超简单糖霜饼干(好吃又平整哦)做法 步骤 图解08-20
简单好吃的糖霜饼干底用料黄油70克糖粉(不可换砂糖)45克蛋液25克低粉140克超简单糖霜饼干(好吃又平整哦)的做法黄油室温软化到手指可以轻松戳个洞,加入糖粉打发分三次加入蛋液,没加一次都要搅拌均匀刷入低筋面粉,翻拌均匀揉...
好吃平整哒糖霜饼干底做法 步骤 图解07-02
圣诞节要到了🎄准备送给家人朋友的手伴时间到糖霜饼干是最好的选择我试过了很多版本的饼干底总结出了一个又简单又能一次成功的方法因为我要做很多饼干所以配料相对别的菜谱来说量大一些我大概做了9cm*9cm的模子70块...
糖霜饼干底,无烤盘平整饼干(普通面粉详细版)做法 步骤 图解04-05
用料黄油115克鸡蛋40克糖粉85克普通面粉230香草2滴糖霜饼干底,无烤盘平整饼干(普通面粉详细版)的做法所有材料备齐。黄油刚从冰箱拿出来最快速软化用微波炉解冻功能30秒。一次放入白糖和香草液用手动打蛋器搅拌均匀,黄油...
不开裂不鼓包~超级平整的圣诞饼干做法 步骤 图解01-19
一年一度的圣诞节又到了当然少不了做各种漂亮的圣诞饼干了今天就分享给大家一款不开裂不鼓包超级平整完美的饼干配方用料低筋面粉400克黄油200克糖粉80克全蛋液70克可可粉5克甜菜根粉5克斑斓粉5克不开裂不鼓包~超级平...
完美、平整糖霜饼干底好吃的烹饪方法 完美、平整糖霜饼干底的地道做法和步骤07-02
用料无盐黄油200克糖粉100克鸡蛋1个低筋面粉320克完美、平整糖霜饼干底的做法具体请参看视频,要点颇多黄油稍微打发材料揉成团擀平后冷藏松弛模具压形状烘烤小贴士更多精彩视频教程,请百度搜索菜菜妈精选...
平整的糖霜饼干底•记录框做法 步骤 图解10-28
糖霜饼干陆陆续续做过不少,糖霜饼干底也用过好多好多配方,一年四季,春夏秋冬,不同气候,不同湿度,还有七七八八操作不明原因等,总结最常用的就是这个方子了~黄油的比较相对少,粉量的比例相对大,玉米糖浆的加入增加了韧性,整体口感...
蛋黄溶豆(表面光滑,底部平整的秘诀)做法 步骤 图解06-09
宝宝零食之蛋黄溶豆。小米米八个月的时候我就开始给她做蛋黄溶豆吃。配料很简单,只有蛋黄,柠檬汁,糖粉,婴儿奶粉。在家喂饭的时候可以配着米粉和稀饭一起吃。出门的话也可以带着,哭闹了让她抓着吃,可以安静好久。去年带小米...
超级平整的糖霜饼干底做法 步骤 图解09-01
做糖霜饼干的饼干底很有讲究哦,底部平整后面铺糖霜看起来才光滑整齐,这款饼干底的配方结合了很多国外大师级别的配方自己总结出来的,不仅烤出来平整,吃起来也很香甜酥脆,正是我要的配方哦,步骤中还有许多小tips,大家get起来...
平整的饼干食谱做法大全,超简单的平整的饼干做法步骤03-31
用料黄油50克糖粉30克鸡蛋20克低粉125克平整的饼干的做法黄油软化加糖粉混匀,加鸡蛋混匀,加低粉混匀擀平冻硬,抠出图案,180℃10-12分钟...
月饼模只能做月饼吗?平整不变形的造型饼干考虑一下呀~做法 步骤 图解08-13
下厨房市集店铺:贝壳烘焙食谱所需的大部分材料都可以在店铺买到哦~忙忙碌碌的月饼季总算过去啦~剩下的一堆月饼模,是不是就此打入冷宫了呢?跟着小编一起,让他们重新焕发光彩吧~~酥香酥香的黄油饼干,加上可可粉、抹茶粉、红...
美味的超平整模具饼干做法,大厨教你技巧04-16
好看又可爱的饼干模具太多啦,配方也是很重要的,合适的配方和做法才能烤出来平整而且花纹清晰的饼干。这个基础配方很万能,加各种果蔬粉或者可可粉抹茶粉就可以变口味啦~用料原味黄油75克糖粉35-40克全蛋液25克低筋面粉170...
圣诞风印花曲奇饼干教程,附压面平整及脱模小技巧!做法 步骤 图解04-22
圣诞印花曲奇饼干(学厨WK9859硅胶垫+学厨WK912217寸烤盘)此配方可做约2盘用料无盐黄油150克糖粉60克盐1克全蛋液50克低筋面粉290克抹茶粉5克可可粉6克红曲粉8克圣诞风印花曲奇饼干教程,附压面平整及脱模小技巧!的做法首先...
圣诞姜饼(平整酥脆)做法 步骤 图解09-21
做了几次其他博主的方子,不太适合我,烤出来每次都变形,所以按照之前的糖霜饼干做法,部分用料替换成姜饼材料,味道居然一样!不过做姜饼屋应该不太行,黄油多,应该容易塌,哈哈哈。用料普通面粉225克姜粉2小勺(10ml)肉桂粉2.5ml黄油1...
多口味夹心曲奇饼干(平整酥脆的秘诀)好吃的烹饪方法 多口味夹心曲奇饼干(平整酥脆的秘诀)的地道做法和步骤07-24
平整又酥脆的曲奇饼干,非常适合拿来当送人的小礼盒哦。用料黄油160克糖粉60克全蛋液35克(平均分为3份)【红茶味】低筋面粉95克伯爵红茶碎4克【可可味】低筋面粉85克可可粉10克【抹茶味】低筋面粉90克抹茶粉5克【夹心酱】...
糖霜饼干 数字生日饼干 饼干底平整方法 卡通立体糖霜饼干做法 步骤 图解03-06
🌸无意间在网上看到的这款图案,非常喜欢,正赶上我家小宝贝的周岁生日,我就做了一个,非常可爱我们家大宝4岁生日,他很喜欢恐龙,就做了款恐龙糖霜饼干,顺便详细整理下步骤以后争取把10以内的数字都做一遍,一年可以做两个🤭后面...
平整如奶油 嫩到丝滑的炖蛋 你离米其林炖蛋只差3步好吃的烹饪方法 平整如奶油 嫩到丝滑的炖蛋 你离米其林炖蛋只差3步的地道做法和步骤01-15
好朋友说你家的炖蛋和我家的炖蛋就是两道菜庾澄庆的那首蛋炒饭怎么唱来着最简单也最困难那就分享下你们觉得呢用料鸡蛋2个盐3/4茶匙约3g温水30°左右250-280ml料酒几滴平整如奶油嫩到丝滑的炖蛋你离米其林炖蛋只差3步...
糖霜饼干 饼干底 ~不开裂不变形超平整做法 步骤 图解08-09
相信经常做糖霜饼干的人,一定遇到过这种情况,刚烤好的饼干正面反面都好好的,放了几天却裂掉了。这次的菜谱,我们就来专注解决这个问题😊用料黄油200克太古红糖60克细砂糖100克水怡120克鸡蛋2个低筋粉300克中筋粉300克盐2...
怎样做出美味又平整的牛轧糖?3分钟学会好吃的烹饪方法 怎样做出美味又平整的牛轧糖?3分钟学会的地道做法和步骤01-25
满满都是童年的美味回忆,而且也容易上手。但是怎么把牛扎糖做得好吃,又平整好看呢?用料棉花糖180克蔓越莓50克花生碎150克全脂奶粉100克黄油50克怎样做出美味又平整的牛轧糖?3分钟学会的做法不粘锅小火预热后,放入黄油搅拌...
白色恋人饼干:如何做到夹馅平整,吃起来却松软好吃的烹饪方法 白色恋人饼干:如何做到夹馅平整,吃起来却松软的地道做法和步骤05-20
完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料巧克力若干白色恋人饼干:如何做到夹馅平整,吃起来却松软的做法先制作夹馅,冻硬制作饼干组装...
㊙️怎样做出平整不开裂不鼓包的完美糖霜饼干好吃的烹饪方法 ㊙️怎样做出平整不开裂不鼓包的完美糖霜饼干的地道做法和步骤09-14
圣诞节🎄就要到啦糖霜饼干get起来要想做出超平整,不开裂不鼓大包的完美糖霜饼干那可是有㊙️诀的哦快拿小本本记下来吧㊙️㊙️㊙️㊙️诀㊙️㊙️㊙️㊙️1⃣️黄油千万不能软化过头,手指轻按有一点印儿即可2⃣️黄油不用打发到发白膨大,混合...
表面平整的糖霜饼干底(日本人气菓子工房Ressources配方)好吃的烹饪方法 表面平整的糖霜饼干底(日本人气菓子工房Ressources配方)的地道做法和步骤10-20
该配方来自日本人气菓子工房Ressources,烤出的饼干表面平整适合作为糖霜饼干的底。当然,直接吃也非常好吃!杏仁味突出,不会很甜。我给的配方量比较少,大家可以翻倍或者3倍4倍,一次性用不完的话可以分成几份,冷冻保存,下次用的...
光滑平整的糖霜饼干底,真的好容易!(附技巧)做法 步骤 图解08-17
过几天就是万圣节,接下来就是圣诞节啦,想想就开心!糖霜饼干已经不是什么新鲜事了,但是还是一直深受大众欢迎。这次没有弄糖霜,主要是模具出来的效果就已经很好了!下面这个配方做出来的数量我没有数,主要还是取决于模具的大小...
糖霜饼干系列2:如何烤出平整光滑的糖霜饼干底好吃的烹饪方法 糖霜饼干系列2:如何烤出平整光滑的糖霜饼干底的地道做法和步骤05-06
视频里介绍了擀皮和切割整形的过程。视频封面和视频演示的饼干不是一款,但操作方法完全一样,用这个方法烤出的饼干底避免了可能出现变形气泡等诸多问题,总结一下1.擀出饼干面团薄厚一致,可以借助视频里面的木片或者擀面杖...
又滑又嫩又平整的蒸蛋做法 步骤 图解07-12
拒绝外卖给宝贝家的味道用料鸡蛋3个盐适量生抽1汤匙🥄香油少许又滑又嫩又平整的蒸蛋的做法拿三个鸡蛋🥚打在平常吃面大小的碗里充分搅拌,放盐搅匀锅中放水,把搅拌均匀蛋的碗放入锅中,拿一个比碗大一些的瓷盘盖在碗上。(注...
超节省实用平整糖霜饼底配方做法 步骤 图解03-27
有时候如果只是练习用糖霜饼干底,那么对于口感的要求可以忽略,因为大多时候我们不会吃掉自己的作品,但是这个配方也很好吃,可以说是超级节省,超级简单20分钟内搞定。用料普通面粉250克全蛋一个食用油50克糖适量盐适量清水...
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