的做法羊排洗净,泡十五分钟左右,泡去血水(泡羊排的时候可以切好洋葱和蒜头)羊排泡好洗净后,把洋葱蒜头...

  • 美味的烧烤牛羊肉串做法,大厨教你技巧12-29

    用料牛肉克孜然粉勺烧烤牛羊肉串的做法料油制作:油:500g、姜片:35g、小葱段30g、蒜片5g、香菜段5g、八角3g、桂皮3g、花椒2g、白扣2g、香叶1片。小火炸至焦糖色捞出腌牛肉500g:洋葱丝50g、孜然粉5g、十三香1g、白糖4g、白...

  • 香辣孜然羊肉串|外焦里嫩,好吃到停不下来做法 步骤 图解09-21

    今天给大家分享一款孜然羊肉串的家庭版做法,口感好不好,关键在腌料上,学会了你也可以在家做,比烧烤店好吃百倍。用料羊肉750克生姜1小块洋葱半个鸡蛋清1个孜然粉1勺辣椒面1勺烧烤腌料1勺啤酒1勺盐少许生抽1勺蚝油1勺香辣...