• 番茄鸡蛋打卤面[云上古村索面·自己带盐]舌尖2挂面做法 步骤 图解11-28

    《舌尖2》放到第二集的时候,我们一身鸡皮疙瘩。陕西那个挂面,跟云上索面“自己带盐”是一样一样的呀。这种带盐的素干面,原来南北通吃啊。“你饿不饿,我煮碗面给你吃?”TVB连续剧里最有爱的一句对白。不管多累多饿,有爱你的...

  • 干净又简单蒸挂面(可做炒面、卤面)做法 步骤 图解05-22

    用料挂面500克油25ml水适量干净又简单蒸挂面(可做炒面、卤面)的做法将油倒入手心,两只手对搓,使手心粘满油。用沾满油的双手拿起一把挂面反复搓(手法就像平时洗筷子一样)不要太用力以防面条断掉,直到每根面条表面都裹上了一...

  • 美味的牛肉面(挂面)做法,大厨教你技巧03-12

    炖牛肉请参考第一篇,今天做牛肉面,牛肉多一些,佐料也多一些用料牛肉挂面葱姜蒜花椒大料桂皮香叶生抽老抽料酒冰糖和盐牛肉面(挂面)的做法解冻牛肉,有些多,化开后分成2份解冻化开的肉肉切小块(煮的过程会缩水哦,按自己喜欢的大...

  • 一碗“神仙汤”挂面的早安做法 步骤 图解11-12

    昨天听同事说起她家那里常做的“神仙汤”,无比好奇,今天就早起尝试了一下。寥寥几样作料,简单的数个步骤,居然产生了十分惊艳的味觉感受!我想“神仙汤”之所以叫“神仙汤”,也许正在于它的神秘——那种令尝过的人难忘,却难以...

  • 酱醋挂面食谱做法大全,超简单的酱醋挂面做法步骤10-30

    用料挂面盐酱油,香油醋酱醋挂面的做法将买好的挂面细的那种,在锅里加水加热水沸腾后放挂面煮熟将面放在碗里加些煮了面的热水放入2小勺盐再放些酱油和醋还有香油就完成了小贴士酱油和醋不要放太多...

  • 美味的鸡蛋海霸王挂面做法,大厨教你技巧07-11

    加海霸王面丰富了很多,也更好吃不会觉得单调啦~用料挂面两人量葱花适量海霸王(按自己喜欢两人份茶树菇几丛鸡蛋2个盐适量鸡蛋海霸王挂面的做法锅里加水,把茶树菇洗净放进去煮,茶树菇我用的是晒干的,然后海霸王从冷冻室拿出...

  • 意大利面(挂面版)做法 步骤 图解02-26

    用料挂面1把洋葱半个普罗旺斯西红柿3个牛肉150克猪肉150克牛奶125克胡萝卜半根西芹1根黄油适量花生油适量罗勒,黑胡椒,盐,味精适量意大利面(挂面版)的做法1、把牛肉,猪肉,切方块,放入搅拌机搅成泥,不需要搅很久,有一些颗粒感会...

  • 美味的⭐️热汤挂面⭐️做法,大厨教你技巧01-11

    挂面作为大家喜爱的面食之一。口感好,价格实惠,易于储存。和泡面成分庭抗礼之势。用料挂面100g胡椒粉1g蒜末1勺生抽1勺小米辣1勺香油1勺陈醋1勺热油1勺鸡精少许食盐适量⭐️热汤挂面⭐️的做法碗中先加入蒜末,葱花,小米辣,胡椒...

  • 小小厨娘---炒挂面做法 步骤 图解10-27

    家里的意大利面吃没了,本来想做打卤面,临时改成做炒挂面试一试,便宜实惠也蛮好吃用料西红柿一个胡萝卜一个洋葱一个杏鲍菇半个挂面最好是宽条小小厨娘---炒挂面的做法材料切丝,根据自家的就餐人数调整,多些少些无所谓,我也...

  • (挂面版)豆角焖面一锅出做法 步骤 图解12-30

    用料豆角一手把五花肉100克生抽20ml老抽5ml葱一撮姜5片蒜3瓣盐半小勺面条一手把蚝油5克糖半小勺八角1/4个(挂面版)豆角焖面一锅出的做法豆角洗干净,去掉尖尖角,掰成三四个小段。五花肉洗干净。蒜切成蒜末。锅中倒入30ml油...

  • 美味的懒人挂面版油泼面做法,大厨教你技巧06-27

    用料挂面适量小葱适量酱油:醋3:2鸡精适量辣椒面适量花生油适量懒人挂面版油泼面的做法酱油和醋3:2的比例混合放入碗中煮熟挂面,过凉水后控水放入盛有酱油和醋的碗中。撒上小葱末、辣椒面、鸡精。把油烧热至冒泡,浇在面上...

  • 美味的挂面美味吃法做法,大厨教你技巧07-09

    用料挂面一小把酱油适量醋适量油辣子适量小葱或大蒜一颗鸡精味精少量白糖少量香油几滴生抽适量火腿肠鸡蛋根据自己喜好挂面美味吃法的做法把酱油醋生抽鸡精味精白糖香油油辣子放进碗里,家里没有小葱了,放的青椒面条煮熟...

  • 美味的简单好吃挂面做法,大厨教你技巧05-07

    懒人做饭,很简单,很好吃用料挂面1把(适量)鸡蛋1只(喜欢也可多加)火腿肠1根或者更多酱油适量盐、调料适量油少许韭菜100克简单好吃挂面的做法韭菜切段,火腿肠切段,锅放入少量油,油热后放入韭菜炒至5分熟后加入火腿肠稍微炒一下...

  • 美味的挂面海鲜煎饼做法,大厨教你技巧08-16

    用料挂面虾仁青豆橄榄油盐料酒淀粉山鸡蛋胡椒粉水挂面海鲜煎饼的做法虾剥皮去虾线放入少许的盐料酒胡椒粉淀粉抓匀腌制待用锅中加水烧开放入挂面煮软平底锅倒入橄榄油加热放入煮软的挂面铺平煎制碗中打入山鸡蛋加入适...

  • 辣味挂面食谱做法大全,超简单的辣味挂面做法步骤07-04

    深夜的一碗暖心面用料挂面适量葱6根生抽适量辣椒粉50克要更辣可以再放醋适量水适量油适量鸡蛋2个辣味挂面的做法用锅把水烧开放入面,水烧开啦在滚3分钟把调料全部切好,把辣椒粉装到一个小碗里面往里面到适量的油搅拌一...

  • 如何用挂面做成香喷喷的焖面做法 步骤 图解02-24

    疫情居家隔离,想吃一口焖面,奈何家里只有挂面。我们就用挂面做成一碗香喷喷的焖面吧,简单易学用料挂面1把葱姜蒜适量老抽1勺豆芽少许猪肉1块芹菜3根如何用挂面做成香喷喷的焖面的做法水开放挂面住2分钟捞出,凉水冲洗,控水,...

  • 美味的娃的臊子挂面做法,大厨教你技巧05-18

    用料挂面一小份土豆半个胡萝卜1/3只青椒1/4个植物油适量盐适量娃的臊子挂面的做法准备材料锅内放油放土豆和胡萝卜,翻炒到大概土豆变色。放青椒和西红柿,加入一小勺盐,宝宝可以减量或者不加。翻炒到西红柿变烂。加入凉白...

  • 美味的炒面(挂面版)做法,大厨教你技巧08-29

    用料鸡蛋一个油菜一颗豆芽50g烤肠一根炒面(挂面版)的做法把配菜在水里焯一下下入挂面煮一下捞出,过凉水锅中倒入油把鸡蛋炒一下,接着把配菜倒入一起炒最后把面倒入,加入少许盐,酱油继续翻炒,面条全部上色均匀盛出即可可以开...

  • 美味的快手酸辣鸡蛋挂面做法,大厨教你技巧05-11

    生病的时候对油腻的东西厌烦,脑洞自己做的哈哈哈哈用料挂面一把(看自己用量)鸡蛋1只葱姜粉适量山西陈醋适量湖南剁辣椒适量生抽少量快手酸辣鸡蛋挂面的做法大火把水烧开,放葱姜粉/姜片、倒陈醋,生抽,还有剁辣椒水开之后放面...

  • 美味的白菜鸡汤挂面做法,大厨教你技巧08-19

    早上炖了一锅小鸡蘑菇,中午吃了大半,还剩差不多一半,拿来煮面吃啦。多好呀,不用放着隔夜用料挂面按家里人的数量放鸡汤一碗(就是那种装汤的大碗)白菜适量姜片适量香菜少许白菜鸡汤挂面的做法开中火,倒入适量油,放入姜片爆香后...

  • 豇豆焖面(挂面版)做法 步骤 图解07-25

    用料豇豆适量茄子一根五花肉适量姜片、干红椒、杭椒、蒜末、葱挂面豇豆焖面(挂面版)的做法五花肉切片,冷锅热油(少许)下锅煎,逼出肥油后,下姜片,干红椒,杭椒,蒜末,葱花翻炒。香味出来后加豇豆,茄子快炒,豇豆表皮起皱,茄子稍许发软时...

  • 肉丸挂面食谱做法大全,超简单的肉丸挂面做法步骤12-12

    挂面加墨鱼丸用料挂面鱼丸葱花盐油酱油麻油肉丸挂面的做法滚水下面,下盐和油煮3分钟捞起汤个鱼丸碗面里加酱油和麻油拌匀撒上葱花和鱼丸...

  • 西蓝花挂面食谱做法大全,超简单的西蓝花挂面做法步骤05-22

    用料挂面适量盐适量西蓝花适量鸡蛋一个食用油适量辣椒酱适量西蓝花挂面的做法西蓝花洗净切好待用。热锅放油加水(为了节省时间倒的开水),西蓝花入锅煮熟捞起,再方面煮软放调料,最后把西蓝花放进去拌一下就可以吃了...

  • 鸡蛋酱挂面食谱做法大全,超简单的鸡蛋酱挂面做法步骤06-21

    一个人的晚餐,简单而美味用料鸡蛋1只挂面适量葱少许辣椒(辣妹子)一个红辣椒两个东北豆瓣酱半袋鸡蛋酱挂面的做法葱,辣椒切段锅内放入多些的油,下打散的鸡蛋液,不断搅动,可以使鸡蛋碎小一点,趁没熟透盛出来。锅内少许油,爆炒辣...

  • 田园炒挂面食谱做法大全,超简单的田园炒挂面做法步骤08-19

    对于喜欢吃挂面的人这款既营养又简单。用料挂面一人量鸡蛋1个胡萝卜1根圆白菜三分之一火腿肠1根田园炒挂面的做法配菜切丝,鸡蛋摊好挂面煮七成熟,过凉水油加热,可以放两根红辣椒炸熟,放胡萝卜和圆白菜,加酱油炒熟,将煎好的...