省时少油的干煸四季豆做法 步骤 图解12-15
以前炒这道菜经常遇到这个问题,外面都糊掉了,里面还夹生~而且在油锅前一站就是20分钟今天这种方法特别省时间,而且很容易炒出虎皮,不需要担心四季豆夹生用料四季豆一把花椒一手心干辣椒四五个盐糖省时少油的干煸四季豆的...
美味的川菜版干煸四季豆做法,大厨教你技巧01-11
饭遭殃的又一家常菜------爱吃干煸菜式的人有么有?爱把豆子夹着肉糜,芽菜一起嚼的人有么有?有没有不放过盘中剩下来的最后一丁点点肉糜芽菜的有么有?这个菜,千万千万不能配饭吃!!!我是试验过了,呵呵,绝对的饭遭殃的又一力作。用...
简单快手下饭菜 干煸四季豆 干煸豆角做法 步骤 图解12-28
简单美味用料四季豆1大把蒜3-4瓣花椒1把干辣椒适量生抽2勺老抽一点盐适量鸡精1勺简单快手下饭菜干煸四季豆干煸豆角的做法四季豆择好掰成自己喜欢的长度的段蒜切末,干辣椒用水泡一下,不至于炒黑油多一点先把四季豆炸到...
美味的四季豆红椒炒鸡蛋做法,大厨教你技巧12-15
那天冰箱里什么都没了,只好胡乱把这三个东西炒在一起,没想到居然还是个下饭利器(^_^)用料黑椒酱鸡蛋四季豆红椒味精盐四季豆红椒炒鸡蛋的做法四季豆洗净切丁红椒洗净切丝鸡蛋打匀备用四季豆丁和红椒丝用旺火爆炒,盛出...
浇汁四季豆(玉米粉调理 & 气炸)2人份,15分钟做法 步骤 图解02-16
🔻🔻这道菜的可圈之处:1.浇汁可以变换花样2.烹调时间大大缩减(气炸&和酱汁同时进行,互不影响)3.无油烟之虑4.口感软糯又入味5.色彩鲜亮有食欲👍👍🔻🔻选择玉米粉的理由:1.因为玉米粉质地扎实,不易糊2.玉米粉能护卫四季...
家常小炒~干煸四季豆做法 步骤 图解03-15
这是一道百吃不厌的家常菜,简单又下饭,必须收进留学生的保留菜谱中!偶尔想念妈妈的味道时也能轻易复制出来~鉴于美国🇺🇸目前疫情持续这么久,留学生们干嘛要外出觅食啊🤣用料四季豆1把胡萝卜1根五花肉100克姜,葱,蒜,花椒碎适...
淡水四季豆食谱做法大全,超简单的淡水四季豆做法步骤12-15
四季豆,俺老家叫青红豆,就是青春期的红豆。夏天是吃青春红豆的大好时机,因为它们刚熟,清水煮煮,豆豆蘸着青椒蘸水吃,青绿色的汤有股清甜。吃完辣辣的蘸水豆子,再来一碗甜丝丝的清水汤,美极了。用料四季豆水葱花两三根切好青椒...
小炒菜---雪菜四季豆和鸡蛋の遇见做法 步骤 图解12-26
简单到不能再简单的一个小炒,但是我自己真心爱~\(≧▽≦)/~。。。入味得不得了,洗、切、炒再加煮面(炒完没洗锅直接煮面吃(╯▽╰),是不是好懒呀)20分钟完事,多么适合快乐的单身汉丫,咔咔咔~~~用料雪菜四季豆鸡蛋味精小炒菜...
「杀饭凶器」香辣四季豆做法 步骤 图解12-31
当你没胃口的时候,你会怎么办?这时候就该来点猛料!!!于是,一道自创的杀饭菜横空出世!!麻辣鲜香的重口味,停不了哇~用料四季豆一把干辣椒四五个老干妈一勺蒜头六七个盐一勺鸡精一勺味精一勺油热水少许【杀饭凶器】香辣四季豆的...
美味的懒人版四季豆炒蛋做法,大厨教你技巧02-16
由于外面的四季豆都油油的,决定自己做一个四季豆炒蛋用料四季豆1把油一两勺酱油半勺鸡蛋1个盐适量懒人版四季豆炒蛋的做法洗干净四季豆,斜切(也可以直接对半切你喜欢就好),鸡蛋打散。热锅热油(油铺三分之二锅底就可以),倒入鸡...
美味的霉菜焖四季豆做法,大厨教你技巧01-09
用料霉干菜四季豆蒜瓣香肠猪油鸡精霉菜焖四季豆的做法霉干菜切碎~四季豆摘长段~蒜瓣拍破~香肠切片(少许)蒸好~坐锅烧猪油下蒜瓣霉菜煸出香味~接着下四季豆一起翻炒,撒盐炒一会儿~加适量水焖5分钟(让霉菜的味道进入四季豆)~收汁前下...
四季豆 インゲン豆做法 步骤 图解12-08
用料四季豆克大蒜瓣糖克盐克辣椒酱勺四季豆インゲン豆的做法切一切まず段切りしておきます洗一洗备用水でもう一度洗います加入油大蒜辣椒酱ニンニクと唐辛子🌶を入れます加入四季豆炒一炒加入盐和少许糖搅一搅インゲ...
腊肉(咸肉)焖四季豆做法 步骤 图解12-30
本来想叫腊肉炒四季豆的,但是不足以体现这个菜的灵魂。焖主要是为了把肉里面的咸香焖进四季豆里。腊肉或者咸肉都可以,在四川熏过的叫腊肉,没有熏过的叫咸肉。因为烟熏的吃太多不好,所以现在很少有熏肉。用料四季豆500克...
美味的混合四季豆焖饭做法,大厨教你技巧03-09
用料四季豆200g猪肉50克腊肉20克蒜2瓣姜1片生抽2勺盐1勺花椒粉1勺豆瓣酱1勺鸡精1勺混合四季豆焖饭的做法鲜肉腊肉切小颗粒四季豆洗净去筋切颗粒大米洗好加入正常煮米饭的水量起锅热油下肉粒大火煸炒微干即可油不用太...
“下饭”四季豆好吃的烹饪方法 “下饭”四季豆的地道做法和步骤03-13
吃惯了清炒或者干煸四季豆,这次创新了个有盐有味且很下饭的四季豆菜,混合饭一起吃,嘿安逸,也很适合减肥的妹儿,没得肉嘎嘎的一盘素菜😂😂用料四季豆/无筋豆350克红甜椒半个洋葱半个碎米芽菜1小勺橄榄菜2大勺姜1小块蒜2瓣小...
手抓饭菜谱-拌四季豆做法 步骤 图解01-27
用料四季豆些许番茄1-2个小米辣适量生抽1-2勺白芝麻1-2勺花生碎1-2勺柠檬🍋1个手抓饭菜谱-拌四季豆的做法四季豆些许洗净。洗净的四季豆摘成一段一段的备用。放入沸水中煮至豆豆变软即可捞出。沥干水份后放入一只大碗...
鱼香四季豆食谱做法大全,超简单的鱼香四季豆做法步骤01-15
用料山西老陈醋1/2汤匙新鲜四季豆100克蒜蓉5克生姜末5克小葱花5克郫县豆瓣酱1汤匙老干妈豆豉酱1汤匙新鲜红小米椒1个生抽1汤匙食盐1克鸡精1克绵白糖1/2汤匙芝麻香油2滴生粉少许清水10ml鱼香四季豆的做法A.四季豆等的...
蒜蓉四季豆炒茄子(亦可做蒜蓉豇豆)——中式一日三餐(一百零五)做法 步骤 图解01-09
为了防止四季豆中毒,炒之前需要焯水,一定要将四季豆煮透、煮熟,而且焯水后不需要长时间炒制,不会造成四季豆长时间炒制发黑。炒豇豆也是一样操作。用料四季豆半斤左右茄子(也可不放茄子,单炒四季豆)半斤左右植物油适量蒜末3-...
美味的四季豆炒鸡脆骨做法,大厨教你技巧12-19
利用鸡本身的油脂来炒,香!用料鸡脆骨四季豆蒜粉(可选)黑胡椒孜然花椒粉生抽料酒生粉四季豆炒鸡脆骨的做法四季豆切丁,鸡脆骨用料酒生抽蒜粉现磨黑胡椒花椒粉生粉少许腌制至少20分钟(最好提前腌上放冰箱冷藏一晚),腌制的汁不怕...
美味的五柳菜肉末四季豆做法,大厨教你技巧01-03
五柳菜,不知道外地的同学有没有吃过,这是广东传统的一种腌制调味菜,是根据广东地区的气候特点和口味习惯,选用甜酸荞头、木瓜、苏姜、胡萝卜、青瓜等多种小菜精心腌制而成的,酸甜可口,味道很独特。五柳菜多用来做炸蛋或炸鱼...
学会后惊艳四座的五花肉炒四季豆做法 步骤 图解01-19
不挑人的一道家常快手菜~你确定不学起来吗?用料五花肉克四季豆克姜片大蒜瓣蒜瓣盐克生抽勺郫县豆瓣酱学会后惊艳四座的五花肉炒四季豆的做法四季豆洗净斜切成3-4cm的小段五花买肥瘦相间的切薄片就是这样热锅少油加姜片,...
美味的茄瓜四季豆烩青椒做法,大厨教你技巧12-12
用料味事达适量茄子1个四季豆半斤青椒1个花生油适量蒜片适量盐适量茄瓜四季豆烩青椒的做法茄子,青椒切条状,四季豆对半切开,切好蒜片,备用。下油先放茄子进去炒,之后放进蒜片,炒出香味后加入四季豆,翻炒1分钟后倒入青椒,继续...
美味的咖喱荔芋扒四季豆做法,大厨教你技巧01-14
烹调前应将豆筋摘除,否则既影响口感,又不易消化。烹煮时间宜长不宜短,要保证四季豆熟透。四季豆含有大量和皂甙和血球凝集素,食用时若没有熟透,则会发生中毒。为了防止中毒发生,四季豆食前稍加处理,可用沸水焯透或指热油滑油...
美味的自创四季豆小炒肉做法,大厨教你技巧12-11
不知道小炒肉是不是这么炒的。反正炒出来颇好吃。某人吃了两碗饭。吃完晚饭出门看了个电影,散步回来以后。看着桌上还没收拾的菜。两个人各自又乘了碗饭。接着消灭完。用料带肥猪肉8元的量吧四季豆青椒一个红椒一个老...
「蔬菜+蛋白质」干瘪四季豆做法 步骤 图解02-21
用料四季豆250克牛肉/猪肉末90克「蔬菜+蛋白质」干瘪四季豆的做法1.四季豆去筋,斜刀切丝,锅中滴入几滴油,水开焯水三分钟,捞出放凉水中降温,常温后吸干水分,冷冻(查资料)保存2.肉末冷冻1.做一个料汁,碗中放少许盐,一勺生抽,半勺老...
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